Con l'aumento della domanda di Proteine ipoallergeniche e sostenibili, trovare il fornitore giusto di Proteine di Fave può aiutare la tua azienda a restare avanti in un mercato competitivo. Nutrada ti mette in contatto con produttori e trasformatori affidabili che offrono Proteine di Fave di alta qualità per l'uso in alimenti, bevande e applicazioni per Integratori. La nostra piattaforma rende facile confrontare i fornitori per origine, specifiche, certificazioni e imballaggi, semplificando il tuo processo di approvvigionamento senza aggiungere complessità.
La proteina di fava proviene dai semi della pianta delle fave, coltivata da molti anni. La proteina si ottiene macinando i semi in una polvere fine, quindi rimuovendo l'amido e la fibra, lasciando solo la proteina. È una proteina completa, cioè contiene tutti e nove gli aminoacidi essenziali ed è particolarmente ricca di lisina. Questo rende la proteina di fava un'ottima opzione per prodotti vegani, vegetariani e flexitariani.
La proteina di fava si presenta solitamente in polvere. Ci sono due tipi principali:
Entrambi i tipi possono essere dolcificati o non dolcificati. La proteina di fava si trova in prodotti come sostituti della carne, Integratori proteici, snack e prodotti da forno senza glutine. È popolare perché ha un sapore delicato e ottime proprietà emulsionanti e addensanti.
Le Fave vengono tipicamente raccolte dalla fine dell'estate all'inizio dell'autunno. Dopo la raccolta, vengono trasformate in farina e poi raffinate in polvere proteica. Poiché crescono bene in aree temperate, le Proteine di Fave sono disponibili tutto l'anno. Questo fornisce un approvvigionamento costante per le aziende di tutto il mondo.
I principali produttori di Fave e delle loro proteine sono:
I principali mercati per le Proteine di Fave sono il Nord America, l'Europa e l'Asia-Pacifico, dove c'è una forte domanda di proteine vegetali sostenibili.
La proteina di fava sta guadagnando popolarità come scelta sostenibile rispetto aProteine di SoiaeProteine di Piselli. Le persone apprezzano questo perché contiene molta lisina e aiuta a migliorare l'equilibrio degli amminoacidi negli alimenti. Ha anche una bassa probabilità di provocare allergie e sostiene pratiche agricole ecocompatibili. Puoi trovarla in frullati proteici, burger vegani e altri alimenti salutari, insieme alle Proteine di Soia.
Nutrada fornisce all'ingrosso Proteine di Fave da produttori affidabili. I livelli di proteina variano dal 60% al 90%. Questo prodotto solitamente è confezionato in sacchi idonei al contatto alimentare che pesano tra 20 e 25 kg. I nostri fornitori solitamente forniscono anche documenti sulla sicurezza alimentare come schede tecniche e Certificati di Analisi.
Su Nutrada, le opzioni di acquisto all'ingrosso per le Proteine di Fave consentono agli acquirenti di scegliere il contenuto proteico, l'origine del prodotto e la posizione del fornitore. Come detto, l'imballaggio è solitamente in sacchi o scatole da 20-25 kg, e le dimensioni comuni dei pallet sono 500-1000 kg. La durata di conservazione è tipicamente tra 12 e 20 mesi se conservate correttamente.
Nutrada aiuta le aziende che vogliono entrare nel mercato a base vegetale offrendo soluzioni a marchio privato. I fornitori della nostra rete offrono servizi di branding e confezionamento in formati da 250 g, 500 g e 1 kg. Questo è ideale per marchi e-commerce, rivenditori o negozi specializzati che vogliono iniziare a vendere rapidamente senza dover avviare la propria produzione.
Le Proteine di Fave certificate biologiche sono ideali per prodotti naturali ed eco-sostenibili. Nutrada ti mette in contatto con fornitori che seguono gli standard USDA Organic e EU Organic. Queste proteine provengono da fave non OGM e sono lavorate senza sostanze chimiche. Vengono spesso confezionate in sacchi resistenti all'umidità per mantenerle fresche lungo tutta la filiera.
La piattaforma di Nutrada ti aiuta a trovarefornitori di Proteine certificatida paesi come Canada, Cina e Europa. Ogni fornitore ha informazioni dettagliate sui loro prodotti, certificazioni e capacità produttive, rendendo più facile scegliere il partner giusto. Iscriviti oggi per consultare gli annunci e semplificare il tuo processo di acquisto B2B di Proteine di Fave.
Trova il fornitore giusto per i tuoi ingredienti alimentari in meno di un minuto con Nutrada. Nutrada - L'approvvigionamento reso semplice.
