Zöld lencse a legszélesebb körben használt Lencse változatok közé tartozik, melyet csípős ízéért, szilárd állagáért és tápanyagsűrűségéért értékelnek. Levesekhez, pörköltekhez, currykhez és növényi alapú receptekhez egyaránt alkalmas, a Zöld lencse pedig alapvető összetevő az élelmiszergyártók és a nagykereskedelmi vevők számára, akik növényi eredetű fehérjeforrásokat keresnek. A Nutrada összekapcsolja Önt ellenőrzött Zöld lencse szállítókkal, amelyek nagy tételben, bio és saját márkás megoldásokat kínálnak.
Zöld lencse (Lens culinaris) kis, lencse alakú Bab, amelyek halványzöldtől sötét olívás színűek lehetnek. Szilárd állagúak és enyhén borsos ízűek. A Zöld lencse megőrzi alakját főzés közben, ezért kiváló salátákhoz, köretekhez és laktató ételekhez. Magas fehérje-, rost- és vastartalommal, valamint egyéb tápanyagokkal rendelkeznek. Ezért népszerű választás vegán és vegetáriánus receptekben, és egyre gyakoribbak az allergénmentes élelmiszerekben.
A Zöld lencse a következő formákban érhető el:
A gyakori kereskedelmi fajták közé tartoznak:
A Zöld lencse elérhető hagyományos és tanúsított organikus változatban is, hogy támogassa a tiszta címkés és fenntartható élelmiszertermékek beszerzési igényeit. Emellett megtalálhatókLencsekülönböző színekben, beleértve asárga, piros, barnaésfekete.
A Zöld lencse általában késő nyár és kora ősz között kerül betakarításra, miután a hüvelyek kiszáradtak és teljesen megértek. Ez a betakarítási időszak, általában augusztustól októberig, fontos a legjobb főzési állag és a hosszú eltarthatóság biztosításához. A betakarítást követően a Lencse tisztítási, osztályozási és csomagolási folyamatokon megy keresztül a világméretű forgalmazás érdekében, garantálva elérhetőségüket az év során mind az élelmiszertermelés, mind a kiskereskedelem számára.
India, az Egyesült Államok és Törökország a Lencse néhány legnagyobb vásárlója.2023-ban India Lencse behozatala 162%-kal nőtt, rekord 1,68 millió tonnára.
Kanada továbbra is Dél-Ázsia fő beszállítója. Ugyanakkor Oroszország egyre versenyképesebb az olyan piacokon, ahol az ár számít.
A Zöld lencsét régóta termesztik, de ismét növekvő népszerűségnek örvend. Ennek oka, hogy egyre többen keresnek növényi alapú, gluténmentes és magas fehérjetartalmú ételeket. Használatuk növekszik az egészséges ételekben, készételekben és fehérjedús termékekben.
Az EU-ban és Észak-Amerikában a Zöld lencse gyakran fordul elő salátákban, fehérjetálakban és levesekben. Aglobális Lencse-piac várhatóan 2023 és 2031 között évi 4,9%-os CAGR-rel növekszik, 2022-ben 21,75 milliárd USD-ról 2031-re 33,37 milliárd USD-ra növekedve. A népszerűség növekedését az táplálja, hogy egyre többen választanak növényi alapú étrendet, és a Lencse magas tápértéke is hozzájárul ehhez.
A Nutrada közvetlenül összekapcsolja Önt Zöld lencse gyártókkal. Teljes dokumentációt biztosítanak, például mikrobiológiai vizsgálatokat, peszticid-szűrést és vizsgálati jegyzőkönyveket (COA-k). A termékek általában 25 kg-os, élelmiszerbiztos többrétegű zsákokban érkeznek, amelyek ideálisak gyártók, kiskereskedők és vendéglátóipari vállalkozások számára.
A nagy tételű Zöld lencse tökéletes leveskészítőknek, alapanyag-szállítóknak és saját márkát csomagolóknak. Ezek a Lencse egész, tört vagy őrölt formában érkeznek, és ellenőrzött körülmények között tárolják őket a frissesség biztosítása érdekében a szállítás és tárolás során.
Saját márkás megoldások elérhetők kiskereskedelmi forgalomra szánt Zöld lencséhez, tasakokban, üvegekben vagy testreszabott formátumokban kínálva. A Nutrada olyan beszállítókkal kapcsolja össze Önt, amelyek teljes körű márkaépítési, csomagolási és megfelelőségi támogatást nyújtanak, például 250 g, 500 g és 1 kg-os kiskereskedelmi csomagolásokban.
Tanúsított organikus Zöld lencsét olyan módon termesztenek, hogy nem használnak szintetikus inputokat, és megfelelnek az ökológiai előírásoknak. Egész és tört változatban érkeznek, nedvességálló, exportminőségű zsákokban csomagolva a minőség megőrzése érdekében.
Ha nagy tételben vásárol, organikus termékeket készít vagy saját márkát indít, a Nutrada segít megbízható Zöld lencse szállítókat találni világszerte. A beszerzés könnyebb átlátható információkkal és megbízható beszállítói dokumentumokkal. Keressen Zöld lencse szállítókat a Nutrada-n még ma.
Találja meg a megfelelő beszállítót élelmiszer-összetevőihez egy percen belül a Nutrada segítségével. Nutrada - Beszerzés egyszerűen.
