Dostawcy Imbir - Hurt & Luzem

Imbir

Szukasz godnych zaufania dostawców Imbir? Nutrada łączy marki spożywcze i wellness z certyfikowanymi partnerami, którzy oferują Imbir w plastrach i w proszku. Imbir jest ważny w wielu produktach, takich jak sosy, herbaty, Suplementy i mieszanki Przyprawy, a światowa produkcja przekracza 4,3 miliona ton. Na Nutrada możesz znaleźć i porównać wiarygodnych dostawców Imbir.


Co to jest Imbir?

Imbir (Zingiber officinale) to korzeń znany ze swojego intensywnego smaku i korzystnych związków, takich jak gingerol i shogaol. Występuje w różnych formach, takich jak proszek, plastry, płatki, granulaty i ekstrakty. Imbir jest używany w wielu produktach, w tym w mieszankach przypraw, wypiekach, herbatach, sosach i napojach funkcjonalnych. Jego wyjątkowy smak sprawia, że jest ulubiony zarówno w daniach słonych, jak i słodkich, a także w naturalnych produktach zdrowotnych. Ponadto w mieszankach Imbir często dobrze współgra zKurkuma, Cynamon, andczarnym pieprzem.

Rodzaje, Odmiany & Formy

Imbir jest przetwarzany na różne sposoby do różnych zastosowań w kuchni i przemyśle:

  • Świeży korzeń Imbir:Jest używany w kuchni ze względu na soczystą konsystencję i silny, pikantny smak. Jest powszechny w potrawach azjatyckich, sosach i napojach.
  • Suszony Imbir (cały i w plastrach):Ta wersja ma długi okres przydatności i jest używana w herbatach, mieszankach Przyprawy i w powolnym gotowaniu.
  • Imbir w Proszku:Jest drobno zmielony, by łatwo mieszać w pieczeniu, mieszankach Przyprawy i proszkach do napojów.
  • Olej i ekstrakt Imbir:Są to skoncentrowane formy Imbir używane w Suplementy, aromatach, perfumach i produktach zdrowotnych.

Sezon zbiorów

Imbir jest zwykle zbierany od listopada do marca, w zależności od klimatu i odmiany. Korzenie potrzebują około 8 do 10 miesięcy, aby w pełni wyrosnąć, co wydobywa najlepszy smak i olejki. Zbiór świeży Imbir w tym okresie zapewnia doskonały zapach i wartość odżywczą, co czyni go idealnym do gotowania i produkcji ekstraktów.

Głównymi producentami są Indie, Chiny, Nigeria i Peru. Ceny różnią się z powodu czynników takich jak pochodzenie, sposób suszenia (na słońcu lub maszynowo), zawartość olejku, jakość cięcia i czystość.

Kraje produkujące

Imbir uprawiany jest w klimatach tropikalnych i subtropikalnych, z kilkoma kluczowymi graczami prowadzącymi światową produkcję:

  1. Indiejest największym producentem Imbir na świecie, odpowiadając za 43,8% światowej produkcji. To około 1,78 miliona ton metrycznych rocznie.
  2. Nigeriaprodukuje około 691 239 ton metrycznych Imbir, zaopatrując zarówno rynki lokalne, jak i międzynarodowe.
  3. Chinysą głównym eksporterem świeżego i przetworzonego Imbir, produkując około 2,5 miliona ton metrycznych, co stanowi ponad 60% światowej podaży.

Tajlandia i Indonezja są znane z wysokiej jakości Imbir, który ma dobrą równowagę smakową.

Rynek Imbir

Przez ponad 5 000 lat Imbir był ważny w kuchni i lecznictwie i nadal jest. Imbir jest popularny w produktach mających na celu wzmacnianie odporności, napojach bezcukrowych, fermentowanej żywności i posiłkach roślinnych. Można znaleźć Imbir w kombuczy, zupach i shotach. Na globalnymrynku ziół i Przyprawy, Imbir nadal jest wysoko poszukiwanym składnikiem w różnych branżach.

Producenci Imbir

Sieć Nutrada obejmuje szeroki wachlarz producentów Imbir. Oferują suszony Imbir klasy spożywczej i klasy Suplementy w różnych rozmiarach i formach. Produkty mogą opcjonalnie występować z możliwością sterylizacji parowej i innymi sposobami zarządzania bezpieczeństwem żywności.

Imbir hurtowy

Gdy kupujesz Imbir hurtowo, jest wysyłany w kartonowych pudełkach lub woreczkach bezpiecznych dla żywności o wadze 10 do 25 kilogramów. Może występować w różnych formach, takich jak cały suszony korzeń, plastry, płatki, granulaty lub proszek. Te formaty są używane w zupach, mieszankach Przyprawy, produktach pieczonych, herbatach i mieszankach funkcjonalnych. Granulaty i proszki są popularne przy produkcji Przyprawy i napojów do zastosowań przemysłowych.

Imbir pod marką własną

Imbir staje się coraz bardziej popularny w produktach pod marką własną, takich jak herbaty ziołowe, proszki wellness i napoje. Nutrada dopasowuje marki pod marką własną z dostawcami oferującymi co-packing, etykietowanie i pomoc regulacyjną. To ułatwia tworzenie produktów z Imbir do sprzedaży w sklepach lub online.

Ekologiczny Imbir

Ekologiczny Imbir jest uprawiany bez syntetycznych chemikaliów i spełnia standardy USDA Organic, EU Organic lub India Organic.

Dostawcy Imbir

Nutrada dopasowuje klientów B2B do wiarygodnych dostawców Imbir z ważnych regionów produkcyjnych na całym świecie. Czy potrzebujesz korzeni Imbir, suszonych plastrów czy proszku, Nutrada pomaga znaleźć zweryfikowanych importerów, eksporterów i producentów Imbir.