Fornitori di Succo di Maqui - All'ingrosso & Fornitura in grandi quantità

Stai cercando fornitori di Succo di Maqui, Polpa e Purea per acquisti all'ingrosso, private label o approvvigionamento biologico? Nutrada mette in contatto acquirenti con partner certificati per supportare gli approvvigionamenti nel mercato globale dei Succhi, Polpa e Purea.

Che cos'è il Succo di Maqui, la Polpa e la Purea?

La Maqui è una piccola bacca viola originaria della Patagonia, apprezzata per il suo colore intenso e il gusto acidulo. A causa della sua natura delicata, è raramente consumata fresca e viene per lo più trasformata in succo, polpa e purea. Questi formati sono utilizzati in bevande funzionali, marmellate, confetteria, frullati e applicazioni come colorante naturale, offrendo agli acquirenti industriali un accesso costante a questo frutto esotico.

Tipi, Varietà e Forme di Maqui

Succhi

• Succo NFC di Maqui: Succo non da concentrato ottenuto dalla spremitura diretta delle bacche fresche. Disponibile chiarificato per bevande dalla consistenza omogenea o come versione torbida con solidi naturali.
• Concentrato di Succo di Maqui: Un formato ad acqua ridotta che garantisce spedizioni e stoccaggio efficienti. Ampiamente usato in sciroppi, bevande funzionali e miscele ricche di colore.

Puree

1. Purea di Maqui: Base densa di bacca dal colore viola intenso, utilizzata in marmellate, salse e prodotti da forno.
2. Concentrato di Purea di Maqui: Purea condensata, da ricostituire prima dell'uso in bevande e prodotti funzionali.

Polpa

• Polpa di Maqui: Materia di bacca schiacciata, solitamente congelata, che preserva antociani, aroma e fibre.

Conservazione e Formati

1. Asettico: Imballaggio stabile a temperatura ambiente che consente spedizioni sicure a lunga distanza senza refrigerazione.
2. Congelato: Mantiene nutrienti, sapore e pigmenti naturali ma richiede logistica a catena del freddo.

Stagione di raccolta della Maqui

La raccolta della Maqui avviene tradicembre e marzoin Cile e Argentina. La rapida lavorazione in succo, polpa e purea garantisce un approvvigionamento industriale durante tutto l'anno nonostante la breve durata di conservazione naturale del frutto.

Paesi produttori

Il Cile è il principale fornitore mondiale di Maqui, con aree di produzione più piccole in Argentina. Quasi tutta la produzione è destinata all'esportazione in formati lavorati.

Tendenze

La domanda di Maqui è sostenuta da:

• Uso crescente nelle bevande funzionali e orientate alla salute
• Aumento della domanda di coloranti alimentari naturali
• Interesse in crescita per bacche esotiche per marmellate e confetteria premium
• Aumento della domanda di Maqui biologica in Europa e Nord America

Produttori di Succo di Maqui

Succo di Maqui, Polpa e Purea all'ingrosso

I formati sfusi includono fusti asettici, blocchi congelati e bag-in-box. Gli acquirenti tipicamente valutanoconcentrazione di antociani, livelli di Brix e stabilità microbiologicaprima di contrarre. I concentrati sono preferiti per le bevande, mentre la polpa congelata supporta marmellate e prodotti da forno.

Private label per Succo di Maqui, Polpa e Purea

Le applicazioni private label includono succhi imbottigliati, frullati, shot funzionali e marmellate. Certificazioni comebiologico, halal o koshersono frequentemente richieste, insieme a confezioni adattate ai canali retail e foodservice.

Succo, Polpa e Purea di Maqui biologici

La Maqui biologica, certificata secondo gli standard UE e USDA, è sempre più richiesta in bevande clean-label, marmellate e alimenti funzionali. A causa della raccolta limitata, assicurare contratti di fornitura è essenziale per un approvvigionamento costante.

Fornitori di Succo di Maqui

Gli acquirenti possono mettersi in contatto con partner verificati tramite lafornitori di Succhi, Polpa e Pureacategoria. Le opzioni di approvvigionamento correlate includonoSucco di Mirtillo NeroeSucco di Sambuco, entrambi spesso miscelati con la Maqui in bevande funzionali a base di bacche. Visita la nostraPiattaforma B2B per il Commercio Alimentareoggi per iniziare.