Fournisseurs d'Avoine - Vente en gros & en vrac

Avoine

Besoin d'Avoine en vrac pour votre chaîne de production ? Nutrada vous aide à vous approvisionner en Avoine de haute qualité auprès de fournisseurs vérifiés, idéale pour le granola, les boissons sans produits laitiers, les produits de boulangerie et les mélanges protéinés. Comparez facilement les spécifications techniques et les capacités des fournisseurs sur Nutrada.


Qu'est-ce que l'Avoine ?

Avoine (Avena sativa) est cultivée depuis de nombreuses années et est appréciée pour sa teneur élevée en fibres et sa facilité d'utilisation. C'est une céréale importante dans l'industrie alimentaire et appartient à lacatégorie céréales et grainessur Nutrada. L'Avoine est souvent utilisée avecOrge, Épeautre, etQuinoadans des céréales mélangées et des granolas. L'Avoine contient du bêta-glucane naturel, bénéfique pour la santé cardiaque, ce qui la rend populaire auprès des consommateurs soucieux de leur santé.


Avec la montée de la tendance pour les ingrédients naturels, l'avoine est de plus en plus utilisée dans des produits comme le lait d'avoine et les mélanges de farines sans gluten. Nutrada aide les acheteurs à entrer en contact avec des fournisseurs d'avoine certifiés, garantissant une source stable d'avoine de qualité.

Types, Variétés et Formes

Avoine peut être transformée en différentes formes pour répondre à divers besoins culinaires et industriels. Le type requis dépend souvent de l'utilisation prévue, de la texture souhaitée et du mode de transformation.

  • Grains d'Avoine entiers:Il s'agit de la forme la moins transformée, conservant toutes les parties de l'avoine.
  • Avoine coupée:Ce sont des grains coupés. Ils ont une texture plus dense et plus ferme, et sont généralement utilisés dans le porridge traditionnel.
  • Flocons d'Avoine:Ces flocons d'Avoine sont cuits à la vapeur et aplatis. Ils conviennent bien pour la cuisson, le porridge, les barres et le granola.
  • Avoine instantanée: Ces flocons d'avoine sont précuits et roulés finement pour une cuisson rapide et une utilisation facile.
  • Farine d'Avoine:Elle est faite à partir d'avoine finement moulue et est idéale pour la pâtisserie, les mélanges sans gluten et pour épaissir les sauces.
  • Son d'Avoine:Il s'agit de la couche externe riche en fibres de l'avoine. On l'ajoute souvent aux céréales et aux produits de boulangerie spécialisés.
  • Avoine soufflée:Ces flocons d'Avoine sont transformés par la chaleur et se retrouvent dans les céréales prêtes à consommer et les collations.

Saison de récolte

L'Avoine est généralement récoltée en août et septembre, mais cela peut varier selon les zones de culture. Une fois mûrs, les grains sont nettoyés, leurs enveloppes externes sont retirées et ils sont transformés selon les besoins du marché. Le moment de la récolte est très important pour garantir que l'avoine ait la bonne saveur, couleur et teneur en humidité, surtout pour les grossistes qui achètent en grande quantité.

Pays producteurs

L'Avoine pousse bien dans les régions tempérées. Les principaux pays producteurs sont le Canada, la Russie, les États-Unis, la Finlande et la Pologne.

  1. CanadaetRussiemènent la production d'Avoine. En 2023, le Canada a connu une forte baisse de la production d'Avoine, qui est tombée à 2.6 million tonnes.Cependant, les prévisions pour 2024 anticipent une augmentation de 27%en raison de meilleurs rendements et d'une augmentation des superficies plantées.
  2. Les États-Unisproduisent également beaucoup d'avoine, en particulier dans les États du nord comme le Dakota du Nord et le Minnesota.
  3. Des pays européens tels que la Finlande, le Royaume-Uni et la Polognesont importants pour la culture de l'avoine, en particulier l'avoine biologique.

La rotation de l'avoine avecOrgeetBléaide à maintenir la santé des sols. Cela fait de l'avoine une culture importante pour l'agriculture durable.

Tendances

L'Avoine gagne en popularité dans le monde car elle est saine et polyvalente. De plus en plus de personnes choisissent des régimes à base de plantes, ce qui stimule l'innovation dans les produits sans produits laitiers tels que le lait d'avoine. En raison des formes disponibles, on observe également un intérêt croissant pour la farine d'avoine, le son d'avoine et l'avoine soufflée. Sur les marchés de détail et de gros, l'avoine est désormais considérée comme plus qu'une simple option de petit-déjeuner.

Fabricants d'Avoine

Lorsque vous recherchez de l'Avoine en grande quantité, disposer de chaînes d'approvisionnement fiables et de détails produits clairs est crucial. Nutrada vous aide à trouver des fournisseurs d'avoine certifiés de différentes régions, vous permettant d'acheter de l'avoine de haute qualité sous différentes formes comme flocons, coupée en morceaux (steel-cut), instantanée, farine et son.

Nos partenaires proposent diverses options d'emballage et de conditionnement pour répondre à vos besoins de fabrication ou de vente au détail. Que vous soyez un fabricant alimentaire, une marque en marque privée ou un distributeur d'avoine, Nutrada simplifie le processus de recherche de fournisseurs d'avoine fiables.

Avoine en vrac

L'Avoine en vrac est généralement conditionnée en sacs de 25 kilogrammes ou en 'big bags' de 500 à 1000 kilogrammes. Que vous soyez une petite entreprise en démarrage ou un fabricant établi, nos fournisseurs peuvent aider les deux types d'entreprises.

Avoine en marque privée

Pour les entreprises souhaitant créer divers produits à base d'avoine, Nutrada collabore avec des producteurs qui proposent des options en marque privée. Notre réseau est également en mesure de fournir des services d'emballage et d'étiquetage pour les magasins de détail, les hôtels ou pour la vente sur des plateformes telles qu'Amazon.

Avoine biologique

La demande d'Avoine biologique augmente, en particulier dans les aliments sains, les boissons et l'alimentation pour bébés. Les fournisseurs d'avoine de Nutrada sont certifiés biologiques et répondent aux normes USDA Organic, EU Organic et autres normes mondiales. Les acheteurs souhaitant transparence et durabilité peuvent trouver différentes options d'approvisionnement sur notre plateforme.

Avoine sans gluten

Les avoines sans gluten sont cultivées, transformées et conditionnées sous contrôles stricts pour éviter la contamination croisée avec des céréales contenant du gluten. Dans de nombreux cas, elles sont également stockées séparément des autres ingrédients allergènes. Pour les fabricants ciblant le marché 'free-from', les avoines certifiées sans gluten sont essentielles. Lemarché mondial des aliments sans gluten connaît une croissance substantielle, avec une valeur projetée de $13.81 billion d'ici 2032, en hausse depuis $6.74 billion en 2023.

Fournisseurs d'Avoine

Nutrada vous met en relation avec des fournisseurs d'avoine certifiés provenant des principaux pays producteurs comme la Finlande et la Pologne. Notre réseau propose des options de haute qualité, biologiques et conventionnelles. Que vous ayez besoin de flocons d'avoine, de farine ou de grains, notre plateforme facilite l'achat.