Witte Erwten zijn een milde, veelzijdige peulvrucht die wereldwijd in diverse keukens wordt gebruikt. Met een gladde textuur en neutrale smaak bieden ze flexibiliteit in soepen, curry's, salades en plantaardige voedselproductie. Nutrada verbindt voedselproducenten en ingrediëntenkopers met geverifieerde Witte Erwten-leveranciers die bulkvormen aanbieden die geschikt zijn voor commerciële verwerking, detailhandelsverpakking en ontwikkeling van huismerken.
Witte Erwten zijn volgroeide Groene Erwten (Pisum sativum) die volledig in de peul zijn gedroogd en van nature bleek/wit zijn geworden. In tegenstelling tot verse Groene Erwten worden deze Erwten meestal gedroogd, wat ze steviger maakt en een milde, nootachtige smaak geeft. Ze worden vaak gebruikt in traditionele gerechten uit Europa, Zuid-Azië en Noord-Amerika. Je kunt ze vinden in stoofschotels, ovenschotels en pittige curry's.
Witte Erwten hebben een zetmeelprofiel dat vergelijkbaar is metmarrowfatErwten, zodat ze kunnen worden verwerkt tot meel zoals dat vanKousenbandofGele Erwten. In de voedselproductie worden Witte Erwten steeds vaker gebruikt voor snacks die rijk zijn aan eiwitten, als verdikkingsmiddelen en in glutenvrije meelsoorten.
Witte Erwten zijn verkrijgbaar in verschillende soorten voor diverse toepassingen:
Gespleten Erwten en meel worden vaak gevonden in instantmaaltijden, snacks en gebakken producten. Hele Erwten zijn geweldig voor soepen en ingeblikte producten. Kopers kunnen het type Witte Erwten kiezen, op basis van hoe lang ze nodig hebben om te koken, de textuur die ze willen, of welke producten ze nodig hebben.
Witte Erwten worden meestal in het voorjaar geplant en geoogst van eind zomer tot begin herfst. Nadat ze zijn geoogst, worden ze gedroogd en verwerkt zodat ze het hele jaar door gebruikt kunnen worden. Hun lange houdbaarheid maakt ze een populaire keuze voor zowel seizoensgebonden als het hele jaar door productie.
De belangrijkste producenten van Witte Erwten zijn Canada, de Verenigde Staten en enkele Europese landen. Deze plaatsen hebben het juiste klimaat voor goede oogstopbrengsten en gebruiken moderne systemen na de oogst om ervoor te zorgen dat hun Erwten voldoen aan wereldwijde kwaliteits- en veiligheidsnormen.
Witte Erwten worden meestal verkocht als droge Erwten.Canada en Rusland zijn de belangrijkste exporteurs, terwijl India en China de grootste importeurs zijn. De markt wordt beïnvloed door lokale voedselkeuzes en de beschikbaarheid van andere peulvruchten zoalsLinzenenKikkererwten.
Witte Erwten zijn al lange tijd een belangrijk onderdeel van diëten in Europa en Azië. Ze winnen aan populariteit in plantaardige en glutenvrije markten vanwege hun hoge eiwitgehalte en milde smaak.
De behoefte aan natuurlijke, plantaardige Eiwitten leidt tot nieuwe producten gemaakt van Witte Erwten, zoals:
In 2023 was de wereldwijde markt voor Erwten, inclusief Witte Erwten, ongeveer $6,3 miljard waard. Er wordt verwacht dat het elk jaar met 4,5% zal groeien en tegen 2030 $8,9 miljard zal bereiken. Belangrijke factoren die deze groei stimuleren zijn een focus op duurzaamheid, gezondheid en veranderende eetgewoonten met peulvruchten.
Nutrada biedt een netwerk dat u verbindt met hoogwaardige Witte Erwten fabrikanten. Deze Erwten zijn verkrijgbaar in bulk voor voedselverwerking, ingrediëntmixen en detailhandelsverpakking. Ze worden meestal geleverd in voedselveilige meerlaagse zakken die tussen de 10 en 50 kg wegen. Elke bestelling bevat belangrijke documenten, zoals specificaties, voedselveiligheidscertificaten en diverse residuanalyses.
Bulk Witte Erwten zijn geweldig voor soepmakers, eiwitmixen en kant-en-klare maaltijden. Nutrada helpt je aan hele Erwten, gespleten Erwten, erwtenmeel. We nemen alleen gecertificeerde producenten, importeurs en exporteurs op in onze lijsten. Dit zorgt ervoor dat je hoogwaardige en gecertificeerde ingrediënten in bulk krijgt.
Denkt u eraan om uw eigen private label Witte Erwten te creëren? Nutrada verbindt merken met leveranciers die verpakkingsdiensten aanbieden voor gangbare retailmaten, zoals 100g, 250g en 500g. De service van onze leveranciers omvat etiketten naleving, zakvulling en ontwerphulp. Het is ideaal voor biologische winkels, natuurvoedingswinkels en e-commerce winkels.
Biologische Witte Erwten worden geteeld zonder gebruik te maken van synthetische pesticiden of meststoffen. Ze voldoen aan biologische normen zoals USDA, JAS en EU biologisch. Je kunt ze vinden als hele Erwten, gespleten Erwten of meel. Ze worden verpakt in afgesloten, vochtbestendige zakken om ze vers en traceerbaar te houden.
Als u gedroogde Erwten nodig heeft voor industrieel gebruik, detailverpakkingen of biologische opties, brengt Nutrada u in contact met betrouwbare witte erwtenleveranciers. Vinderwten leveranciersvia Nutrada om uw inkoop gemakkelijker te maken. We bieden duidelijke informatie over de toeleveringsketen en persoonlijke ondersteuning.
Vind de juiste leverancier voor uw voedselingrediënten in minder dan een minuut met Nutrada. Nutrada - Inkoop eenvoudig gemaakt.
