Heeft u hoogwaardige Teff nodig voor uw productlijn? Nutrada helpt u bij het inkopen van gecertificeerde leveranciers die consistente kwaliteit bieden voor bakkerij, granen, voedingsmengsels en traditionele toepassingen op basis van granen. De toenemende populariteit van Teff weerspiegelt de sterke consumenteninteresse in functionele granen in de modernegranenmarkt.
Teff is een klein graan uit de Hoorn van Afrika, voornamelijk Ethiopië en Eritrea. Het wordt al meer dan 5.000 jaar verbouwd. Hoewel het klein is, zit Teff boordevol voedingsstoffen en is het populair in glutenvrije en plantaardige diëten. Traditioneel wordt het gebruikt om te makeninjera, een zuurdesem platbrood dat centraal staat in de Ethiopische keuken. Het werkt goed in zowel Bonenkruid als zoete gerechten en wordt vaak gemengd met andere granen zoalsQuinoa,Gierst, ofAmarant.
Teff komt in verschillende vormen en kleuren, elk voor diverse kook- en gezondheidsbehoeften:
Teff is ook verkrijgbaar in verschillende kleuren:
Teff wordt meestal geoogst van augustus tot oktober. Deze gewas groeit snel en heeft ongeveer 90 tot 120 dagen nodig om te rijpen. Het gedijt goed in droge en milde gebieden. De droogtebestendigheid is waardevol, vooral nu het klimaat verandert. Het op het juiste moment oogsten van Teff is belangrijk om de kwaliteit en het voedingsprofiel te behouden, wat noodzakelijk is voor export.
Ethiopië is de grootste producent van Teff en levert het grootste deel van de wereldvoorraad. Andere plaatsen met goede groeiomstandigheden verbouwen dit graan ook. Hier zijn enkele belangrijke producenten:
Teff was oorspronkelijk bekend in Oost-Afrika, maar is nu populair in veel landen omdat meer mensen geïnteresseerd zijn in oude granen. Teff wordt gewaardeerd om zijn voedingsstoffen, waaronder ijzer, calcium, eiwit en vezels. Het is een geweldige optie voor veganistische, glutenvrije en natuurlijke voedingsmiddelen.
Teff bloem wordt steeds meer gebruikt in bakingrediënten, sportvoedingsproducten en vezelrijke granen. Omdat het van nature glutenvrij is, is het een goede vervanger in recepten die allergenen willen vermijden en toch een goede textuur en voeding willen behouden. Bovendien is Teff-teelt duurzaam, wat aansluit bij de groeiende vraag naar milieuvriendelijke voedselkeuzes.
Nutrada brengt je in contact met betrouwbare Teff-leveranciers. Onze leveranciers bieden witte en bruine Teff, Teff bloem en Teff vlokken aan. Als je een voedselproducent, importeur of merk bent dat oude granen aan je assortiment wil toevoegen, helpt het platform van Nutrada je bij het vinden van geverifieerde producenten.
De leveranciers op Nutrada verkopen Teff in bulk in voedselveilige zakken van ongeveer 20 tot 25 kilogram per stuk. Kopers kunnen resultaten filteren op basis van certificeringen, locatie, herkomst en meer.
Begint u een Teff-productlijn? Nutrada kan u in contact brengen met leveranciers die private label-diensten aanbieden. Deze diensten omvatten aangepaste verpakking, etikettering en co-packing. Of u nu een Teff bloem-melange, kant-en-klare pap of een glutenvrije bakmix wilt creëren, Nutrada staat klaar om uw private label-doelen te ondersteunen.
Biologische Teff wint aan populariteit onder fabrikanten van natuurlijke voedingsmiddelen en makers van glutenvrije producten. Dit gecertificeerde biologische graan wordt geteeld zonder chemicaliën en ondersteunt duurzame landbouwpraktijken. Op Nutrada vindt u gecertificeerde biologische Teff van gerenommeerde producenten in Ethiopië, de VS en Australië.
Denk je eraan om Teff aan je productlijst toe te voegen? Dan kun je nu meteen leveranciers van Teff vinden op Nutrada. Meld je aan en vereenvoudig je inkoopproces.
Vind de juiste leverancier voor uw voedselingrediënten in minder dan een minuut met Nutrada. Nutrada - Inkoop eenvoudig gemaakt.
