Fournisseurs d'Abricot - Vente en gros & en vrac

Abricot

Des vergers baignés de soleil des principales régions productrices, les fournisseurs d'Abricots séchés garantissent un approvisionnement constant de ce fruit naturellement sucré et riche en nutriments pour les marchés mondiaux. Récoltés à pleine maturité, les Abricots sont soigneusement séchés pour préserver leur saveur et leur polyvalence, en faisant d'eux un incontournable dans leFruits Séchésmarché.


Que sont les Abricots ?

Abricots (Prunus armeniaca) sont de petits fruits orange doré connus pour leur douceur et leur légère acidité. Appartenant à la famille des Rosacées, les Abricots sont un ingrédient important dans diverses traditions culinaires à travers le monde. Leur texture moelleuse et leur goût les rendent polyvalents pour une utilisation dans différents plats, y compris les desserts, les confitures, les sauces Sarriette et les aliments sains.


Ils sont souvent associés àFigues, Dattes, ouraisinsdans les assortiments de collations et les mélanges pour boulangerie.

Types, Varieties & Forms of Abricots

Les Abricots séchés sont transformés et conditionnés de différentes manières pour répondre aux besoins du marché :

  • Abricots entiers séchés- Tendres et moelleux, parfaits pour les collations ou la pâtisserie.
  • Moitiés d'Abricots- Fruits fendus utilisés dans les mélanges de randonnée, les desserts ou les ragoûts.
  • Abricots en dés- Petits cubes qui conviennent bien aux céréales, au granola et aux produits de boulangerie.
  • Pâte d'Abricot- Un mélange lisse utile pour les sauces, les garnitures ou les confiseries.


Il existe deux principales méthodes de transformation : sulfités et non sulfités.

  1. Abricots sulfités- Traités au dioxyde de soufre, ils restent d'un orange vif.
  2. Abricots non sulfités- Naturellement séchés et plus foncés, populaires sur les marchés biologiques.


Gardez à l'esprit que les Abricots sulfités ne peuvent pas être étiquetés comme biologiques en raison de leur traitement.

Saison de récolte

La récolte des Abricots a lieu de la fin du printemps au début de l'été. Le moment exact dépend de la zone de culture :

  • EnTurquie, la récolte principale a lieu de mai à juillet, notamment dans la région de Malatya.
  • AuxÉtats-Unis, juin est le mois de pointe, particulièrement en Californie.
  • EnIranetItalie, la saison s'étend de mai au début de juillet, influencée par le climat local.

Le moment de la récolte est important car il affecte les niveaux de sucre et d'humidité, qui déterminent la qualité des Abricots frais et séchés.

Pays producteurs

Les Abricots poussent mieux dans des régions chaudes et sèches avec des hivers froids pour leur repos. Les principaux pays producteurs d'Abricots séchés sont :

  1. Turquie- La Turquie est le plus grand producteur, cultivant plus de 750,000 tonnes d'Abricots frais chaque année, principalement à Malatya. Celacontribue plus de 85% de l'approvisionnement mondial en Abricots séchés.
  2. Ouzbékistan- Ce pays produit entre 300,000 et 400,000 tonnes d'Abricots chaque année, dont beaucoup sont séchés au soleil et exportés.
  3. Iran- L'Iran est connu pour ses Abricots séchés savoureux et ses noyaux d'abricot, notamment du Khorasan.


Parmi les autres producteurs importants figurent l'Afghanistan, le Pakistan, l'Italie et la Chine, qui approvisionnent les marchés locaux et internationaux.

Tendances

Les Abricots sont cultivés depuis plus de 4,000 ans, à partir de l'Asie centrale. Ils se sont répandus dans le monde via les routes commerciales vers l'Europe et le Moyen-Orient. Aujourd'hui, de plus en plus de personnes les apprécient comme en-cas naturels, confitures maison et ingrédients sains.

Les Abricots séchés gagnent en popularité dans les zones axées sur la santé et la praticité. De nombreuses marques alimentaires ajoutent désormais de la pâte d'Abricot aux barres, aux sauces et aux collations à base végétale. Les Abricots premium et biologiques gagnent également en popularité en Europe, en Amérique du Nord et en Asie.

Fabricants

Nutrada met en relation les acheteurs avec les principaux producteurs d'Abricots de Turquie, des États-Unis, d'Iran et d'Ouzbékistan. Si vous avez besoin d'Abricots pour la vente au détail, un usage industriel ou comme ingrédients, Nutrada simplifie le processus d'approvisionnement. Nous fournissons des partenaires vérifiés et aidons à la logistique mondiale.

Abricots séchés en vrac

Vous pouvez acheter des Abricots en vrac en sacs, cartons ou emballages sous vide. Ils peuvent être ajustés en niveau d'humidité, taille et traitement au soufre. Ces Abricots conviennent aux boulangeries, aux fabricants alimentaires et aux exportateurs qui ont besoin d'un approvisionnement régulier toute l'année.

Abricots en marque propre

Prévoyez-vous de lancer une gamme de snacks aux fruits, un mélange pour randonnée ou un édulcorant naturel ? Nutrada travaille avec des transformateurs certifiés pour proposer des produits d'Abricots en marque propre. Nous gérons l'étiquetage, le mélange et veillons à respecter les règles des marchés internationaux.

Abricots biologiques

Sur Nutrada, les fournisseurs proposent des Abricots biologiques certifiés sous différentes formes. Vous pouvez trouver des Abricots entiers non sulfités, de la pâte et des morceaux en dés. Ces Abricots proviennent de vergers biologiques certifiés en Turquie et en Asie centrale. Ils répondent aux normes EU Organic, USDA Organic et à d'autres certifications internationales.

Fournisseurs d'Abricots

Rejoignez Nutrada pour vous connecter avec les meilleurs fournisseurs d'Abricots de Turquie, d'Iran, d'Ouzbékistan et d'autres régions. Que vous ayez besoin d'Abricots biologiques, en dés, entiers séchés ou en marque propre, notre plateforme facilite la recherche de ce que vous souhaitez. Nous assurons la qualité, la traçabilité et de bons prix pour tous vos besoins.