Inkoop bij ervaren Lucuma-leveranciers is essentieel voor merken die natuurlijke zoetheid, smaak en voedingswaarde aan hun productlijnen willen toevoegen. Bekend als de "Goud van de Inca's," is Lucuma een Peruaanse superfruit die wordt gebruikt in desserts, dranken en clean-label voedingsmengsels. Op Nutrada hebt u toegang tot een betrouwbaar netwerk van leveranciers die Lucuma -poeder aanbieden, rijk aan vezels, antioxidanten en essentiële micronutriënten, beschikbaar in zowel conventionele als biologische formaten.
Lucuma is een vrucht van de Pouteria Lucuma boom. Het heeft goudgeel vruchtvlees en smaakt naar karamel of Ahornsiroop. Verse Lucuma bederft snel, waardoor het moeilijk te vervoeren is. Daarom wordt het vaak gedroogd en omgezet in een fijn poeder. Dit poeder behoudt de rijke smaak en kleur van de vrucht. Mensen gebruiken Lucuma -poeder in desserts, smoothies en andere voedingsmiddelen die natuurlijke zoetheid nodig hebben.
Een andere natuurlijke zoetstof is Baobabpoeder. Het heeft een licht kruidige zoetheid die goed samengaat met Lucuma in veel recepten.
Lucuma is voornamelijk verkrijgbaar in de volgende vormen:
Het Lucuma oogstseizoen is van oktober tot maart in Peru, het belangrijkste land dat het exporteert. Het meeste Lucuma -poeder wordt in deze maanden gemaakt om het vers en vol voedingsstoffen te houden. Dit seizoensschema beïnvloedt de wereldwijde voorraad, prijzen en hoeveel er wordt geëxporteerd.
Peru is de grootste producent en exporteur van Lucuma. Het land heeft een lange geschiedenis in het verbouwen en verwerken van deze vrucht. Van januari tot oktober 2024,Peru exporteerde 637,2 ton Lucuma, wat een stijging van 40,1% is vergeleken met dezelfde periode vorig jaar.
Ecuador en Chili verbouwen ook Lucuma, maar in kleinere hoeveelheden. Mensen over de hele wereld geven de voorkeur aan Peruaanse Lucuma vanwege de uitstekende smaak, traditionele teeltmethoden en betrouwbaar exportsysteem.
Lucuma is al vele jaren belangrijk in de Andes-cultuur. De Inca's beschouwden het als heilig en noemden het de "Goud van de Inca's." Je kunt Lucuma zien in oudePeruaanse kunst, wat laat zien hoe gewaardeerd het was. Tegenwoordig staat Lucuma bekend als een gezonde, plantaardige zoetstof. Het wordt vaak gebruikt in veganistische desserts, proteïnepoeders en natuurlijke zoetstofmixen. Omdat het een lage glycemische index heeft, vinden mensen die gezonder willen eten het een goed alternatief voor geraffineerde suiker.
Lucuma wordt vaak gecombineerd met andereSuperfoodszoalsMama,Cacao Poeder, enBaobabpoeder. Er is een groeiende vraag naar biologische en duurzaam geproduceerde Lucuma. Nieuwe producten zijn onder andere Lucuma energierepen, zuivelvrije ijs en gezondheids Supplementen.
Nutrada brengt kopers in contact met betrouwbare fabrikanten van Lucuma -poeder. Dit poeder wordt gedroogd bij lage temperaturen en fijn gemalen om de voedingsstoffen, kleur en smaak te behouden. Producten worden verpakt in zakken die meestal tussen de 10 en 25 kg wegen. Elke bestelling bevat belangrijke documenten zoals Certificaten van Analyse (COA's), zware metalen tests en microbiële rapporten.
Het kopen van Lucuma in bulk is geweldig voor bedrijven die voedingsmengsels, smoothies, bakmixen of functionele voedingsmiddelen maken. De bulkopties hebben dezelfde grootte en vochtgehalte, wat het mengen gemakkelijker maakt. Nutrada stelt je in staat leveranciers te vergelijken door te kijken naar de herkomst van de Lucuma, de certificeringen en de oorsprong.
Private label Lucuma-opties helpen merken snel de markt te betreden met producten die klaar zijn om te verkopen. Nutrada-leveranciers bieden verpakkingen aan in 100g, 250g of 500g formaten, en bieden aangepaste etikettering en ondersteuning voor regelgeving. Deze opties zijn geweldig voor clean-label, wellness- of veganistische productlijnen.
Biologische Lucuma wordt geteeld zonder synthetische pesticiden of meststoffen en voldoet aan biologische normen. Nutrada werkt samen met gecertificeerde biologische leveranciers die drogen bij lage temperaturen gebruiken om de voedingsstoffen intact te houden. De producten worden verpakt in vochtbestendige, voedselveilige materialen die klaar zijn voor verzending en detailhandel.
Als u Lucuma -poeder in bulk wilt kopen, uw eigen merk wilt creëren of op zoek bent naar gecertificeerde biologische opties, kan Nutrada u helpen. Wij koppelen u aan betrouwbare leveranciers. Gebruik Nutrada om Lucuma-leveranciers te vinden en uw inkoop van ingrediënten gemakkelijker en duidelijker te maken.
Vind de juiste leverancier voor uw voedselingrediënten in minder dan een minuut met Nutrada. Nutrada - Inkoop eenvoudig gemaakt.
