Sarkanās lēcas ir viena no plašāk izmantotajām lēcu šķirnēm pasaules virtuvēs, tās tiek novērtētas par ātro gatavošanos, maigo garšu un pielāgojamību gan tradicionālos, gan mūsdienīgos pārtikas produktos. Nutrada savieno jūs ar pārbaudītiem Sarkanās lēcas piegādātājiem, kas piedāvā vairumtirdzniecības, privātās preču zīmes un organiskas iespējas pielāgotas ražotāju, mazumtirgotāju un ēdināšanas uzņēmumu vajadzībām.
Sarkanās lēcas (Lens culinaris) ir mazi, apaļi pākšaugi, kas ir sarkani-Apelsīns. Parasti tās pārdod dalītas un bez mizas. Sarkanās lēcas ātri izvārās un kļūst mīkstas un krēmīgas. Tas padara tās lieliski piemērotas zupām, biezeņiem, sautējumiem un karijiem.
Tās bieži izmanto Tuvo Austrumu, Dienvidāzijas un Vidusjūras reģiona ēdienos. Sarkanās lēcas ir populāras, jo tās ir viegli lietojamas, uzturvielām bagātas un daudzpusīgas augu izcelsmes un bezglutēna receptēm. Tās ir bagātas ar augu izcelsmes proteīnu, šķiedrvielām un dzelzi, kas atbilst pieaugošajam pieprasījumam pēc veselīgām pārtikas iespējām.
Sarkanās lēcas galvenokārt ir pieejamas šādās formās:
Sarkanās lēcas ir pieejamas gan konvencionālās, gan organiskās formās, kas padara tās piemērotas veselīgiem produktiem dažādos tirgos. Dažas izplatītas Sarkanās lēcas šķirnes ietver Aldinga, Cobber, Digger, Nipper, Northfield, Nugget, Red Chief un Ruby. Turklāt,Lēcaspieejamas vairākās krāsās, piemēram,zaļas, dzeltenas, brūnas, unmelnas, katrai ir īpašs pielietojums.
Sarkanās lēcas parasti novāc no augusta līdz oktobrim, atkarībā no vietējiem apstākļiem. Pākstis nožūst uz auga, lai nodrošinātu pilnīgu nobriešanu un labu uzturvielu saturu. Pēc novākšanas Sarkanās lēcas tiek attīrītas un šķirotas. Pēc tam tās sagatavo izplatīšanai visā pasaulē, nodrošinot pastāvīgu piegādi vairumtirdzniecības pircējiem visa gada garumā.
Galvenās Sarkanās lēcas ražotājvalstis ir Kanāda, Indija un Turcija. Kanādā Sarkanās lēcas galvenokārt audzē Saskatčevanā un Albertā. 2023. gadāKanāda eksportēja 1.99 miljonus metriskās tonnas, kuru vērtība bija USD 1.68 miljardi. Tikmēr,Savienotās Valstis ir bijušas galvenais Sarkanās lēcas importētājs, galvenokārt iepērkot no Kanādas, Turcijas un Indijas.
Sarkanās lēcas tiek audzētas jau gadsimtiem ilgi un ir pielāgojušās mūsdienu pārtikas sistēmām. Pēdējā laikā to popularitāte ir pieaugusi saistībā ar augu izcelsmes diētu tendencēm, kas meklē augstas olbaltumvielu un dzelzs bagātas iespējas. Turklāt pieaug interese par bezglutēna miltiem un biezinātājiem, kā arī par viegli lietojamām sastāvdaļām ātriem ēdieniem un zupām.
Tuvo Austrumu un Indijas virtuves ēdienos Sarkanās lēcas parādās klasiskos ēdienos, piemēram, dal un lēcu zupā. To daudzpusība padara tās ideāli piemērotas ražotājiem, kas veido funkcionālus pārtikas produktus.
Nutrada savieno vairumtirdzniecības pircējus ar uzticamiem Sarkanās lēcas ražotājiem. Ja jūs ražojat iepakotas zupas, miltu maisījumus vai konservētus produktus, varat atrast Sarkanās lēcas gan dalītā, gan vesela veidā. Tās pieejamas lielos iepakojumos, no 10 līdz 50 kg maisiem. Jūs varat izvēlēties organiskās vai konvencionālās šķirnes. Nutrada piegādātāji nodrošina pilnīgu izsekojamību un nepieciešamos dokumentus, tostarp analīzes sertifikātus, mikrobioloģiskos testus un pesticīdu atskaites.
Vairumtirdzniecības Sarkanās lēcas ir ideālas pārtikas pārstrādātājiem, līgumu ražotājiem un maltīšu kastes pakalpojumu sniedzējiem. Šīs Lēcas ir pieejamas dažādās formās un izcelsmēs. Daudzi piegādātāji piedāvā vairumtirdzniecības iepakojumus, lai apmierinātu uzņēmumu vajadzības pēc lielākiem daudzumiem.
Nutrada piegādātāju tīkls piedāvā privātās preču zīmes pakalpojumus produktiem, piemēram, Sarkanās lēcas maisiņiem (no 100g līdz 1kg), burkām un maisījumiem. Mūsu piegādātāji var palīdzēt ar regulatīvo atbilstību, pielāgotu marķēšanu un iepakošanu, palīdzot zīmoliem ātri attīstīties gan mazumtirdzniecībā, gan e-komercijā.
Sertificētas organiskās Sarkanās lēcas audzē bez sintētisku pesticīdu vai mēslojuma izmantošanas un atbilst noteiktiem standartiem. Parasti tās piedāvā kā dalītas Lēcas vai samaltas miltos, un tās iepako maisos, kas ir pārtikas droši un izturīgi pret gaismu un mitrumu, nodrošinot ilgu derīguma termiņu.
Nutrada atvieglo Sarkanās lēcas iegādi, sākot no vairumtirdzniecības līdz zīmola iepakojumam. Jūs varat atrast Sarkanās lēcas piegādātājus Nutrada un sazināties ar uzticamiem partneriem, kas spēj izpildīt jūsu kvalitātes, dokumentācijas un piegādes ķēdes prasības.
Ar Nutrada atradiet pareizo piegādātāju pārtikas izejvielām mazāk nekā minūtē. Nutrada — iepirkšana padarīta vienkārša.
