Fornitori di Ciliegia - Ingrosso & Sfuso

Le Ciliegie vengono tipicamente raccolte dalla tarda primavera a metà estate, poi disidratate per prolungarne la conservazione e concentrare i sapori. Con una storia ricca e una popolarità in crescita, le Ciliegie disidratate sono un ingrediente popolare in numerose ricette e prodotti. Cerchi fornitori premium di Ciliegie disidratate nel mercato della Frutta Disidratata? Allora Nutrada è qui per aiutarti!


Cosa sono le Ciliegie?

Le Ciliegie crescono su due varietà di alberi: Prunus avium e Prunus cerasus. Questi piccoli frutti rotondi possono avere un sapore dolce o aspro e variano nel colore dal rosso brillante al viola scuro. Si consumano fresche o si usano in molti piatti, come dessert, confetture, bevande e caramelle. Sono anche popolari nei prodotti per la salute perché sono ricche di antiossidanti. Le Ciliegie sono spesso miscelate con Prugne, mirtilli, omirtilli rossinelle ricette da forno.

Tipi, Varietà & Forme

Le Ciliegie si presentano principalmente in due varietà: Ciliegie dolci e Ciliegie acide. Le Ciliegie dolci sono ovviamente dolci, mentre le Ciliegie acide offrono un gusto deciso e pungente. Inoltre, le Ciliegie possono essere trasformate in varie forme per l'uso:

  • Ciliegie intere disidratate- Sono snocciolate e disidratate per snack, mix per escursioni e prodotti da forno.
  • Ciliegia Sbriciolata e Polvere- Disponibili a pezzi tritati o come polvere fine per l'uso negli Integratori.
  • Con o senza zucchero- Le Ciliegie possono essere con o senza zucchero aggiunto, a seconda dell'uso previsto.

Queste forme offrono flessibilità per negozi, ristoranti e produttori di prodotti salutistici.

Stagione di raccolta

Molti paesi hanno un ruolo importante nella produzione di Ciliegie, influenzando l'offerta di Ciliegie fresche e disidratate a livello mondiale. Secondo la Food and Agriculture Organization (FAO), la Turchia è il più grande produttore, rappresentando oltre il 19% del totale mondiale.Nel 2022, la Turchia ha prodotto circa 832,811 tonnellate metriche.

Anche gli Stati Uniti sono importanti nella produzione di Ciliegie, con stati come Washington, California e Michigan che hanno prodotto circa 343,190 tonnellate metriche negli ultimi anni.

Altri produttori chiave includono il Cile e l'Uzbekistan. Questi paesi hanno climi favorevoli e utilizzano metodi agricoli moderni, aiutandoli a soddisfare la domanda globale di Ciliegie.


Paesi produttori

Molti paesi sono bravi a coltivare Ciliegie perché hanno il clima giusto e sistemi solidi per la lavorazione sia delle Ciliegie fresche che di quelle disidratate:

  1. Turchia- Il principale produttore di Ciliegie al mondo, con oltre 830,000 tonnellate metriche all'anno.
  2. Stati Uniti- Una fonte chiave di Ciliegie dolci e acide, principalmente da Washington, California e Michigan.
  3. Cile- Sta diventando un importante esportatore di Ciliegie di alta qualità, offrendo forti forniture durante la fuori stagione.
  4. Uzbekistan- Un attore significativo nella produzione di Ciliegie, con crescenti investimenti nella disidratazione e nella logistica di esportazione.


Mercato delle Ciliegie

Le Ciliegie sono amate da molto tempo per il loro ottimo sapore e i benefici per la salute. Di solito vengono consumate fresche o fermentate, ma continuano a essere utilizzate in molti modi diversi. La crescente domanda di ingredienti sani, naturali e a base vegetale ha portato a un maggiore impiego delle Ciliegie nei mercati degli alimenti salutari.

Produttori di Ciliegie

Nutrada mette in contatto gli acquirenti con produttori affidabili di Ciliegie dalla Turchia, dagli Stati Uniti, dal Cile e dall'Uzbekistan. Se hai bisogno di Ciliegie disidratate, varietà infuse o polveri, la piattaforma di Nutrada offre qualità costante, documentazione chiara e opzioni di acquisto flessibili.

Ciliegie all'ingrosso

Le Ciliegie all'ingrosso sono disponibili in una varietà di confezioni. Possono essere in cartoni, sacchetti di plastica sigillati sottovuoto o fusti. Questa ampia gamma di opzioni di imballaggio le rende adatte a grossisti, ristoranti e panetterie. Sulla piattaforma Nutrada, i fornitori offrono soluzioni su misura per l'acquisto di ingredienti all'ingrosso, per garantire la qualità dei tuoi prodotti.

Ciliegie a marchio privato

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Ciliegie biologiche

Le Ciliegie biologiche sono disponibili principalmente in tre forme: intere, disidratate e in polvere. Tutte rispettano gli standard biologici UE, USDA e altri standard internazionali. Le Ciliegie biologiche sono ideali per realizzare prodotti di alta qualità per consumatori premium.

Fornitori di Ciliegie

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