Lencse fehérje beszállítók - nagykereskedelem és nagy tételben

Tanúsított Lencse fehérje beszállítókat keres? A Nutrada összeköti Önt megbízható partnerekkel, akik nagy tételben szállítanak Lencse fehérjét élelmiszer-, ital- és Étrend-kiegészítők iparágak számára. Magas fehérjetartalma, jó emészthetősége és kiegyensúlyozott aminosavprofilja miatt a Lencse fehérje a növényi alapú táplálkozás egyik meghatározó összetevőjévé válik.

Mi az Lencse fehérje?

A Lencse fehérje lencséből (Lens culinaris) származik, amely az egyik legrégebben termesztett hüvelyes. Előállításához a lencsét hámozzák, őrlik és úgy dolgozzák fel, hogy elkülönítsék a keményítőt és a rostot, így koncentrált fehérjepor marad.

A Lencse fehérje tartalmazza a kilenc esszenciális aminosavat, különösen gazdag lizinben, ezért jól kiegészíti a gabonákon alapuló proteineket. Semleges ízű és jó oldhatóságú, ezért alkalmas fehérjeturmixokhoz, táplálékszeletekhez, pékárukhoz és növényi alapú tej- vagy húshelyettesítőkhez.

A Lencse fehérje típusai, fajtái és formái

Kereskedelmi forgalomban a Lencse fehérje különböző formákban kapható:

• Lencse fehérje koncentrátum: Általában 50–70% fehérje, némi természetes rosttal és szénhidráttal.
• Lencse fehérje izolátum: 80–90% fehérje, tisztább forma, amelyet magas teljesítményű ételekben és Étrend-kiegészítőkben használnak.
• Lencse liszt: Kevésbé finomított opció alacsonyabb fehérjekoncentrációval, gyakran használják gluténmentes sütéshez.

A porok általában finom szemcséjűek és a feldolgozástól függően krémszínűtől világosbarnáig terjedő árnyalatúak.

A Lencse fehérje betakarítási időszaka

A Lencsét évente egyszer takarítják be, általában késő nyáron. A betakarítás időablaka régiónként változik:

1. Kanada és az Egyesült Államok: augusztus–szeptember.
2. India: februártól áprilisig.
3. Törökország: júniustól júliusig.

A betakarítás után a Lencsét megtisztítják, feldolgozzák és tárolják, így a Lencse fehérje ipari felhasználásra egész évben rendelkezésre áll.

Termelő országok

A fő lencsetermelő régiók biztosítják a Lencse fehérje ellátásának alapját:

• Kanada: A világ legnagyobb lencsetermelője és -exportőre, főként Saskatchewan tartományból.
• India: Jelentős termelő és fogyasztó, erős belső kereslettel.
• Törökország: A Vörös lencse vezető exportőre a nemzetközi piacokra.
• Egyesült Államok: Különösen Montana és Észak-Dakota északi területein.

Ezek a régiók stabil és sokszínű ellátási alapot biztosítanak a Lencse fehérje előállításához.

Trendek és iparági betekintések

A Lencse fehérje piacát számos trend formálja:

1. Növényi alapú növekedés: Egyre növekvő kereslet a vegán és allergénmentes fehérjeforrások iránt.
2. Táplálkozási keverékek: A Lencse fehérjét gyakran kombinálják Rizs-szel vagy Borsó fehérjével a teljes aminosavprofilok eléréséhez.
3. Funkcionális élelmiszerek: Növekvő felhasználás a sporttáplálkozásban, fehérjeszeletekben és dúsított pékárukban.
4. Fenntarthatóság: A Lencsék nitrogénkötő hüvelyesek, amelyek csökkentik a műtrágya szükségletét és támogatják a fenntartható gazdálkodási gyakorlatokat.

Lencse fehérje gyártók

A Nutrada összeköti a vevőket tanúsított Lencse fehérje gyártókkal, amelyek következetes minőséget és teljes dokumentációt kínálnak. A termékeket élelmiszer-minőségű csomagolásban szállítják, jellemzően 20–25 kg-os zsákokban, raklapokra rendezve, alkalmasak a nemzetközi forgalmazásra.

Nagy tételű Lencse fehérje

Nagy tételű csomagolás 20–25 kg többrétegű kraft vagy műanyaggal bélelt zsákokban hatékony kezelést biztosít ipari felhasználásra. A raklapok tipikusan 500–1000 kg-ot szállítanak. Megfelelő tárolás esetén a Lencse fehérje 18–24 hónapig stabil marad, ami költséghatékonnyá teszi a nagy tételű ellátást a gyártók számára.

Saját márkás Lencse fehérje

A saját márkás szolgáltatások lehetővé teszik a márkák számára, hogy saját Lencse fehérje poraikat kisebb kiskereskedelmi csomagolásban indítsák, például 250 g, 500 g vagy 1 kg újrazárható tasakokban. A beszállítók csomagolási és címkézési szolgáltatásokat nyújtanak, hogy a vállalkozások gyorsan beléphessenek a növekvő növényi alapú fehérje piacra.

Organikus Lencse fehérje

Az organikus Lencse fehérje EU Ökológiai vagy USDA Organic szabványok szerint tanúsított. Nem génmódosított lencséből állítják elő, és erős vegyszerek nélkül dolgozzák fel, támogatva a tiszta címkés és fenntarthatóság-központú termékcsaládokat.

Találjon Lencse fehérje beszállítókat a Nutradán

A Nutrada széles, ellenőrzött hálózatot kínálfehérje beszállítókvilágszerte. Minden beszállítói profil tartalmazza a tanúsítványokat, gyártási részleteket és termékspecifikációkat, amelyek eszközöket adnak a vásárlóknak megbízható beszerzési döntések meghozatalához. Hasonlítsa össze a tanúsított gyártókat még ma, és biztosítsa a Lencse fehérje ellátását aösszetevő piacterünkön.