Juodaakės Pupelės, taip pat žinomos kaip juodaakės žirniai, yra universalus ir atsparus ankštinis augalas, plačiai naudojamas kulinarijoje dėl žemiško skonio ir kreminės tekstūros. Būdamos pagrindine tradicinių virtuvių dalimi Afrikoje, Azijoje ir Amerikose, Juodaakės Pupelės vertinamos dėl atsparumo sausroms ir stabilaus derliaus. Nutrada sujungia pirkėjus su patikimais Juodaakės Pupelės tiekėjais, kurie siūlo visą produkciją, dalytas pupeles, pupelių miltus ir pupelių granules komerciniam naudojimui.
Juodaakės Pupelės (Vigna unguiculata) yra mažos ovalios ankštinės kultūros. Jos turi specialią „akį“ žymę, kuri paprastai būna juoda, tačiau gali būti ir raudona, ruda arba rožinė. Juodaakės Pupelės pasižymi švelniu riešutiniu skoniu ir tvirta tekstūra, todėl puikiai tinka troškiniams, sriuboms, kario patiekalams ir salotoms. Jos įprastos Afrikos ir JAV pietų virtuvėse ir vis labiau populiarėja augalinės kilmės patiekaluose.
Šios ankštinės kultūros dažnai maišomos suDėmėtosios PupelėsirAvinžirniaines jose yra panašus baltymų kiekis. Juodaakės Pupelės yra mažiau krakmolingos neiBaltieji Žirniai, tačiau jas galima naudoti daugelyje tradicinių receptų.
Juodaakės Pupelės būna skirtingų spalvų, įskaitant:
Jos yra prieinamos keliose formose:
Šios formos yra naudingos įvairiems tikslams maisto perdirbime, patiekalų paruošime ir supakuotų produktų gamyboje.
Juodaakės Pupelės paprastai skinamos vėlyvą vasarą–ankstyvą rudenį. Laikas gali kisti priklausomai nuo regiono ir klimato. Po nuskynimo jos yra džiovinamos ir valomos. Šis procesas leidžia joms būti prieinamoms ištisus metus per tarptautines tiekimo grandines.
Nigerija užima pirmą vietą kaip didžiausia Juodaakės Pupelės gamintoja, jai seka Nigeris, Burkina Fasas ir Jungtinės Amerikos Valstijos.Šie regionai dominuoja pasaulinėje Juodaakės Pupelės gamybojedėl jų pusiau sausų klimatų ir gerai išvystytų žemės ūkio praktikų. Kitos eksportuojančios šalys yra Marokas, Kinija ir Meksika — Marokas sudaro 25.87% pasaulinio Juodaakės Pupelės eksporto, kurio vertė 2023 m. siekė $276.13 million. Šie įvairūs šaltiniai pirkėjams siūlo platų pasirinkimą, nuo regioninių specialių veislių iki didelio masto pramoninių tiekimų.
Juodaakės Pupelės buvo auginamos šimtmečius. Šisžirnisyra svarbi kultūra Afrikoje ir kitose besivystančiose srityse. Vis daugiau žmonių domisi tradiciniais grūdais ir ankštinėmis kultūromis, todėl Juodaakės Pupelės įgauna populiarumą pasaulinėse rinkose. Jų gebėjimas išgyventi sausras daro jas svarbia kultūra maisto sistemoms, besiduriančioms su klimato kaita.
Juodaakės Pupelės taip pat populiarėja sveikatos rinkose. Jos yra turtingos skaidulomis ir baltymais, todėl puikiai tinka veganiškiems ir natūraliems produktams. Jas galima rasti užkandžiuose, miltuose ir baltymais praturtintuose maisto produktuose.
Nutrada sujungia pirkėjus su patikimais Juodaakės Pupelės gamintojais didmeniniams užsakymams. Tiekėjai siūlo džiovintas Juodaakės Pupelės pakuotėse, kurių svoris paprastai svyruoja nuo 10 iki 50 kg. Taip pat įmanomi didelės talpos maišai po 1000kg. Be to, mūsų tiekėjai teikia dokumentus dėl sekamumo, pesticidų tyrimų ir mikrobiologinio saugumo.
Didmeninės Juodaakės Pupelės yra idealios maisto gamintojams, pakuotojams ir perdirbėjams. Pirkėjai gali rasti tiekėjų, siūlančių visas arba dalytas Juodaakės Pupelės su patikima kokybe ir aiškiomis kilmės detalėmis.
Nutrada padeda įmonėms, parduodančioms vartotojams skirtus pakuotus produktus. Mes siūlome tiekėjų tinklą, kuriame yra privačios etiketės sprendimai Juodaakės Pupelės. Galite gauti pritaikytą mažmeninės pakuotės dizainą, ženklinimą ir palaikymą, kad pagerintumėte savo matomumą vietinėse ir tarptautinėse rinkose.
Ekologiškai sertifikuotos Juodaakės Pupelės auginamos be sintetinių cheminių medžiagų ir atitinka ekologinius standartus, tokius kaip USDA organic ir ES organic. Jos prieinamos visos, dalytos arba miltų pavidalu ir supakuotos sandariuose, saugiuose maišuose eksportui.
Nutrada sujungia jus su patikimais Juodaakės Pupelės tiekėjais didelės apimties užsakymams ir mažmeninei pakuotei. Nutradoje galite rasti Juodaakės Pupelės tiekėjus, kad pagerintumėte savo tiekimo strategiją su patikimais tarptautiniais partneriais.
No similar suppliers available.
Raskite tinkamą maisto ingredientų tiekėją per mažiau nei minutę su Nutrada. Nutrada – tiekimas tapo paprastu.