Blonk Quality Ingredients

Blonk Quality Ingredients is een bedrijf gespecialiseerd in de productie van Teff, dat wordt geteeld en verwerkt in Spanje. Bovendien bieden we ook andere oude granen met hoge voedingswaarden aan. Blonk is opgericht in 2008 met het doel de Teff-teelt in Spanje te ontwikkelen, onder de indruk van de buitengewone eigenschappen ervan. We zijn met dit project begonnen omdat we Teff toegankelijk wilden maken voor de hele wereld zonder het uit Ethiopië en Eritrea te halen, waar het een basisvoedsel is dat cruciaal is voor de lokale bevolking. Naast onze inzet voor kwalitatieve voeding, geven we ook om de Spaanse lokale en landelijke economie, waar de teelt van Teff een positieve impact heeft gehad op zowel de boeren als het milieu. Een van de redenen waarom we met Teff zijn begonnen, is vanwege de duurzaamheid ervan, aangezien we sterk begaan zijn met het milieu en de woestijnvorming.