I fornitori di Scorza di Limone Congelata offrono soluzioni sfuse, biologiche e a marchio privato per panifici, produttori di confetteria e aziende di bevande. Nutrada mette in contatto gli acquirenti con partner certificati nel settore della Frutta Congelata.
La Scorza di Limone Congelata si ottiene sbucciando limoni freschi e congelando la buccia esterna, ricca di oli essenziali e composti aromatici. È ampiamente utilizzata in prodotti da forno, marmellate, caramelle, liquori e applicazioni di aromatizzazione.
La Scorza di Limone Congelata è disponibile in più dimensioni di taglio:
I fornitori applicano due principali metodi di congelamento:
La raccolta dei limoni va danovembre a maggionell'emisfero settentrionale. La trasformazione in scorza congelata consente una fornitura durante tutto l'anno, garantendo a panifici, confettieri e produttori di bevande la possibilità di mantenere programmi di produzione costanti.
Nazioni leader nella produzione di limoni come India, Messico, Argentina, Spagna e Turchia forniscono anche Scorza di Limone Congelata. Le loro consolidate industrie del limone le rendono esportatori affidabili sia di buccia fresca sia di prodotti di scorza lavorata.
La Scorza di Limone Congelata è sempre più utilizzata inprodotti da forno con etichetta pulita, confetteria di alta gamma e produzione di bevande artigianali. La domanda di scorza di limone biologica è in aumento, con opportunità di private label in espansione nei segmenti retail per ingredienti a base di Frutta Congelata. Gli acquirenti spesso la procurano insieme aScorza di Arancia CongelataeScorza di Lime Congelatoper applicazioni diverse.
La Scorza di Limone Congelata all'ingrosso è solitamente confezionata incartoni da 10kg, sacchi da 20–25kg o spedizioni su pallet da 400–600kg. È adatta per panifici, produttori di confetteria e aziende di bevande che richiedono materie prime su scala industriale.
La Scorza di Limone Congelata a marchio privato permette a distributori e rivenditori di offrire prodotti a base di agrumi con marchio. Disponibile inconfezioni retail (250g–1kg)oconfezioni per il food service (2.5kg–5kg), supporta supermercati e fornitori HoReCa che cercano di ampliare gli assortimenti di Frutta Congelata.
La Scorza di Limone Congelata Biologica, certificata secondo gli standard EU Organic o USDA Organic, si rivolge ad acquirenti orientati all'aromatizzazione naturale e allo sviluppo di prodotti premium. Poiché l'offerta è più limitata, è spesso necessario pianificare con anticipo.
I fornitori verificati di Scorza di Limone Congelata si possono trovare su Nutrada, offrendo soluzioni all'ingrosso, a marchio privato e biologiche. Gli acquirenti possono confrontare gli esportatori ed esplorare categorie correlate comeScorza di Arancia CongelataeScorza di Lime Congelatoall'interno dellaFrutta Congelatacategoria. Visita la nostraPiattaforma B2B di Trading Alimentareoggi per iniziare.