Pasztinák beszállítók - nagykereskedelem és nagy mennyiség

Ahogy növekszik az igény a természetes összetevők iránt levesekben, pürékben és készételekben, a Pasztinák-szállítók aszalt formákat kínálnak, például kockákat, pelyheket és porokat. Ezek a termékek enyhe édességet, állandó minőséget és hosszú eltarthatóságot biztosítanak, ami világszerte értékessé teszi őket az élelmiszergyártók számára.

Mi az a Pasztinák?

Pasztinák (Pastinaca sativa) egy gyökérzöldség, amely a Sárgarépához és a Petrezselyemhez áll közel. Világos krémszínű, és édes, diósszerű íze van, amely a szárítás után intenzívebbé válik. A friss Pasztinákokat meghámozzák, felaprítják és dehidratálják, hogy kockákat, pelyheket és porokat állítsanak elő, amelyek megőrzik jellegzetes ízüket és aromájukat.

Pasztinák típusai, fajtái és formái

• Pasztinák kocka: kis darabok, amelyeket készételekben, levesekben és ragukban használnak.
• Pasztinák pehely: könnyű termék, gyors visszahidratálódással, ideális instant keverékekhez.
• Pasztinák por: finom szemcsés forma, amelyet péksüteményekben, mártásokban és egészségügyi keverékekben használnak.
• Gyakran párosítvaSárgarépa porvagyBurgonya pehelyzöldségkeverékekben.

Pasztinák betakarítási időszaka

A Pasztinákokat betakarítjákkéső ősszel és télen, miután az első fagy fokozza édességüket. Észak-Európában és Észak-Amerikában a fő betakarításoktóbertől februárig, míg enyhébb éghajlatokon a kínálat tovább tart. A gyökereket gyorsan feldolgozzák szárított formák előállításához a minőség megőrzése érdekében.

Termelő országok

1. Egyesült Királyság: a Pasztinák termesztésének egyik hagyományos központja.
2. Hollandia: jelentős termelő mind friss, mind szárított formátumokban.
3. Lengyelország: az aszalt Pasztinák kocka és Pasztinák por Európába irányuló növekvő exportőre.
4. Németország: széles körben termesztik és feldolgozzák aszalt keverékekhez és porokhoz.
5. Egyesült Államok: aszalt formában szállít Pasztinákot mind belföldi felhasználásra, mind export céljára.

Trendek

• Tiszta címkéjű termékek iránti kereslet: Aszalt Pasztinák pehelyeket és Pasztinák port természetes édesítőszerként és sűrítőként használnak levesekben és mártásokban.
• Készételek terjedése: A Pasztinák kocka növekvő felhasználása fagyasztott és szárított ételkészletekben.
• Péksütemény-alkalmazások: A Pasztinák por beépítése kenyerekbe, snackekbe és gluténmentes receptekbe.
• Organikus növekedés: Növekvő kereslet az organikus aszalt Pasztinák iránt Európában és Észak-Amerikában.

Pasztinák gyártók

Nagy tételű Pasztinák

Nagy tételben Pasztinák pehely, Pasztinák kocka és Pasztinák por formájában szállítják20–25 kg PE-betétes zsákok18–24 hónap eltarthatósággal. A műszaki adatok közé tartozik a vágásméret, a nedvességtartalom és a szín. A nagy tételben történő beszerzés gyakran tartalmaz keverékeketKáposzta pehelyvagySpenót por.

Saját márkás Pasztinák

A saját márkás csomagolás üvegeket, tasakokat és állótasakokat foglal magában, olyan keverékekkel kiskereskedelem és vendéglátás számára, amelyek összetevői a Pasztinák, a Paradicsom pehely vagy a Sárgarépa granulátum.

Organikus Pasztinák

Az organikus Pasztinák termékek az EU Organic és az USDA Organic előírásai szerint tanúsítottak. A beszállítók hangsúlyozzák a fenntartható gazdálkodást, az eredetkövethetőséget és további tanúsítványokat, mint a Kosher és Halal.

Pasztinák beszállítók

A Nutradán keresztül a vásárlók kapcsolatba léphetnek egy ellenőrzött globális hálózattalAszalt zöldségek szállítói. A beszállítók profiljai aNutrada B2B Food Marketplacetartalmazzák a tanúsítványokat, a termékformátumokat és az eredet részleteit, egyszerűsítve a professzionális beszerzést.