Vanilė tiekėjai - didmeninė prekyba & didelės apimtys

Ieškote patikimų Vanilė tiekėjų? Nutrada suderina pirkėjus su patikimais didmeninių Vanilė Pupelės, miltelių ir Vanilės Ekstraktas tiekėjais iš pagrindinių regionų. Pradėkite supaprastinti savo tiekėjų paiešką šiandien b2b Vanilė prekyvietėje pavadinimu Nutrada.


Kas yra Vanilė?

Vanilė yra populiarus prieskonis, gaunamas iš Vanilė planifolia orchidėjos ankščių. Ji kilo Meksikoje, bet dabar auginama tropiniuose regionuose visame pasaulyje. Žmonėms patinka Vanilė dėl jos saldaus ir šilto kvapo, dėl kurio ji yra svarbi ir brangi sudedamoji dalis mercado de hierbas y especiasžolelių ir prieskonių rinkoje.Ji dažnai naudojama desertuose ir gėrimuose kartu suCinamonas, Kardamonas, arbagvazdikėliu. Vanilė taip pat atlieka pagrindinį vaidmenį maisto, gėrimų, kosmetikos ir kvepalų pramonėje, suteikdama skonį ir aromatą.

Tipai, Veislės ir Formos

Vanilė būna įvairių formų, kad atitiktų skirtingus poreikius:

  • Visos Vanilė Pupelės (A arba B klasė): Naudojamos infuzijoms, gurmaniškam kepimui arba ekstraktų gamybai.
  • Vanilė pjaustytos arba perskeltos Pupelės: Dažnai naudojamos pramoniniam ekstraktų gamybai.
  • Maltas Vanilė: Pagamintas iš visų ankščių arba panaudotų Pupelės, naudojamas kepimui ir skonio milteliams.
  • Vanilės Ekstraktas: Paprastai hidroalkoholinė tirpala, standartizuota 1x, 2x ar didesnio stiprumo.
  • Vanilės Pasta: Ekstrakto ir sėklų mišinys, dažnai naudojamas prabangių produktų su matomu skoniu.


Vanilė daugiausia gaunama išVanilė planifolia(dažniausiai auginama Madagaskare, Ugandoje ir Indonezijoje), tuo tarpuVanilė tahitensis(Tahitietiška Vanilė) yra švelnesnė ir labiau gėlinė, naudojama premium taikymuose.


Derliaus sezonas

Vanilė renkama kartą per metus. Po nuskynimo prireikia kelių mėnesių sunokinti ir išdžiovinti. Sezonas paprastai vyksta nuo gegužės iki rugsėjo, priklausomai nuo kilmės. Madagaskaras yra didžiausias tiekėjas, po jo eina Uganda, Papua Naujoji Gvinėja, Indija ir Indonezija. Kainos gali labai keistis dėl tokių veiksnių kaip oras, politiniai klausimai, vanilės vagystės ir sunkus darbas, reikalingas Vanilė sunokimui. Pirkėjai turėtų tikrinti vanilino kiekį (kuris paprastai yra 1.4–2.2% Visose Vanilė Pupelės), drėgmės lygius ir sunokimo metodą vertindami skirtingus pasiūlymus.

Gamybos šalys

Madagaskaras yra pirmaujanti šalis Vanilė gamyboje, tiekianti apie 80% pasaulio tiekimo, ypač Burbono tipo. Salos unikalus klimatas ir tradiciniai džiovinimo bei apdorojimo metodai padeda jai išlikti žinoma dėl aukštos kokybės Vanilė.

Kitos svarbios Vanilė gaminančios šalys yra:

  • Indonezija, kuri gamina didelės išeigos derlius ekstraktams;
  • Meksika, Vanilė gimtinė, žinoma dėl savo turtingų, prieskoniais praturtintų Pupelės;
  • Papua Naujoji Gvinėja, kuri siūlo tiek Burbono, tiek Tahitietiškus tipus; ir
  • Uganda, augantis šaltinis, žinomas dėl geros kokybės ir pastovių derlių.

Tendencijos

Vanilė vis dažniau naudojama augalinės kilmės pieno produktuose, sveikatingumo gėrimuose, desertuose ir skonio sistemose. Žmonės vis labiau domisi organine ir etiškai gaunama Vanilė. Taip pat yra paklausa ekstraktams su pastoviu vanilino kiekiu geresniam kaštų valdymui ir produkto formuliavimui. Natūralių aromatų rinkoje Vanilė yra tiek aukštos klasės ingredientas, tiek esminė sudedamoji dalis pasaulinėje maisto gamyboje.

Vanilė gamintojai

Nutrada suteikia platų Vanilė gamintojų ir Vanilė platintojų tinklą. Jie siūlo maisto klasės ir ekstrakto klasės Vanilė produktus, kuriems pridedami sekamumo ir kokybės dokumentai. Priklausomai nuo tiekėjo, prieinami dokumentai apima analizės sertifikatą (COA), vanilino kiekio analizę, drėgmės lygius, mikrobiologinius tyrimus ir organinius arba Fair Trade sertifikatus. Tiekėjai paprastai laikosi kokybės sistemų, tokių kaip BRC, IFS arba FSSC 22000.

Didmeninė Vanilė

Didmeninė Vanilė parduodama kaip Visos Vanilė Pupelės (pagal vienetus arba svorį), Maltas Vanilė ir pjaustytos Pupelės. Jos tiekimos vakuuminėse pakuotėse arba dėžėse po 1–5 kilogramus. Dideliems maisto arba ekstraktų gamintojams pirkimas didmeniniu būdu padeda kontroliuoti kaštus ir užtikrinti partijų nuoseklumą.

Privatus prekės ženklas Vanilė

Nutrada siūlo privačio prekės ženklo galimybes Vanilė produktams, tokiems kaip milteliai ir Pupelės. Mūsų tiekėjai gali vykdyti mažus ir vidutinius užsakymus, paprastai nuo 500 iki 1 000 vienetų per produktą. Galite rinktis tarp indelių, maišelių ir sachet pakuočių.

Organinė Vanilė

Organinė Vanilė auginama be sintetinių cheminių medžiagų ir sertifikuojama pagal ES organinės žemės ūkio, USDA Organic arba NOP standartus. Ši sertifikacija paprastai atliekama organizacijų, tokių kaip ECOCERT, Control Union arba Naturland. Kartais ji taip pat gali turėti Fair Trade arba Rainforest Alliance etiketę. Organinės Vanilė pirkėjai dažnai nori išsamios informacijos apie kilmę, pavyzdžiui, atskirus kooperatyvus ar mažus ūkinius ūkio vienetus. Jie taip pat ieško produktų, kurie nėra ETO (etileno oksidas) apdoroti ir nėra apšvitinti.

Vanilė Pupelės tiekėjai

Nutrada palengvina rasti Vanilė Pupelės tiekėjus Madagaskare ir kitose pasaulio vietovėse. Mūsų platforma leidžia palyginti tiekėjus pagal Vanilė kilmę, jų dokumentus ir kokybę.