Il mercato halal sta crescendo rapidamente, e le Proteine halal sono una parte importante di questa crescita. Per gli acquirenti B2B, i produttori e gli esportatori, trovare ingredienti certificati halal, in particolare polveri di Proteine, è molto importante. Questo articolo discute i diversi tipi di Proteine halal, ciò che è necessario per la certificazione, come reperire questi ingredienti e le tendenze attuali del mercato. Queste informazioni speriamo aiutino gli acquirenti a prendere decisioni migliori quando acquistano ingredienti.
Le Proteine halal sonoProteineche provengono da fonti che seguono le regole alimentari islamiche. Le Proteine di origine vegetale comepisello, soia, Riso efavasono naturalmente halal, ma devono essere lavorate in strutture certificate per evitare contaminazioni. Le Proteine animali, come le Proteine del Siero di Latte e il collagene, devono provenire da animali macellati secondo il rito halal e lavorati in impianti certificati.
Poiché sempre più persone cercano opzioni halal in cibo, bevande e Integratori, più acquirenti B2B cercano fornitori di Proteine certificati halal. Vogliono fornitori in grado di fornire documenti chiari, certificazioni da organizzazioni affidabili e trasparenza su ogni lotto.
Oggi il mercato delle Proteine halal include sia fonti vegetali che animali. Le Proteine del Siero di Latte halal sono popolari nella nutrizione sportiva e nei prodotti per la salute. Nel frattempo, opzioni di origine vegetale come pisello e soia stanno guadagnando terreno tra i marchi che vogliono attrarre clienti flexitariani, vegani e musulmani.
Le polveri di Proteine halal sono disponibili in diversi tipi, come isolate, concentrato e idrolizzato, per soddisfare esigenze diverse. Entro il 2026, ci aspettiamo di vedere più opzioni halal a base vegetale, specialmente in prodotti senza latticini e adatti agli allergeni come barrette di Proteine, bevande pronte da bere e mix per preparazioni da forno ad alto contenuto di Proteine.
Ottenere Proteine halal implica più che trovare gli ingredienti giusti. È importante seguire le regole in ogni fase: approvvigionamento, lavorazione, trasporto e confezionamento. Per le esportazioni, la certificazione dovrebbe provenire da organizzazioni riconosciute come JAKIM in Malesia, MUIS a Singapore, IFANCA negli USA, oControllo Qualità Halalnell'UE.
Gli acquirenti devono assicurarsi che la struttura abbia una certificazione valida, non solo gli ingredienti. Etichette come "halal-suitable" o "halal-friendly" non sono sufficienti nei mercati di esportazione più rigorosi. Per ridurre i rischi, documenti come certificati Halal, Certificati di Analisi (COA) e protocolli di cleanroom dovrebbero essere forniti su richiesta.
Le Proteine vegetali certificate halal stanno guadagnando popolarità. Offrono vantaggi sia etici che pratici. Queste Proteine sono più sostenibili, più facili da certificare e si allineano alle tendenze globali per alimenti naturali, vegani e privi di allergeni.
Soia, pisello, Zucca e Riso si trovano ora in bevande halal pronte da bere, alternative alla carne e prodotti da forno ad alto contenuto di Proteine. Per gli acquirenti B2B, questo significa più opzioni di approvvigionamento e accesso a nuovi gruppi di clienti, mantenendo la conformità.
Lavorare con fornitori di Proteine certificati halal è importante per rispettare le regole, soprattutto per i marchi che esportano. Questi fornitori forniscono documenti verificati, campioni e spesso supportano miscele personalizzate o private label. Nutrada ha una piattaforma che aiuta gli acquirenti a confrontare facilmente opzioni di Proteine certificate halal provenienti da produttori affidabili.
Logistica e pratiche burocratiche sono essenziali. È saggio richiedere certificati halal recenti, dettagli sull'origine e informazioni sul processo prima di effettuare un ordine importante. Per i beni di consumo a rapido movimento, avere una fonte affidabile di polvere di Proteine halal può dare un vantaggio competitivo.
Le Proteine del Siero di Latte e il collagene sono popolari, ma le Proteine halal di origine vegetale stanno guadagnando popolarità. La scelta della Proteine dipende dall'uso previsto e da come è etichettata. Le Proteine del Siero di Latte contengono tutti gli amminoacidi essenziali e sono facilmente assorbite, ma non sono adatte ai vegani o a chi necessita di opzioni senza latticini. D'altra parte, le Proteine di origine vegetale sono più sostenibili, ampiamente accettate e più facili da utilizzare in prodotti per persone con allergie.
Alcuni acquirenti B2B scelgono di offrire sia le Proteine del Siero di Latte sia opzioni vegetali. Questo li aiuta a soddisfare diverse esigenze dei clienti e a rispettare varie normative.
Con l'aumento della domanda di prodotti halal a livello globale, è vitale per i marchi di alimenti, bevande e Integratori trovare le giuste fonti di Proteine. Se stai producendo uno shake pronto da bere certificato halal, una capsula di Integratori o un mix da forno ad alto contenuto di Proteine, utilizzare fonti verificate è essenziale.
Nutrada mette in contatto gli acquirenti con fornitori certificati halal di Proteine nelle categorie Proteine del Siero di Latte e vegetali. Puoi esplorare e confrontare opzioni di polveri di Proteine halal per semplificare i tuoi processi di conformità e acquisto.