Gulfood

beszerzés
Gulfood

A Gulfood minden évben Dubajban kerül megrendezésre. Ez a világ legnagyobb élelmiszer- és ital szakkiállítása. A rendezvényen több mint 5,500 kiállító vesz részt, és több mint 100,000 látogatót vonz több mint 190 országból. Ez nagyszerű lehetőség a B2B vásárlók számára, hogy termékeket találjanak, megismerjék a trendeket és kapcsolatba lépjenek a beszállítókkal.

A kiállítás magában foglalja az összes fő élelmiszer- és ital kategóriát. Ez a hely a gyártók, forgalmazók és vendéglátóipari szolgáltatók számára, ahol új ötleteket fedezhetnek fel, üzleteket köthetnek és új piacokra juthatnak a Közel-Keleten, Afrikában, Ázsiában és azon túl.

  • Szárított datolya: 17 - 21 február 2025
  • Helyszín: Dubai World Trade Centre (DWTC)
  • Cím: Sheikh Zayed Road, Dubai, Egyesült Arab Emírségek
  • Nyitvatartás: Hétfőtől csütörtökig: 11:00–19:00, Péntek: 11:00–17:00
  • Hivatalos weboldal:https://www.gulfood.com

Ki vesz részt a Gulfoodon?

A Gulfood a B2B szektor konkrét közönségét vonzza. Ide tartoznak importőrök, kiskereskedők, élelmiszergyártók és vásárlók olyan iparágakból, mint a vendéglátás, légitársaságok, catering és nagykereskedelem. Sok látogató személyesen találkozik tanúsított gyártókkal, ellenőrzi a termékdokumentációt, és értékeli a beszállítók kapacitását és megfelelőségét. A márkák, amelyek a GCC, a MENA vagy a dél-ázsiai piacokra szeretnének belépni, közvetlen hozzáférést találhatnak a Gulfoodon azokhoz a forgalmazókhoz és beszerzési ügynökökhöz, amelyek ezekben a régiókban dolgoznak.

Termékkategóriák

A kiállítási terület számos ágazatot foglal magában, mint például a tömeges alapanyagok, csomagolt termékek, tejtermékek, fagyasztott élelmiszerek, italok, hús és tengeri ételek, egészségügyi termékek és készételek. Ez a kiállítók sokfélesége fontos a vásárlók számára, akik különböző kategóriákból szeretnének vásárolni vagy adott régiókból kívánnak termékeket beszerezni.

A termékkínálat a funkcionális nassolnivalóktól a hotelek és éttermek számára készen használható formátumokig megfelel mind a nagy volumenű vásárlók, mind a niche piacokra fókuszálók igényeinek.

Tanúsítványok és megfelelőség

A Gulfood egyik fő jellemzője a tanúsítványok láthatósága az ellátási láncok mentén. Sok kiállító rendelkezik Halal tanúsítvánnyal, amely megfelel a GSO és az egyes országokra vonatkozó szabványoknak. Mások bemutatják az ISO 22000, BRCGS, HACCP és organikus keretrendszerek, például az EU Organic és az USDA Organic szerinti megfelelőséget. A vásárlók olyan termékeket is találhatnak, amelyek megfelelnek a Fair Trade, Non-GMO, Vegan és a clean label kritériumainak.

Az a lehetőség, hogy a dokumentációt helyszínen ellenőrizni lehessen, stratégiai rendezvénnyé teszi a Gulfoodot azoknak a vállalatoknak, amelyek szabályozott kiskereskedelemre, intézményi ellátásra vagy kormányzathoz kötődő szerződésekre szereznek be.

Ellátási lánc innováció

Ahogy az élelmiszer-beszerzés változik, a Gulfood kiemeli a technológia szerepét a folyamatok hatékonyabbá és átláthatóbbá tételében. A rendezvényen tech cégek is bemutatkoznak, amelyek élelmiszerkövető rendszereket, blockchain alapú biztonságos logisztikát, digitális címkézési eszközöket és MI-alapú előrejelző platformokat kínálnak. Ezek az eszközök különösen hasznosak azoknak a vállalkozásoknak, amelyek határokon átnyúló elosztással foglalkoznak, vagy szigorú szabályokat kell betartaniuk.

A Gulfood 2025-öt alakító trendek

Az idei rendezvény kiemelten foglalkozik az egészséggel, a fenntarthatósággal és az erős helyi kereskedelemmel. Számos új növényi alapú Proteinek, hasznos és továbbfejlesztett összetevők, környezetbarát csomagolás és tiszta címkéjű termékek várhatók, amelyek. Élelmiszerbiztonság, különböző ellátási opciók és online beszerzési eszközök szintén fontos témák lesznek, miközben a vállalkozások felkészülnek a jövőbeli változásokra és szabályozásokra.

A Gulfood továbbra is kulcsfontosságú hely a beszerzés, az innováció és az élelmiszerkereskedelem számára, ezért elengedhetetlen a vásárlók számára, akik meg akarják érteni a globális élelmiszerpiac következő lépéseit. Más fontos kiállítások a B2B élelmiszeriparban:SIAL, PLMA, Biofach, AnugaésVitafoods.