Fournisseurs de Framboise - Vente en gros & en vrac

Des champs de baies aux industries du monde entier, les fournisseurs de framboises séchées relient les marchés mondiaux aux framboises séchées. Récoltées à pleine maturité, les framboises sont soigneusement séchées pour préserver leur saveur, leur couleur et leurs bienfaits pour la santé, faisant d'elles un produit clé dans leFruits Séchésmarché.

Qu'est-ce que les framboises ?

Les framboises (Rubus idaeus) sont de petites baies d'un rouge vif ou rosé. Elles sont molles et ont un goût sucré-acidulé. Ces fruits sont sains et utilisés de nombreuses façons, aussi bien frais, séchés et cuits. Vous pouvez les manger en collation, les ajouter aux smoothies, les incorporer dans des desserts cuits au four, ou en faire des confitures. Elles sont souvent mélangées avec d'autres baies commeMûres, fraises, oumyrtillesdans les en-cas et les thés. Leur haute teneur en antioxydants, leur apparence colorée et leur saveur particulière en font un ingrédient globalement populaire.

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Types, Variétés & Formes

• Framboises Séchées Entières: Celles-ci gardent leur forme et leur saveur. Elles sont excellentes pour la pâtisserie, comme collation, ou pour garnir des desserts.
• Lyophilisé Framboises: Légères et croustillantes, elles sont idéales pour les granolas, les céréales et les collations saines. Elles conservent leurs nutriments et leur couleur vive.
• Framboise en Poudre: Cette poudre fine est utilisée pour renforcer naturellement la saveur et la couleur dans les boissons, les sauces et les aliments santé.
• Miettes de Framboise: Ces petits morceaux sont bons pour les flocons d'avoine, les barres de céréales ou comme touche décorative.
• Framboises Séchées Infusées: Celles-ci sont sucrées ou trempées dans du jus. Elles sont utilisées dans des collations et friandises de haute qualité.

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Saison de Récolte

Les framboises suivent deux principales saisons de culture :

1. Variétés à fructification estivale: Celles-ci sont récoltées de juin à août, juillet étant le mois le plus actif.
2. Variétés remontantes: Celles-ci produisent deux récoltes par an, une à la mi-été et une autre au début de l'automne, généralement de septembre à octobre.

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Pays producteurs

La production de framboises a lieu principalement dans des régions au climat tempéré. Ces pays fournissent à la fois des framboises séchées et transformées pour répondre à la demande du marché tout au long de l'année. Voici quelques faits clés :

• Russie: Le plus grand producteur, avec environ197,700 tonnes de framboises chaque année.
• Mexique: Produit environ 165,676 tonnes métriques par an, dont une grande partie est exportée.
• Serbie: Récolte environ 110,589 tonnes métriques et est un fournisseur important en Europe.
• Pologne, les États-Unis et l'Espagne contribuent également de manière significative à l'approvisionnement mondial en framboises.

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Tendances

Les framboises font partie de la cuisine en Europe et en Amérique du Nord depuis longtemps. Elles ont d'abord été cueillies sur des buissons sauvages puis cultivées. Aujourd'hui, les framboises sont utilisées dans de nombreux aliments, des desserts aux smoothies et aux encas sains.

Récemment, davantage de personnes recherchent des framboises biologiques et cultivées de manière durable. On observe également une augmentation des mélanges de fruits surgelés, des packs pour smoothies et des garnitures pour yaourts d'origine végétale.

Les framboises sont populaires auprès des marques santé et des producteurs alimentaires car elles sont riches en antioxydants et ont un aspect attrayant. Leur caractère saisonnier crée un fort marché pour les framboises surgelées, les rendant disponibles toute l'année pour les restaurants et les épiceries.

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Fabricants de Framboises

Besoin de framboises en vrac pour la production alimentaire, la vente au détail ou le développement de produits ? Nutrada vous met en relation avec des fournisseurs fiables de framboises provenant des principales zones de culture comme les États-Unis, la Serbie et le Mexique. Sur notre plateforme, vous pouvez comparer les offres pour des framboises séchées entières et Lyophilisé Framboises. De plus, nous avons également des fournisseurs de Framboise en Poudre au sein de notre réseau.

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Framboises en Vrac

Les framboises en vrac sont vendues dans diverses tailles d'emballage. Cela peut être n'importe où de 5 kilogram à 25 kilogram, en fonction des capacités de production du fabricant. Les tailles d'emballage peuvent différer selon la forme, comme entière, émiettée ou en poudre.

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Framboise en Marque Privée

Vous pouvez améliorer votre gamme de produits en incluant des produits à base de framboise séchée. Chez Nutrada, notre réseau de fournisseurs propose des options en marque privée pour différents produits de framboise séchée. Cela inclut des snacks, des mélanges de fruits, des ingrédients pour pâtisserie et des poudres. Notre réseau propose également des services tels que le co-packing, le branding et l'étiquetage conformes aux normes internationales de la distribution.

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Framboise Biologique

Les framboises biologiques gagnent en popularité dans les magasins, les restaurants et les marchés d'ingrédients du monde entier. Ces baies sont cultivées sans pesticides ni engrais synthétiques, attirant les consommateurs qui souhaitent des aliments naturels et sans pesticides. La demande croissante de Framboise en Poudre biologique pour les smoothies, les snacks et les arômes naturels a également augmenté.

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Fournisseurs de Framboises sur Nutrada

Vous pouvez contacter directement des distributeurs et fabricants certifiés de framboises sur Nutrada. Il est facile de filtrer les fournisseurs en fonction de leur localisation, de leurs certifications et de ce qu'ils peuvent fournir. Cela simplifie votre processus d'approvisionnement, aidant votre entreprise à gagner du temps et de l'argent.