Johannesbrood sap Leveranciers - Groothandel & Bulk

Bent u op zoek naar leveranciers van Johannesbrood sap, pulp en puree voor bulk, private label of biologische inkoop? Nutrada verbindt kopers met gecertificeerde partners om de inkoop in de wereldwijde markt voor sappen, pulp en puree te ondersteunen.

Wat is Johannesbrood sap, pulp & puree?

Carobe is een peulvrucht afkomstig uit het Middellandse Zeegebied, bekend als een natuurlijke zoetstof en cacaovervanger. Hoewel Hoofdtoolpoeder vaker wordt gebruikt, wordt de vrucht ook verwerkt tot sap, pulp en puree voor toepassingen in siropen, zoetwaren, bakkerijproducten en gezondheidsdranken. Deze verwerkte vormen zorgen voor een stabiele aanvoer voor kopers die op zoek zijn naar plantaardige zoet- en smaakstoffen.

Soorten, Variëteiten & Vormen van Carobe

Sappen

• Carobe NFC-sap: Niet-uit-concentraat, gemaakt van geperste Carobe peulen. Verkrijgbaar gezuiverd voor gladde dranken of troebel om natuurlijke vaste stoffen te behouden.
• Johannesbrood sap concentraat: Een gereduceerd waterformaat gebruikt in siropen, smaakbasissen en als een natuurlijk zoetmiddel.

Purees

1. Lagere puree: Een dik product afgeleid van Carobe peulen, gebruikt in gebak, banket en dessertrecepten.
2. Lagere puree concentraat: Gecondenseerd puree, voor industrieel gebruik in dranken of sauzen opnieuw samengesteld.

Pulp

• Lozienpulp: Verpletterde peulvruchtmateriaal, vaak bevroren, waarbij de natuurlijke zoetheid en textuur voor voedselproductie behouden blijven.

Opslag & Formaten

1. Aseptisch: Schapstabiele verpakking die langdurige opslag zonder koeling tot het openen mogelijk maakt.
2. Bevroren: Behoudt natuurlijke kwaliteit en zoetheid maar vereist koudeketenlogistiek.

Oogstseizoen van Carobe

Carobe peulen worden geoogst in delate zomer tot vroege herfst (augustus tot oktober)in het hele Middellandse Zeegebied. Seizoensgebonden beschikbaarheid en weersomstandigheden beïnvloeden de leveringsvolumes, met geconcentreerde oogsten die zowel de productie van poeder als sap/puree voeden.

Producerende landen

Spanje is de grootste Carobe-producent ter wereld, gevolgd door Italië, Portugal, Marokko en Cyprus. Deze landen leveren zowel rauwe peulen als verwerkte Carobe-producten aan internationale markten.

Trends

De vraag naar Carobe wordt bepaald door:

• Stijgende interesse in natuurlijke zoetstoffen en cacaovervangers
• Groeiende toepassingen in plantaardige en functionele dranken
• Uitbreiding van het gebruik in bakkerij en banket als een suikerarm ingrediënt
• Toenemende biologische Carobe-productie voor premium voedselcategorieën

Carobe Fabrikanten

Bulk Johannesbrood sap, pulp & puree

Bulkformaten omvatten aseptische trommels, bevroren blokken en bag-in-box. Kopers beoordelen doorgaansBrix-niveaus, zoetheid en microbiologische veiligheidvoor aankoop. Concentraten worden geprefereerd vanwege de efficiëntie bij het verzenden en de intensiteit van de smaak.

Private Label Johannesbrood sap, pulp & puree

Private label-producten omvatten siropen, banketvullingen en functionele dranken. Certificeringen zoalsbiologisch, koosjer, of halalworden vaak vereist, samen met verpakkingsflexibiliteit om niche consumentenmarkten te bereiken.

Biologische Johannesbrood sap, pulp & puree

Biologische Carobe, gecertificeerd volgens EU- en USDA-normen, wordt steeds vaker gebruikt in clean-label producten en gezondheidsvoeding. Beperkte productievolumes betekenen dat kopers de inkoop vooraf moeten plannen om een betrouwbare levering te garanderen.

Johannesbrood sap Leveranciers

Kopers kunnen contact maken met geverifieerde partners via deSappen, Pulp & Puree leverancierscategorie. Gerelateerde inkoopopties zijn onder andereDadelsiroop sapencacaoderivaten, die beide vaak samen met Carobe worden gebruikt in zoetwaren en dranken. Bezoek onzeB2B Voedselhandelsplatformvandaag om te beginnen.