Cerchi fornitori certificati di Zucca Liofilizzata? Nutrada mette in contatto acquirenti con partner affidabili che forniscono in grandi quantità Pezzi di Zucca, Zucca a Dadini, Fiocchi di Zucca e Zucca in Polvere per la produzione alimentare.
La Zucca Liofilizzata si ottiene disidratando la zucca fresca a basse temperature mediante sublimazione. Questo processo preserva il suo vivace colore arancione, la dolcezza naturale e il profilo nutrizionale, prolungandone al contempo la durata di conservazione. La Zucca Liofilizzata è leggera, facile da conservare e ampiamente utilizzata in zuppe, salse, prodotti da forno e formulazioni per alimenti per l'infanzia.
I formati commerciali disponibili includono:
Le zucche vengono tipicamente raccolte alla fine dell'estate e in autunno nelle regioni temperate. La coltura è stagionale, ma la liofilizzazione stabilizza l'offerta per l'uso industriale tutto l'anno. I rendimenti stagionali e i modelli meteorologici continuano a influenzare la disponibilità e i prezzi, in particolare negli anni con volumi di raccolto più bassi.
I principali produttori di zucca includono:
La Zucca Liofilizzata è sempre più utilizzata in alimenti per l'infanzia con etichetta pulita, prodotti da forno e miscele nutrizionali. La Zucca in Polvere è spesso combinata con altre Verdure Liofilizzate comePatata Dolce LiofilizzataeCarota Liofilizzataper aumentare la dolcezza naturale e il colore. L'aumento di alimenti funzionali e diete a base vegetale sta incrementando la domanda di zucca come ingrediente naturale ricco di nutrienti.
Formati di zucca sfusi come Fiocchi di Zucca e Zucca in Polvere sono solitamente confezionati in sacchi sigillati o cartoni da 10–25 kg, con una durata di conservazione fino a 24 mesi. L'approvvigionamento all'ingrosso garantisce qualità costante del prodotto ed efficienza dei costi per i trasformatori alimentari su larga scala.
Il confezionamento a marchio privato è disponibile per la Zucca in Polvere in vasetti, bustine o buste richiudibili, su misura per prodotti destinati al consumatore. Questo si adatta a marchi nei settori dell'alimentazione infantile, dei prodotti da forno e della salute.
La zucca biologica è coltivata senza pesticidi o fertilizzanti sintetici e lavorata secondo gli standard EU Organic o USDA Organic. I Fiocchi di Zucca biologici e la Zucca in Polvere biologica sono sempre più popolari tra le linee di prodotto orientate al clean-label e alla sostenibilità.
Nutrada mette in contatto acquirenti con fornitori certificatidi Verdure Liofilizzatedall'Asia, dal Nord America e dall'Europa. I profili dei fornitori forniscono dettagli su forme di prodotto, certificazioni e capacità produttive per supportare l'approvvigionamento. Visita il nostroMarketplace B2B Alimentareoggi!