Pārtikas drošības problēmas var kaitēt sabiedrības veselībai un uzņēmuma reputācijai. Ir svarīgi izsekot un dokumentēt pārtikas produktus katrā piegādes ķēdes posmā. Šī izsekošana nodrošina caurspīdīgumu un palīdz novērst piesārņojumu un ar pārtiku saistītas slimības. Gan ražotājiem, gan patērētājiem ir nepieciešamapārtikas drošībaun izsekojamība. Tas arī ļauj uzņēmumiem ātri reaģēt uz jebkurām radušām problēmām.
Pārtikas izsekojamības programmatūra palīdz pārvaldīt, kā pārtikas produkti pārvietojas pa piegādes ķēdi. Tā izseko un reģistrē pārtikas ceļojumu katrā posmā. Šī programmatūra apkopo svarīgu informāciju par to, no kurienes pārtika nāk un kā tā tiek apstrādāta, izplatīta un pārdota. Tā ļauj uzņēmumiem izsekot izejvielām atpakaļ līdz to sākotnējam avotam.
Pārtikas izsekojamības programmatūra palīdz uzlabot pārtikas piegādes ķēdi. Tā piedāvā svarīgus rīkus labākai pārredzamībai un kontrolei. Šeit ir dažas galvenās funkcijas, kas padara šo programmatūru noderīgu pārtikas ražotājiem un piegādātājiem:
Pārtikas izsekojamības programmatūra palīdz uzņēmumiem izsekot produktus no sākuma līdz beigām piegādes ķēdē, sākot no izejvielām līdz piegādei. Tā uzlabo izsekojamību, kas palīdz pārtikas drošībai, caurspīdīgumam un noteikumu, piemēram, FSMA 204, ievērošanai. Šī programmatūra padara procesu skaidrāku, paātrina produktu atsaukumus un apstiprina apgalvojumus par izcelsmi. Tā arī palīdz uzņēmumiem sagatavoties atsaukumiem, ātri nodrošinot audita informāciju un samazinot atsaukumā iesaistīto produktu daudzumu.
Pārtikas ražotājiem un piegādātājiem tas vienkāršo noteikumu izpildi un pārtikas drošības nodrošināšanu. Tas samazina manuālas kļūdas, ietaupa laiku un veido uzticēšanos partneru un klientu vidū. Izmantojot digitālo izsekojamību, uzņēmumi var ātrāk piekļūt datiem, labāk pārvaldīt riskus un skaidrāk redzēt savu piegādes ķēdi. Šie faktori ir izšķiroši, lai nodrošinātu pārtikas drošību un aizsargātu zīmola reputāciju.
Pārtikas nozare izmanto pārtikas izsekojamības programmatūru, lai uzlabotu pārtikas drošību un pārvaldītu piegādes ķēdi. Pārtikas ražotāji, producenti un citas uzņēmības izmanto šos uzlabotos rīkus, lai uzraudzītu visu, sākot no izejvielām līdz gataviem produktiem. Kad pārtikas uzņēmumi izmanto pareizo izsekojamības programmatūru, tie var uzraudzīt katru ražošanas posmu. Tas nodrošina, ka visi materiāli atbilst stingriem drošības standartiem un noteikumiem, piemēram, Food Safety Modernization Act (FSMA).
Šie rīki palīdz uzņēmumiem ātri atrast un labot pārtikas drošības problēmas, kas var novērst dārgus produktu atsaukumus un aizsargāt patērētāju drošību. Reāllaika datu izsekošana ļauj uzņēmumiem ātri reaģēt uz jebkurām problēmām, atbalstot to pārtikas drošības iniciatīvas un atbilstības prasības. Rezultātā pārtikas uzņēmumi ne tikai uzlabo drošību, bet arī veido lielāku uzticību patērētāju un partneru vidū. Izsekojamības programmatūras izmantošana maina pārtikas nozari, palīdzot uzņēmumiem uzturēt augstus drošības, caurspīdīguma un efektivitātes standartus to piegādes ķēdēs.
