Fornitori di Succo di Ciliegia Dolce - All'ingrosso & In grandi quantità

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Cos'è Succo di Ciliegia Dolce, Polpa e Purea?

Le ciliegie dolci sono un frutto a nocciolo noto per la loro dolcezza intensa, il colore dal rosso scuro al giallastro e l'elevato contenuto di succo. A causa della loro breve stagione di raccolta e della natura delicata, le ciliegie dolci vengono ampiamente trasformate in succo, polpa e purea. Queste forme sono impiegate in marmellate, salse, bevande, latticini, prodotti da forno e confetteria, garantendo agli acquirenti industriali una fornitura costante.

Tipi, Varietà e Forme di Ciliegia Dolce

Succhi

• Succo NFC di Ciliegia Dolce: Succo non da concentrato spremuto da ciliegie dolci fresche. Disponibile chiarificato per applicazioni fluide o nella versione torbida con solidi di polpa naturali.
• Succo di Ciliegia Dolce Concentrato: Un formato a ridotto contenuto d'acqua progettato per un trasporto e stoccaggio efficienti. Utilizzato in sciroppi, miscele di succhi e bevande funzionali.

Puree

1. Purea di Ciliegia Dolce: Base di frutta densa che mantiene colore e sapore, utilizzata in marmellate, dessert e salse.
2. Concentrato di Purea di Ciliegia Dolce: Purea condensata, ricostituita prima dell'uso industriale in bevande, confetteria e prodotti da forno.

Polpa

• Polpa di Ciliegia Dolce: Materia di ciliegia schiacciata, solitamente congelata, che preserva fibre, dolcezza e il vibrante colore rosso.

Conservazione e Formati

1. Asettico: Imballaggio stabile a temperatura ambiente che garantisce una distribuzione globale sicura senza refrigerazione.
2. Congelato: Mantiene nutrienti, sapore e colore ma richiede logistica a catena del freddo.

Stagione di raccolta della Ciliegia Dolce

Le ciliegie dolci vengono raccolte inda tarda primavera all'estate (maggio-luglio)nell'emisfero settentrionale. La trasformazione in formati congelati e asettici consente la disponibilità tutto l'anno per applicazioni industriali.

Paesi produttori

La Turchia è il più grande produttore mondiale di ciliegie dolci, seguita dagli Stati Uniti, dall'Iran e dall'Italia. Spagna e Cile sono anche fornitori importanti, con il Cile che fornisce esportazioni fuori stagione ai mercati globali.

Tendenze

La domanda di ciliegie dolci è sostenuta da:

• Espansione nelle marmellate, sciroppi e confetteria
• Aumento dell'uso in frullati, succhi e dessert surgelati
• Crescente domanda di purea di ciliegia biologica in Europa e Nord America
• Aumento delle miscele con Succo di Amarena e succhi di frutti di bosco per profili di sapore bilanciati

Produttori di Ciliegia Dolce

Fornitura all'ingrosso di Succo di Ciliegia Dolce, polpa e purea

I formati di fornitura all'ingrosso includono fusti asettici, blocchi congelati e bag-in-box. Gli acquirenti solitamente valutanolivelli Brix, concentrazione di antociani e sicurezza microbiologicaprima dell'approvvigionamento. I concentrati sono preferiti nelle bevande, mentre la polpa congelata supporta marmellate e prodotti lattiero-caseari.

Prodotti a marchio privato: Succo di Ciliegia Dolce, Polpa e Purea

I formati a marchio privato includono succhi imbottigliati, marmellate, salse e dessert alla frutta. Gli acquirenti richiedono spessocertificazioni biologiche, halal o kosher, con flessibilità di confezionamento per il retail e la ristorazione.

Succo di Ciliegia Dolce, Polpa e Purea Biologici

Le ciliegie dolci biologiche, certificate secondo gli standard UE e USDA, sono sempre più impiegate in bevande con etichetta pulita, marmellate e dessert. I vincoli di offerta stagionale richiedono accordi di approvvigionamento anticipati.

Fornitori di Succo di Ciliegia Dolce

Gli acquirenti possono connettersi con partner verificati tramite lacategoria fornitori di Succhi, Polpa e Pureacategoria. Le opzioni di approvvigionamento correlate includonoSucco di AmarenaeSucco di Lampone, entrambi spesso miscelati con Ciliegia Dolce in marmellate, succhi e dessert. Visita la nostraPiattaforma B2B per il Commercio Alimentareoggi per iniziare.