Se fournir auprès du bon fournisseur de Protéine de Courge permet aux marques de répondre à la demande croissante pour des protéines végétales riches en nutriments et adaptées aux personnes allergiques. Nutrada met en relation les acheteurs avec des fournisseurs fiables proposant de la Protéine de Courge de haute qualité destinée aux aliments fonctionnels, aux Compléments Alimentaires et au développement de produits d'origine végétale. Des options conventionnelles aux options biologiques, notre plateforme vous aide à comparer les spécifications techniques, les emballages et les certifications, de manière rationalisée et tout en un seul endroit.
La Protéine de Courge est une protéine d'origine végétale fabriquée à partir deGraines de Courge (également appelées pepitas). Elle est obtenue par un processus qui sépare la protéine des graisses et des glucides, ce qui donne une poudre facile à digérer et riche en magnésium, en fer et en acides aminés essentiels. Son goût doux et légèrement noisette fait de la Protéine de Courge un excellent ajout aux aliments fonctionnels, à la nutrition sportive et aux produits destinés aux personnes allergiques.
La Protéine de Courge est généralement une poudre fine qui se présente sous deux formes : concentré et isolat. Les isolats contiennent plus de protéine et moins de graisse, tandis que les concentrés offrent une gamme plus large de nutriments. La poudre a une couleur vert foncé et un goût terreux doux. On la mélange souvent avec des ingrédients biologiques commeProtéine de LinetProtéine de Chia.
Les Potiron sont généralement récoltés de la fin de l'été au début de l'automne. Après leur récolte, les graines sont nettoyées, pressées à froid pour retirer les huiles, puis séchées pour fabriquer la poudre de protéine. En raison de l'agriculture mondiale et d'un bon stockage des graines, la Protéine de Courge est disponible à la vente tout au long de l'année.
Les principaux producteurs de Graines de Courge et de Protéine de Courge sont la Chine, l'Inde, les États-Unis et certains pays européens tels que l'Autriche et l'Allemagne. Ces pays fournissent à la fois de la Protéine de Courge conventionnelle et biologique au marché mondial.
La Protéine de Courge devient de plus en plus populaire en tant qu'option saine et adaptée aux personnes allergiques, surtout comparée ausojaouProtéine de Lactosérum. Beaucoup de personnes veulent des aliments naturels, sans gluten et d'origine végétale, ce qui a entraîné une augmentation de l'utilisation de la protéine de Graines de Courge dans des produits riches en protéines et durables. Sa culture respectueuse de l'environnement et son goût doux la rendent attrayante à la fois sur les marchés alimentaires grand public et de niche.Les marchés clés comprennent les États-Unis, la Chine, l'Inde et l'Allemagne, soutenus par de fortes industries d'aliments fonctionnels et des consommateurs soucieux de leur santé.
Nutrada consiste à mettre en relation les acheteurs avec des producteurs fiables de Protéine de Courge. Nos producteurs fournissent de la Protéine de Courge crue et torréfiée, conditionnée de manière pratique dans des sacs conformes aux normes alimentaires pesant entre 20 et 25 kg. Chaque lot fait l'objet de tests réguliers pour garantir la pureté. La concentration en protéine varie généralement entre 55 % et 65 %.
La Protéine de Courge en vrac est un excellent choix pour les entreprises qui produisent des barres protéinées, des mélanges prêts à mélanger et divers produits de boulangerie. Avec Nutrada, vous pouvez filtrer différents fournisseurs. Filtrez en fonction de l'emplacement, de l'origine et des certifications pour trouver votre partenaire idéal.
Les services de marque privée facilitent grandement le lancement de produits à base de Protéine de Courge pour les marques sans les tracas d'installer leurs propres installations de production. Les fournisseurs sur Nutrada proposent une variété d'options d'emballage pour la vente au détail, notamment des sachets de 250 g, 500 g et 1 kg. Les marques ont la liberté de personnaliser leurs étiquettes et bénéficient de quantités minimales de commande flexibles. Cette configuration est parfaite pour les marques en vente directe aux consommateurs et les détaillants.
La Protéine de Courge biologique certifiée est fabriquée à partir de graines non-OGM via un processus mécanique qui évite les additifs synthétiques. Les fournisseurs respectent les normes USDA Organic et EU Organic, garantissant une traçabilité complète et une documentation appropriée. L'emballage résistant à l'humidité assure la stabilité du produit pendant le transport et le stockage, répondant aux besoins des marques qui mettent l'accent sur des étiquettes naturelles et la durabilité.
La plateforme de Nutrada vous met en relation avec desfournisseurs de protéinesprovenant de régions importantes comme l'Autriche, la Chine et les États-Unis. Les profils des fournisseurs incluent des détails sur les certifications, les emplacements et la teneur en protéine, vous aidant à faire des choix éclairés. Inscrivez-vous aujourd'hui pour explorer ces profils et faciliter votre approvisionnement en Protéine de Courge avec Nutrada.
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