VANILECO

Ar žinojote, kad pasaulio geriausia Bourbon Vanilė auga išimtinai Madagaskare? Ji, žinoma dėl savo išskirtinai saldaus, turtingo aromato ir skonio, yra vertinama tiek šefų, tiek parfumerių. Vanilė auginimas Madagaskare yra labai jautrus — kiekvienas augalas reikalauja tikslių auginimo sąlygų ir nuolatinės rankų priežiūros. Jokios proceso dalies negalima mechanizuoti. Būtent tai keturiems viso gyvenimo draugams padarė verslo pradžią Madagaskare tokia patrauklia. Mes – Donatas, Ramūnas, Saulius, ir Robertas – pažįstame vienas kitą nuo ketverių metų. 2016 m., kartu su Donato tėvu Aurelijumi, priėmėme artimo draugo kvietimą įsitraukti į Vanilė auginimo projektą Madagaskare. Pradėjome kukliai, turėdami vos vieną hektarą žemės pirmajam Vanilė derliui. Aurelijus buvo pirmasis, kuris atvyko į Madagaskarą, ir jis iš karto buvo sužavėtas: "Ši vieta yra rojus. Ji nepaprastai turtinga gamta, apsupta įspūdingo vandenyno, ir čia gyvena šilti, svetingi žmonės, kurie pasitinka jus su šypsena." Neilgai trukus jis suprato, kad jo ateitis priklauso čia. Tai žymėjo mūsų ilgos ir sudėtingos nuotykio pradžią svetimoje šalyje, kurioje nekalbėjome kalbos ir nežinojome papročių — turėdami tik svajonę ir nepajudinamą tikėjimą mūsų misija sukurti kažką tikrai ypatingo. Nuo pat pirmos dienos VANILECO kelionė buvo pilna kliūčių. Vienas didžiausių iššūkių, su kuriuo susidūrėme ir vis dar susiduriame, yra Madagaskaro infrastruktūros trūkumas. Kelių yra nedaug ir jų būklė apgailėtina. Mūsų komanda turėdavo keliauti į kaimo vietoves iki penkių kartų per savaitę vien tam, kad surinktų kompostą ir mulčio medžiagas. Lietingas oras darė kelius beveik neįvažiuojamus, reikalaudamas dažnų mūsų transporto priemonių remontų. Tačiau nė viena iš šių sunkumų mūsų niekada neatbaidė. Po penkerių metų nesiliaujančių pastangų sukūrėme stiprią, įgudusią ir atsidavusią komandą, vieningą bendro tikslo. Dirbdami septynias dienas per savaitę įrodėme sau ir kitiems, kad galime prisitaikyti, kurti naujoves ir ištverti bet kokias kliūtis. Todėl esame nepaprastai didžiuojamės, kiek toli nuėjome. Šiandien, su nuolat augančios ir aistringos malagaziečių kolegų komandos palaikymu, prižiūrime 94 hektarus klestinčių Vanilė plantacijų.