Pārtikas drošības programmatūra un pārtikas izsekojamības programmatūra abi ir svarīgi rīki mūsdienu pārtikas nozarē. Tomēr tām ir atšķirīgi mērķi.
Pārtikas drošības programmatūrapalīdz uzņēmumiem ievērotpārtikas drošības noteikumusunpārtikas drošības sertifikātus. Tā atbalsta uzdevumus, piemēram, HACCP plānošanu, sagatavošanos auditam, higiēnas uzraudzību, temperatūras reģistrēšanu, darbinieku apmācību uzskaiti, korektīvo darbību izsekošanu un dokumentu pārvaldību.
Pārtikas izsekojamības programmatūra, savukārt, koncentrējas uz pārtikas preču, pārtikas sastāvdaļu un pārtikas produktu kustības izsekošanu pa piegādes ķēdi, no izcelsmes līdz galapatērētājam. Šī programmatūra atbalsta pārtikas ražošanas procesus, nodrošinot caurspīdīgumu, atbilstību un efektivitāti katrā posmā.
Daudzi uzņēmumi piedāvā spēcīgus izsekojamības risinājumus pārtikas nozarei. Šie risinājumi palīdz pārtikas uzņēmumiem, atbalstot ražotājus atbilstībā, palielinot efektivitāti un uzlabojot ražošanas procesus. Šeit ir daži vadošie piegādātāji:
Exact Onlinepiedāvā ERP programmatūru, kas koncentrējas uz izsekojamību pārtikas nozarē. Tai ir rīki finanšu, grāmatvedības, krājumu un projektu pārvaldībai.
Pārtikas ražotājiem Exact Online piedāvā funkcijas, kas palīdz nodrošināt produktu kvalitāti un izsekojamību. Apvienojot visu vienā platformā, Exact Online sniedz reāllaika pārskatus. Tas palīdz pārtikas uzņēmumiem uzturēt kvalitāti un atbilstību nozares standartiem. Tas arī palīdz uzņēmumiem ievērot prasības, iekļaujot atbilstības pārvaldību sistēmā. Tas ir veidots maziem un vidējiem uzņēmumiem, apvienojot krājumu pārvaldību, izsekojamību un atbilstību vienuviet.
Galvenās funkcijas:
Cenas:Sākot aptuveni no $300/mēnesī, atkarībā no lietotāju skaita un izvēlētiem moduļiem.
FoodsConnectedspecializējas pārtikai specifiskā piegādes ķēdes pārvaldībā, ar spēcīgu uzsvaru uz izsekojamību un atbilstību.
Viņu pārtikas izsekojamības programmatūra izmanto tehnoloģiju, līdzīgu blokķēdei, lai izsekotu svarīgus notikumus un datus visā piegādes ķēdē. Sistēma ļauj reāllaika izsekošanu no saimniecības līdz patērētājam, nodrošinot, ka produkti atbilst likumdošanas prasībām un apmierina patērētāju pieprasījumu pēc caurspīdīguma. FoodsConnected risinājums arī palīdz uzlabot drošību, ļaujot uzņēmumiem identificēt un pārvaldīt riskus piegādes ķēdē. Tas palīdz uzņēmumiem ievērot noteikumus un aizsargāt patērētājus.
FoodsConnected izsekojamības risinājuma galvenās funkcijas ietver:
Viņu Traceability Manager palīdz uzņēmumiem viegli pārbaudīt savus piegādātājus un ziņot par rezultātiem dažādiem produktiem. Tas atbalsta atbilstību un kvalitātes nodrošināšanu.
Unleashedir mākoņbāzēta krājumu pārvaldības sistēma pārtikas ražotājiem. Sistēma izseko produktus un sastāvdaļas no iegādes līdz ražošanai un pārdošanai. Šī izsekošana palīdz uzņēmumiem ievērot pārtikas drošības noteikumus un atvieglo produktu atsaukumu apstrādi.
Tā vienkāršo atsaukumus, palīdzot uzņēmumiem ātri atrast un izņemt skartos produktus. Tas aizsargā patērētājus un samazina ietekmi uz uzņēmumu.
