Huile d'Avocat, extraite de la pulpe riche des avocats mûrs, est une huile polyvalente et de haute qualité connue pour sa texture onctueuse et sa saveur subtile. Elle est prisée tant dans l'industrie culinaire que dans les cosmétiques et est donc un ingrédient recherché dans lehuiles & graissessecteur.
Huile d'Avocat provient de la chair du fruit de l'Avocat, connu sous le nom dePersea americana. Elle est appréciée pour sa saveur crémeuse et son point de fumée élevé, qui peut atteindre jusqu'à 270°C. Cela la rend idéale pour la cuisson, les cosmétiques et les produits de santé. La Huile d'Avocat se distingue de nombreuses autres huiles végétales car elle est dérivée de la pulpe du fruit. Ce procédé unique lui donne non seulement une saveur distincte mais apporte aussi des avantages nutritionnels impressionnants. Elle est riche en acide oléique, en vitamine E et en phytostérols, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui privilégient des produits sains
La Huile d'Avocat se décline en différents types et conditionnements pour répondre aux besoins de l'industrie :
Tailles d'emballage courantes dans l'industrie :
Les Avocats sont généralement récoltés de la fin du printemps au début de l'automne, mais cela peut varier selon le pays et la variété. Pour maintenir une qualité d'huile élevée, il est important de la presser à froid ou de la raffiner rapidement. La plupart des fournisseurs planifient leur production en fonction des périodes de récolte locales afin d'assurer un approvisionnement régulier tout au long de l'année.
Les principaux producteurs de Huile d'Avocat sont :
Les différents climats et le degré de maturité du fruit affectent la quantité d'huile pouvant être produite, sa couleur et sa teneur en acides gras.
L'Huile d'Avocat est en hausse pour plusieurs raisons. D'une part, la demande pour des produits naturels augmente, y compris pour des snacks et des sauces de haute qualité. De plus, l'industrie de la beauté connaît un essor des produits naturels qui incorporent des huiles végétales, appréciées car elles ne bouchent pas les pores. Enfin, les consommateurs recherchent des huiles de cuisson capables de supporter des températures élevées et qui constituent des alternatives plus saines aux huiles de graines traditionnelles.
L'Huile d'Avocat est similaire à la Huile d'Olive en nutriments et a un goût doux. Cela la rend populaire dans les régimes à base de plantes et céto, et elle est souvent mélangée avec des huiles commeChia, graines de lin, ouNoix de Coco.
Le marché mondial de l'Huile d'Avocat devrait dépasser USD 870 million d'ici 2028, principalement pour une utilisation alimentaire.
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L'huile d'Avocat en marque privée est un excellent choix pour les marques souhaitant entrer sur les marchés des huiles alimentaires premium ou de la beauté naturelle. Les fournisseurs de Nutrada offrent une variété d'options d'emballage personnalisées, y compris des bouteilles en verre (250ml, 500ml) et des bouteilles PET. Nos partenaires fournissent également des services d'étiquetage, de conformité et de design pour rendre le processus aussi simple que possible.
L'Huile d'Avocat biologique répond à la demande croissante de produits non-OGM et sans pesticides. Le réseau de fournisseurs de Nutrada propose des huiles certifiées biologiques par l'UE et l'USDA, garantissant une traçabilité complète.
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