Sahyadri Farms Post Harvest Care Ltd.

"Da soli possiamo fare poco; insieme possiamo fare molto”. Con questa convinzione, quattro piccoli agricoltori guidati dal Sig. Vilas Shinde compirono i loro primi passi in un lungo e significativo viaggio. Ciò che iniziò come un'intesa informale tra questi piccoli agricoltori si trasformò rapidamente in un movimento di agricoltori che è cresciuto fino a diventare oggi la principale azienda indiana di esportazione di frutta & verdura che serve oltre 18,000 agricoltori registrati che coprono 31,000 acri e 9 colture. ‍ La visione di Sahyadri era chiara: costruire persone, processi e pratiche per permettere e dare potere ai piccoli agricoltori indiani di competere con i migliori coltivando prodotti freschi della massima qualità. Fin dalla sua nascita, Sahyadri è rimasta pienamente impegnata ad aiutare gli agricoltori a superare le barriere al finanziamento, all'adozione della tecnologia e alla valorizzazione del prodotto. ‍ Col tempo, l'infrastruttura autosufficiente di Sahyadri ha incluso un team di consulenza agricola, un pack-house di livello mondiale, una struttura di stoccaggio a freddo e un'infrastruttura tecnologica di base per contribuire a raggiungere una scala significativa. Presto, Sahyadri Farms è diventata un centro di valorizzazione creando e gestendo una filiera agricola efficiente, rapida e innovativa. ‍ Nel costruire Sahyadri Farms, ci si rese conto con forza che le perdite post-raccolto non implicano solo lo spreco di cibo ma rappresentano anche uno spreco colossale di manodopera, input agricoli, investimenti finanziari e risorse scarse come l'acqua. ‍ Il campus ultramoderno di Sahyadri Farms aiuta gli agricoltori ad accedere alle più recenti tecnologie e infrastrutture di trasformazione, a seguire le migliori pratiche globali e a offrire ai consumatori esigenti di tutto il mondo prodotti freschi e trasformati della massima qualità.