Édesburgonya Beszállítók - Nagykereskedelem & Nagy tétel

A növényi alapú élelmiszerek és a „clean-label” igény növekedésével az Édesburgonya beszállítók szárított formákat kínálnak, például kockákat, pehelyeket és porokat. Ezek a termékek természetes édességet, élénk színt és megbízható eltarthatóságot biztosítanak, így nélkülözhetetlenek a snackekhez, az instant ételekhez és a pékárualkalmazásokhoz.

Mi az Édesburgonya?

Édesburgonya (Ipomoea batatas) egy gumós zöldség, amely különbözik a hagyományos burgonyától, ismert gazdag narancssárga húsáról és magasabb természetes cukortartalmáról. Ipari felhasználásra az Édesburgonya héját eltávolítják, feldarabolják, megfőzik és dehidratálják. Ez a folyamat polcra álló Édesburgonya kocka, Édesburgonya pehely és Édesburgonya por formákat eredményez, amelyek megőrzik az ízt és a tápanyagokat, miközben biztosítják az egyenletes minőséget.

Édesburgonya típusai, fajtái és formái

• Édesburgonya kocka: kis kockák, amelyeket szárított ételcsomagokban, levesekben és ragukban használnak.
• Édesburgonya pehely: könnyű, gyorsan visszahidratálódó termék, amelyet instant ételekben és bébiételekben alkalmaznak.
• Édesburgonya por: finom szemcséjű forma, amelyet pékáru keverékekben, turmixokban és snack bevonatokban használnak.
• Gyakran együtt szerzik beBurgonya pehely, Sárgarépa por, vagyTök por.

Édesburgonya betakarítási szezonja

Az Édesburgonya betakarítása jellemzőenkéső nyártól kora őszig. A betakarítást követően a gumókat érlelik és szabályozott körülmények között szárítják a minőség megőrzése érdekében, így az élelmiszer-feldolgozók számára egész évben biztosítható a kínálat.

Termelő országok

1. Kína: a világ vezető termelője és exportőre az Édesburgonya poroknak és az Édesburgonya pehelyeknek.
2. Nigéria: jelentős Édesburgonya-termelő, ahol növekszik az érdeklődés a szárított feldolgozás iránt.
3. Egyesült Államok: különösen erős termelés Észak-Karolinában, Édesburgonya por és Édesburgonya kocka exportjával.
4. India: szárított Édesburgonya pehelyt szállít snackekhez és instant ételekhez.
5. Uganda: fontos afrikai termelő, növekvő exporttevékenységgel.

Trendek

• Pékáruk: az Édesburgonya port használják a természetes édesség és a szín fokozására kenyerekben és snackekben.
• Snackipar: az Édesburgonya pehelyet széles körben alkalmazzák extrudált chipsetekben és bébiételekben.
• Növényi alapú innováció: beépítik fehérjekeverékekbe, turmixokba és funkcionális élelmiszerekbe.
• Organikus kereslet: Európában és Észak-Amerikában növekvő érdeklődés mutatkozik organikus Édesburgonya por iránt.

Édesburgonya gyártók

Nagy tételű Édesburgonya

Nagy tételben forgalmazott Édesburgonya pehely, Édesburgonya kocka és Édesburgonya por 20–25 kg-os PE-betétes zsákokba kerül csomagolásra, 12–24 hónap eltarthatósággal. Nagykereskedelmi beszerzés gyakran tartalmaz keverékeket Tök pehely és Cékla por hozzáadásával.

Magánmárkás Édesburgonya

Magánmárkás beszállítók Édesburgonya por és Édesburgonya pehely csomagolását végzik üvegekben, tasakokban vagy álló tasakokban. Egyedi keverékek Sárgarépa pehely és Spenót por alkalmazásával gyakoriak a kiskereskedelmi vonalaknál.

Organikus Édesburgonya

Organikus Édesburgonya termékek tanúsítva vannak az EU Organic és az USDA Organic szabványok szerint. A beszállítók kiemelik a fenntartható gazdálkodási gyakorlatokat, a nyomonkövethetőséget és további tanúsítványokat, mint a Kosher és Halal.

Édesburgonya beszállítók

A Nutrada-n keresztül a vásárlók kapcsolatba léphetnek egy ellenőrzött globális hálózattal,Aszalt zöldségek beszállítói. A beszállítói profilok aNutrada B2B Élelmiszer Piactértartalmazzák a tanúsítványokat, a termékformátumokat és a származási adatokat, megkönnyítve a professzionális beszerzést.