Sistēma arī piedāvā reāllaika krājumu kontroli. Ražotāji var pārbaudīt krājumu līmeņus, uzglabāšanas vietas un derīguma termiņus bojājamiem priekšmetiem. Tā nosūta brīdinājumus par priekšmetiem, kas tuvojas beigu termiņam, kas palīdz samazināt atkritumus un saglabāt produktus svaigus. Šī sistēma sadarbojas ar dažādām grāmatvedības, e-komercijas, POS un CRM platformām, nodrošinot pārtikas ražotājiem pilnīgu risinājumu izsekošanas un efektivitātes uzlabošanai.
Galvenās funkcijas:
Cenas:Plāni sākas no $380/mēnesī mazajiem uzņēmumiem. Papildu funkcijām nepieciešama individuāla cenu noteikšana.
Apteanpiedāvā ERP risinājumus pārtikas un dzērienu uzņēmumiem. Tam ir spēcīgas funkcijas produktu izsekošanai. Šī sistēma ir vispiemērotākā lielākiem uzņēmumiem, kas meklē pilnvērtīgu risinājumu.
Aptean Food & Beverage ERP galvenās izsekojamības funkcijas ietver:
Lai veiksmīgi izmantotu pārtikas izsekojamības programmatūru, nepieciešama rūpīga plānošana. Pārtikas uzņēmumiem jāizvēlas izsekojamības sistēma, kas labi darbojas ar viņu esošajām uzņēmuma sistēmām, piemēram, ERP sistēmu, manuālajiem procesiem un citiem digitālajiem rīkiem. Labākajai izsekojamības programmatūrai jābūt elastīgai un viegli lietojamai, ar mobilajai lietošanai draudzīgu saskarni vadībai ceļā.
Svarīgas funkcijas ietver vienumu izsekošanu pēc to partijas numuriem, derīguma termiņu pārvaldību un pilnīgu pārtikas produktu izsekojamību no sākuma līdz beigām. Izsekojamības programmatūras sasaistīšana ar receptēm un partiju pārvaldības sistēmām var palīdzēt pārtikas uzņēmumiem uzlabot darbības, samazināt kļūdas un palielināt efektivitāti. Digitālo rīku, piemēram, mašīnmācīšanās izmantošana, palīdz uzņēmumiem labāk analizēt datus, optimizēt ražošanu un samazināt atkritumus. Izvēloties pareizo izsekojamības programmatūru un nodrošinot tās saderību ar esošajām sistēmām, pārtikas uzņēmumi var uzlabot pārtikas drošību un izpildīt nozares standartus.
Pārtikas izsekojamības programmatūrai ir daudz priekšrocību, taču pārtikas uzņēmumiem var rasties izaicinājumi, mēģinot to ieviezt. Viens liels jautājums ir panākt, lai visi iesaistītie — piegādātāji, ražotāji un izplatītāji — lietotu to pašu sistēmu un ievērotu vienādus noteikumus. Tāpat visu izsekojamības programmatūras datu pārvaldība var būt sarežģīta, īpaši maziem uzņēmumiem ar ierobežotiem resursiem.
Lai tiktu galā ar šiem izaicinājumiem, pārtikas uzņēmumiem jānodrošina rūpīga apmācība un atbalsts savām komandām. Tas palīdzēs viņiem pārvaldīt izsekojamības sistēmu un skaidrāk saprast datus. Labvēlīga var būt arī mākoņbāzēta izsekojamības sistēma. Tā nodrošina elastību, ļauj attīstīties un var ietaupīt izmaksas, padarot vieglāku uzņēmumu paplašināšanos.
Pareizas pārtikas izsekojamības programmatūras izvēle ir atkarīga no jūsu uzņēmuma vajadzībām. Katram risinājumam ir dažādas stiprās puses.
Galu galā labākā izvēle ir atkarīga no jūsu uzņēmuma lieluma, nozares un mērķiem, piemēram, krājumu uzlabošanas, piegādātāju attiecību veidošanas vai atbilstības prasību izpildes.
Ar Nutrada atradiet pareizo piegādātāju pārtikas izejvielām mazāk nekā minūtē. Nutrada — iepirkšana padarīta vienkārša.
