Pieaugošā globālā pieprasījuma pēc dabīgiem garšas pastiprinātājiem un krāsvielām dēļ tomātu piegādātāji piedāvā žāvētus veidus, piemēram, Tomātu kubiņi, Tomātu pārslas, Tomātu granulas, Tomātu pusītes un Tomātu pulveris. Šie produkti nodrošina koncentrētu garšu, stabilu glabāšanas laiku un pielāgojamību, padarot tos būtiskus zupām, mērcēm, uzkodām un garšvielu maisījumiem.
Tomāts (Solanum lycopersicum) ir viens no plašāk izmantotajiem dārzeņiem visā pasaulē. Žāvētai pārstrādei nogatavojušos tomātus mazgā, sagriež un dehidrē, iegūstot stabilus produktus. Žāvēšana saglabā to raksturīgo sarkano krāsu un umami bagātīgo garšu, padarot tos neaizvietojamus garšvielu maisījumos, mērcēs un ātri pagatavojamos pārtikas produktos.
Tomāti tiek novāktivasarā un agrā rudenī, atkarībā no reģiona. Ražas kulminācija parasti notiekjūlijā un septembrīlielākajā daļā ražojošo valstu. Lai nodrošinātu pieejamību visu gadu, tomāti tiek ātri žāvēti pēc novākšanas kontrolētos apstākļos.
Vairumtirdzniecības Tomātu pārslas, Tomātu granulas un Tomātu pulveris tiek piegādāti 20–25 kg PE oderētās somās, ar glabāšanas laiku 12–24 mēneši. Pircēji bieži apvieno tomātu arPaprikas pārslasvaiSīpola granulasvairumtirdzniecības iepirkumos.
Privātā marķējuma iepakojums ietver maisiņus, burkas vai pākstis. Mazumtirdzniecības maisījumi arĶiploka pulverisvaiPuravu pārslasir izplatīti garšvielu un garšvielu maisījumu līnijās.
Organisko Tomātu pulveris un Tomātu pārslas ir sertificēti saskaņā ar ES organiskās un USDA Organic standartiem. Piegādātāji uzsver izsekojamību un ilgtspējību, bieži ar papildu Kosher un Halal sertifikātiem.
Caur Nutrada pircēji var sazināties ar pārbaudītu globālu tīklu noŽāvēti dārzeņi piegādātāji. Piegādātāju profili vietnēNutrada B2B Food Marketplaceietver sertifikātus, produktu formātus un izcelsmes datus, vienkāršojot profesionālu iepirkumu.