Fornitori di Succo di Ribes Rosso - All'ingrosso & Sfuso

Stai cercando fornitori di Succo di Ribes Rosso, Polpa di Ribes Rosso e Purea di Ribes Rosso per approvvigionamento all'ingrosso, private label o biologico? Nutrada mette in contatto acquirenti con partner certificati per supportare gli acquisti nel mercato globale dei Succhi, Polpa e Purea.

Che cosa sono Succo di Ribes Rosso, Polpa di Ribes Rosso e Purea di Ribes Rosso?

I Ribes Rossi sono piccoli frutti rossi brillanti con un profilo di sapore acidulo. Raramente vengono consumati freschi su larga scala, ma sono molto apprezzati quando trasformati in Succo di Ribes Rosso, Polpa di Ribes Rosso e Purea di Ribes Rosso. Queste forme sono ampiamente utilizzate in marmellate, salse, sciroppi, prodotti da forno e bevande, fornendo agli acquirenti industriali un ingrediente a base di frutta affidabile tutto l'anno.

Tipi, Varietà e Forme di Ribes Rosso

Succhi

• Succo di Ribes Rosso NFC: Succo non concentrato spremuto direttamente da bacche fresche. Disponibile chiarificato per bevande omogenee o torbido con solidi naturali.
• Concentrato di Succo di Ribes Rosso: Un formato a riduzione d'acqua che garantisce trasporto e stoccaggio più economici. Comunemente usato in sciroppi, marmellate e bevande funzionali.

Puree

1. Purea di Ribes Rosso: Base di frutta liscia con acidità e colore vivaci, utilizzata in salse, marmellate e dessert.
2. Concentrato di Purea di Ribes Rosso: Purea condensata, ricostituita prima dell'uso industriale in bevande, prodotti da forno o ripieni di frutta.

Polpa

• Polpa di Ribes Rosso: Materiale di bacche schiacciate, spesso congelato, che preserva l'acidità, le fibre e il colore naturale.

Conservazione e Formati

1. Asettico: Imballaggi stabili a temperatura ambiente per spedizioni internazionali sicure senza refrigerazione fino all'apertura.
2. Congelato: Mantiene nutrienti, acidità e colore vivace ma richiede logistica a catena del freddo.

Periodo di raccolta del Ribes Rosso

I Ribes Rossi vengono raccoltida metà a fine estate (giugno-agosto)nelle regioni temperate. La lavorazione immediata in Succo di Ribes Rosso, Polpa di Ribes Rosso e Purea di Ribes Rosso garantisce la stabilità dell'approvvigionamento per applicazioni industriali durante tutto l'anno.

Paesi produttori

Germania, Polonia e Paesi Bassi sono i principali produttori di Ribes Rosso in Europa. Francia e Regno Unito forniscono anche volumi significativi, principalmente per la trasformazione in marmellate, sciroppi e bevande.

Tendenze

La domanda di Ribes Rosso è sostenuta da:

• Uso in espansione in marmellate, gelatine e prodotti da forno
• Maggiore miscelazione con altri frutti di bosco in succhi e frullati
• Crescente domanda di ingredienti di Ribes Rosso biologici nei mercati clean-label
• Crescita nei cibi funzionali e artigianali a base di frutta

Produttori di Ribes Rosso

Succo di Ribes Rosso, Polpa di Ribes Rosso e Purea di Ribes Rosso all'ingrosso

I formati sfusi includono fusti asettici, blocchi congelati e bag-in-box. Gli acquirenti generalmente valutanovalori Brix, acidità e intensità del coloreprima dell'approvvigionamento. I concentrati sono usati nelle bevande, mentre la polpa congelata supporta marmellate e dessert.

Succo di Ribes Rosso, Polpa di Ribes Rosso e Purea di Ribes Rosso a marchio privato

Le applicazioni a marchio privato includono succhi imbottigliati, marmellate, salse e dessert. Gli acquirenti richiedono frequentementecertificazioni biologiche, halal o kosher, con imballaggi adattati ai canali retail e foodservice.

Succo di Ribes Rosso, Polpa di Ribes Rosso e Purea di Ribes Rosso biologici

I Ribes Rossi biologici, certificati secondo gli standard UE e USDA, sono sempre più impiegati in marmellate clean-label, bevande e prodotti da forno. A causa dei volumi di raccolto limitati, si raccomanda la contrattazione anticipata per assicurare l'approvvigionamento biologico.

Fornitori di Succo di Ribes Rosso

Gli acquirenti possono connettersi con partner verificati attraverso laFornitori di Succhi, Polpa e Pureacategoria. Le opzioni di approvvigionamento correlate includonoSucco di Ribes NeroeSucco di Lampone, entrambi comunemente miscelati con il Ribes Rosso in marmellate, frullati e dessert. Visita la nostraPiattaforma B2B di Commercio Alimentareoggi per iniziare.