Lucuma Sap Leveranciers - Groothandel & Bulk

Bent u op zoek naar leveranciers van Lucuma Sap, pulp en puree voor bulk, private label of biologische inkoop? Nutrada verbindt kopers met gecertificeerde partners om de inkoop in de wereldwijde markt voor sappen, pulp en puree te ondersteunen.

Wat is Lucuma Sap, Pulp & Puree?

Lucuma is een subtropische vrucht die van nature voorkomt in de Andesvalleien van Peru en Chili, bekend om zijn geel-Sinaasappel vruchtvlees met een van nature zoete, Ahornsiroop-achtige smaak. Vanwege de korte houdbaarheid is Lucuma voornamelijk verkrijgbaar in verwerkte vormen zoals sap, pulp en puree. Deze worden veel gebruikt in ijs, bakkerij, smoothies, zoetwaren en voedingsproducten, en bieden kopers een stabiel en exotisch fruitingrediënt.

Soorten, Variëteiten & Vormen van Lucuma

Sappen

• Lucuma NFC-sap: Niet-uit-concentraat sap geëxtraheerd uit verse Lucuma. Verkrijgbaar gezuiverd voor gladde dranken of troebel met natuurlijke pulpinhoud.
• Lucuma Sap-concentraat: Een watergereduceerd formaat dat kostenefficiënt transport en opslag mogelijk maakt. Toegepast in smoothies, siropen en functionele dranken.

Purees

1. Lucuma Pureree: Dikke fruitbasis met een romige textuur, gebruikt in ijs, jam en desserts.
2. Lucuma Pureree Concentraat: Gecondenseerde puree, voor industrieel gebruik in dranken, bevroren desserts en bakkerijproducten opnieuw samengesteld.

Pulp

• Lucuma Pulp: Verpletterde fruitmassa, meestal bevroren, met behoud van natuurlijke zoetheid, vezels en gouden kleur.

Opslag & Formaten

1. Aseptisch: Schapstabiele verpakking geschikt voor wereldwijde distributie zonder koeling.
2. Bevroren: Behoudt versheid, kleur en voedingsstoffen maar vereist koudeketenlogistiek.

Oogstseizoen van Lucuma

Lucuma wordt geoogst tussenfebruari en oktober, afhankelijk van de teeltregio in Zuid-Amerika. Directe verwerking tot puree, pulp en sap zorgt voor een stabiele industriële aanvoer ondanks de korte houdbaarheid van de vrucht na de oogst.

Producerende landen

Peru is de grootste producent en exporteur van Lucuma, met kleinere teelt in Chili, Ecuador en Bolivia. De meeste exporten zijn in verwerkte vormen, met name puree, om aan de internationale vraag te voldoen.

Trends

De vraag naar Lucuma groeit vanwege:

• Uitbreidende toepassingen in premium ijs en desserts
• Toegenomen mengen in smoothies en functionele dranken
• Stijgende vraag naar biologische Lucuma in clean-label voedselassortimenten
• Sterke exportinteresse uit Noord-Amerika en Europa in exotisch Andesfruit

Lucuma Fabrikanten

Bulk Lucuma Sap, pulp & puree

Bulkformaten omvatten aseptische trommels, bevroren blokken en bag-in-box. Kopers evaluerenBrix-niveaus, smaakconsistentie en microbiologische veiligheidvoor het inkopen. Concentraten worden gekozen voor dranken, terwijl bevroren pulp de voorkeur heeft voor ijs en banket.

Private Label Lucuma Sap, pulp & puree

Private label-toepassingen omvatten ijs, smoothies en jam. Certificeringen zoalsbiologisch, halal, of koosjerworden vaak vereist, met flexibele verpakkingsformaten die zijn afgestemd op retail en foodservice.

Biologische Lucuma Sap, pulp en puree

Biologische Lucuma, gecertificeerd volgens EU- en USDA-normen, wint aan populariteit in premium desserts, smoothies en functionele producten. Beperkte biologische oogstvolumes maken termijncontracten essentieel voor een stabiele inkoop.

Lucuma Sap Leveranciers

Kopers kunnen contact maken met geverifieerde partners via deSappen, Pulp & Puree leverancierscategorie. Gerelateerde inkoopopties zijn onder andereMango SapenBananensap, vaak beide gemengd met Lucuma in smoothies en desserts. Bezoek onzeB2B Voedselhandelsplatformvandaag om te beginnen.