Fagioli dell'Occhio, noti anche come Piselli con l'occhio nero, sono un legume versatile e resistente ampiamente usato in cucina per il suo sapore terroso e la sua consistenza cremosa. Un alimento di base nelle cucine tradizionali di Africa, Asia e Americhe, i Fagioli dell'Occhio sono apprezzati per la loro tolleranza alla siccità e per rese affidabili. Nutrada mette in contatto acquirenti con fornitori affidabili di Fagioli dell'Occhio che offrono formati interi, spezzati, in farina e in granuli per uso commerciale.
Fagioli dell'Occhio (Vigna unguiculata) sono piccoli legumi ovali. Hanno un caratteristico segno a 'occhio' che è solitamente nero, ma può anche essere rosso, marrone o rosa. I Fagioli dell'Occhio hanno un sapore lievemente nocciolato e una consistenza soda, il che li rende perfetti per stufati, zuppe, curry e insalate. Sono comuni nella cucina africana e del Sud degli Stati Uniti e stanno diventando sempre più popolari nei pasti a base vegetale.
Questi legumi sono spesso mescolati conPiselli CajanoeCeciperché hanno un contenuto proteico simile. I Fagioli dell'Occhio sono meno amidacei deiPiselli Bianchi, ma possono essere utilizzati in molte ricette tradizionali.
I Fagioli dell'Occhio si presentano in diversi colori, tra cui:
Sono disponibili in diverse forme:
Queste forme sono utili per vari scopi nella lavorazione alimentare, nella preparazione dei pasti e nei prodotti confezionati.
I Fagioli dell'Occhio vengono solitamente raccolti dalla tarda estate all'inizio dell'autunno. I tempi possono variare in base alla regione e al clima. Dopo la raccolta vengono essiccati e puliti. Questo processo consente di renderli disponibili tutto l'anno attraverso reti di approvvigionamento internazionali.
La Nigeria è il principale produttore di Fagioli dell'Occhio, seguita da Niger, Burkina Faso e Stati Uniti.Queste aree dominano la produzione mondiale di Fagioli dell'Occhiograzie ai loro climi semi-aridi e a metodi agricoli ben sviluppati. Altri paesi esportatori sono Marocco, Cina e Messico, con il Marocco che rappresenta il 25.87% delle esportazioni mondiali di Fagioli dell'Occhio, per un valore di $276.13 milioni nel 2023. Queste diverse fonti offrono agli acquirenti scelte versatili, che vanno da tipi a specialità regionali a forniture industriali su larga scala.
I Fagioli dell'Occhio sono coltivati da centinaia di anni. Questo tipo dipiselloè una coltura importante in Africa e in altre regioni in via di sviluppo. Con un numero crescente di persone interessate a cereali e legumi tradizionali, i Fagioli dell'Occhio stanno guadagnando popolarità nei mercati globali. La loro capacità di resistere alla siccità li rende una coltura utile per i sistemi alimentari che affrontano il cambiamento climatico.
I Fagioli dell'Occhio stanno inoltre diventando popolari nei mercati della salute. Sono ricchi di fibre e proteine, il che li rende ideali per prodotti vegani e naturali. Li si può trovare in snack, farine e alimenti ricchi di proteine.
Nutrada mette in contatto gli acquirenti con produttori affidabili di Fagioli dell'Occhio per ordini all'ingrosso. I fornitori offrono Fagioli dell'Occhio secchi in confezioni che pesano da circa 10 a 50 kg. Sono inoltre possibili big bag da 1000kg. Inoltre, i nostri fornitori forniscono anche documenti per la tracciabilità, il test dei pesticidi e la sicurezza microbiologica.
I Fagioli dell'Occhio all'ingrosso sono ideali per produttori alimentari, confezionatori e trasformatori. Gli acquirenti possono trovare fornitori che offrono Fagioli dell'Occhio interi o spezzati con qualità affidabile e dettagli chiari sulla loro provenienza.
Nutrada aiuta le aziende che vendono beni confezionati per il consumatore. Offriamo una rete di fornitori che include opzioni a marchio privato per i Fagioli dell'Occhio. È possibile ottenere imballaggi al dettaglio personalizzati, etichettatura e supporto per migliorare la visibilità nei mercati locali e globali.
I Fagioli dell'Occhio certificati biologici sono coltivati senza sostanze chimiche sintetiche e seguono standard biologici come USDA organic e EU organic. Sono disponibili in forma intera, spezzata o in farina e vengono confezionati in sacchi sigillati e sicuri per l'esportazione.
Nutrada ti mette in contatto con fornitori affidabili di Fagioli dell'Occhio per ordini di grandi quantità e confezionamento al dettaglio. Puoi trovare fornitori di Fagioli dell'Occhio su Nutrada per migliorare la tua strategia di approvvigionamento con partner internazionali affidabili.
No similar suppliers available.
Trova il fornitore giusto per i tuoi ingredienti alimentari in meno di un minuto con Nutrada. Nutrada - L'approvvigionamento reso semplice.