Raudonieji Lęšiai yra vienos plačiausiai naudojamų lęšių veislių pasaulinėje virtuvėje, vertinamos dėl greito virimo laiko, švelnaus skonio ir pritaikomumo tiek tradiciniuose, tiek moderniuose maisto produktuose. Nutrada sujungia jus su patikrintais Raudonieji Lęšiai tiekėjais, siūlančiais didmeninius kiekius, privatų prekės ženklą ir ekologiškas parinktis, pritaikytas gamintojų, mažmenininkų ir maitinimo paslaugų verslams.
Raudonieji Lęšiai (Lens culinaris) yra mažos, apvalios ankštinės kultūros, kurios yra rausvai oranžinės spalvos. Dažniausiai jos parduodamos perpjautos ir be luobelės. Raudonieji Lęšiai greitai išverda ir tampa minkšti bei kremiški. Dėl to jie puikiai tinka sriuboms, tyrėms, troškiniams ir kario patiekalams.
Dažnai jos naudojamos Artimųjų Rytų, Pietų Azijos ir Viduržemio jūros regiono patiekaluose. Raudonieji Lęšiai yra populiarūs, nes juos lengva naudoti, jie yra maistingi ir universalūs augalinės kilmės bei be glitimo receptams. Juose gausu augalinės kilmės baltymų, skaidulų ir geležies, todėl jie tenkina augantį poreikį sveikom maisto pasirinkimams.
Raudonieji Lęšiai daugiausia tiekiami šiais formatais:
Raudonieji Lęšiai yra prieinami tiek įprastomis, tiek ekologiškomis formomis, todėl jie tinka sveikiems produktams įvairiose rinkose. Kai kurios įprastos Raudonieji Lęšiai veislės yra Aldinga, Cobber, Digger, Nipper, Northfield, Nugget, Red Chief ir Ruby. Be to,Lęšiaipasitaiko kelių spalvų, tokių kaipžalios, geltonos, rudos, irjuodos, kiekviena jų tarnauja tam tikriems tikslams.
Raudonieji Lęšiai paprastai skinami nuo rugpjūčio iki spalio, priklausomai nuo vietinių sąlygų. Ankštys džiūsta ant augalo, kad užtikrintų pilną prinokimą ir gerą maistingumą. Po nuėmimo Raudonieji Lęšiai yra valomi ir rūšiuojami. Vėliau jie paruošiami platinti po visą pasaulį, užtikrinant pastovų tiekimą didmeniniams pirkėjams visus metus.
Pirmaujančios Raudonieji Lęšiai gaminančios šalys yra Kanada, Indija ir Turkija. Kanadoje Raudonieji Lęšiai daugiausia auginami Saskatchewan ir Alberta. 2023 m.,Kanada eksportavo 1.99 milijono metrinių tonų, kurių vertė buvo 1.68 mlrd. USD. Tuo tarpu,Jungtinės Valstijos buvo svarbus Raudonieji Lęšiai importuotojas, daugiausia importuodamos iš Kanados, Turkijos ir Indijos.
Raudonieji Lęšiai auginami šimtmečius ir prisitaikė prie modernių maisto sistemų. Pastaruoju metu jų populiarumas didėja dėl augančios augalinės mitybos tendencijos, kuri ieško daug baltymų ir geležies turinčių pasirinkimų. Be to, didėja susidomėjimas be glitimo miltais ir tirštikliais, taip pat lengvai naudojamais ingredientais greitiems patiekalams ir sriuboms.
Artimųjų Rytų ir Indijos virtuvėse Raudonieji Lęšiai naudojami klasikiniuose patiekaluose, tokiuose kaip dal ir lęšių sriuba. Jų universalumas daro juos idealiais gamintojams, kurie kuria funkcinius maisto produktus.
Nutrada sujungia didmeninius pirkėjus su patikimais Raudonieji Lęšiai gamintojais. Jei gaminate pakuotas sriubas, miltų mišinius ar konservuotus produktus, galite rasti Raudonieji Lęšiai tiek perpjaustų, tiek visų formų. Jie tiekiami didmeniniuose pakuotėse, nuo 10 iki 50 kg maišų. Galite rinktis ekologiškas arba įprastines veisles. Nutrada tiekėjai teikia pilną atsekamumą ir būtinus dokumentus, įskaitant analizės pažymas, mikrobiologinius tyrimus ir pesticidų ataskaitas.
Didmeninės Raudonieji Lęšiai yra idealūs maisto perdirbėjams, sutartiniams gamintojams ir valgių dėželių tiekėjams. Šie Lęšiai yra prieinami skirtingomis formomis ir kilmėmis. Daugelis tiekėjų siūlo didmenines pakuotes, pritaikytas įmonėms, kurioms reikia didesnių kiekių.
Nutrada tiekėjų tinklas siūlo privačiojo prekės ženklo paslaugas tokiems produktams kaip Raudonieji Lęšiai maišeliai (nuo 100 g iki 1 kg), stiklainiai ir mišiniai. Mūsų tiekėjai gali padėti su reguliavimo atitiktimi, individualiu etiketavimu ir pakuotėmis, padėdami prekės ženklams greitai augti tiek mažmeninės prekybos, tiek elektroninės prekybos rinkose.
Sertifikuoti organiniai Raudonieji Lęšiai auginami nenaudojant sintetinių pesticidų ar trąšų ir atitinka specifinius standartus. Juos paprastai siūloma perpjaustų pavidalu arba sumaltus į miltus, ir jie yra pakuojami maistui saugiuose maišuose, atspariuose šviesai ir drėgmei, užtikrinant ilgą galiojimo laiką.
Nutrada palengvina Raudonieji Lęšiai tiekimą — nuo didmeninių pirkimų iki prekės ženklų pakuotės. Jūs galite rasti Raudonieji Lęšiai tiekėjus Nutradoje ir susisiekti su patikimais partneriais, kurie gali patenkinti jūsų kokybės, dokumentacijos ir tiekimo grandinės reikalavimus.
Raskite tinkamą maisto ingredientų tiekėją per mažiau nei minutę su Nutrada. Nutrada – tiekimas tapo paprastu.
