Žāvēti Cukini, pieejami kā pārslas un pulveri, ir uzticama sastāvdaļa ātri pagatavojamiem ēdieniem, zupām, mērcēm un funkcionālajiem maisījumiem. Caur uzticamiem Cukini piegādātājiem nozares uzņēmumi visā pasaulē nodrošina stabilu kvalitāti un piegādi lielapjoma ražošanai.
Cukini (Cucurbita pepo), ir vasaras kabačs, kas audzēts visā Eiropā, Ziemeļamerikā un Āzijā. Žāvēšanai Cukini sagriež šķēlēs, blanšē un dehidrē līdz vienveidīgām pārslām vai samala pulverī. Maiga garša un gaišs tonis padara žāvētos Cukini par elastīgu bāzi garšvielu maisījumiem, maizes izstrādājumiem un veselīgajiem pārtikas produktiem.
Cukini ir siltumnesezonas kultūra, ko galvenokārt novācvēlā pavasarī līdz agrā rudenīmērenajos reģionos. Valstīs ar maigāku klimatu tos var audzēt un novākt gandrīz visu gadu. Lai nodrošinātu pastāvīgu piegādi, Cukini bieži žāvē tieši pēc ražas novākšanas, lai saglabātu svaigumu un samazinātu atkritumus.
Ražotāji iepako pārslas un pulverus 20–25 kg PE apvalka maisos vai big-bag maisos līdz 1000 kg. Glabāšanas termiņš ir 18–24 mēneši. Piegādātāji sniedz specifikācijas, piemēram, griezuma izmēru, sietu, mitruma saturu un rehidratācijas spēju. Vairumtirdzniecības Cukini bieži tiek iegūti kopā ar Kāpostu pārslas vai Sīpola granulas.
Privātās etiķetes pakalpojumi ietver maisiņus, burkas un paciņas ar pielāgotiem maisījumiem. Cukini pulveris var tikt kombinēts ar Brokoļu pulveris vai Ķirbja pulveris, lai radītu unikālus mazumtirdzniecības un ēdināšanas produktus.
Organiskās Cukini pārslas un pulveri ir sertificēti saskaņā ar ES Organic un USDA Organic standartiem. Piegādātāji uzsver ilgtspējīgu lauksaimniecību, izsekojamību un papildu sertifikātus, piemēram, Kosher un Halal.
Caur Nutrada pircēji var sazināties ar pārbaudītu globālu tīklu noŽāvēti dārzeņi piegādātāji. Piegādātāju profili vietnēNutrada B2B Food Marketplaceiekļauj sertifikātus, produktu formātus un izcelsmes datus, vienkāršojot profesionālu iepirkšanos.