Pakastettu sipuli Toimittajat - Tukkumyynti & Irtoerät

Etsitkö sertifioituja pakastetun sipulin toimittajia? Nutrada yhdistää ostajat luotettaviin kumppaneihin, jotka tarjoavat IQF- ja BQF-sipuleita useissa leikkauksissa ja lajikkeissa. Pakastetut sipulit ovat yksi maailman kysytyimmistä pakastetuista vihanneksista; niitä käytetään keitoissa, kastikkeissa, valmisruoissa ja pakasteseoksissa niiden voimakkaan maun, kätevyyden ja tasaisen saatavuuden ansiosta.

Mikä on Pakastettu sipuli?

Pakastetut sipulit valmistetaan vastapoimituista sipuleista, jotka kuoritaan, pestään, leikataan kuutioiksi, viipaleiksi, renkaiksi tai suikaleiksi ja sitten nopeasti pakastetaan.IQF (yksittäin nopeasti pakastettu)sipulit pitävät palat erillään ja helpottavat annostelua, kun taasBQF (lohkopakastettu nopeasti)sipulit pakataan lohkoiksi teollista prosessointia varten keittoihin, kastikkeisiin ja maustepohjiin.

Pakastettu sipuli — tyypit, lajikkeet ja muodot

Toimittajat tarjoavat pakastettuja sipuleita monissa eri muodoissa:

• Sipuli ristiin leikattu: Käytetään valmisruoissa ja pakastevihannesvalikoimissa.
• Sipulikuutiot: Yleinen muoto keittoihin, kastikkeisiin ja valmisruokiin.
• Sipuli julienne: Ohuet suikaleet, joita käytetään wokkiruokiin ja catering-palveluissa.
• Sipulirenkaat: Toimitetaan pakastepizzojen täytteisiin ja valmisruokapaketteihin.
• Sipuliviipaleet: Klassinen muoto keittoihin, uuniruokiin ja pakasteseoksiin.
• Sipulisuikaleet: Käytetään teollisessa prosessoinnissa ja pakasteseoksissa.
• Sipuli kokonainen: Pienet sipulit, kuten helmi- tai silverskin-lajikkeet, toimitetaan pakastettuina kastikkeisiin ja suolaishenkisiin annoksiin.

Pakastettuja sipuleita on saatavillavalkoisina, punaisina, vaaleanpunaisina ja silverskin-lajikkeina, ja niitä yhdistetään useinpakastetut porkkanatjapakastettu selleriklassisiin pakaste-mirepoix-pohjiin.

Pakastettu sipuli — sadonkorjuukausi

Sipulit korjataan yleensämyöhäiskesällä ja syksyllä(elokuu–lokakuu Euroopassa). Pakastamisen ansiosta sipuleita on saatavilla ympäri vuoden, mikä takaa luotettavan tarjonnan teollisille ja vähittäisostajille.

Tuotantomaat

Tärkeimmät pakastetun sipulin tuottaja- ja viejämaat ovat:

1. Kiina: Maailman suurin pakastettujen sipulien kuutioiden ja viipaleiden viejä.
2. Intia: Tärkeä pakastettujen sipulien toimittaja, erityisesti punaisille ja vaaleanpunaisille lajikkeille.
3. Alankomaat ja Puola: Johtavat eurooppalaiset pakastetun sipulin tuotteiden viejät.
4. Yhdysvallat: Tuottaa pakastettuja sipuleita pääasiassa kotimaisille ravintola- ja teollisuusmarkkinoille.

Trendit

Pakastetun sipulin kysyntää muokkaavat useat toimiala- ja kuluttajatrendit:

• Pakasteaterioiden tuotanto: Sipulit ovat perusaine keitoissa, kastikkeissa ja uuniruokien valmistuksessa.
• Pakastetut mirepoix-seokset: Tyypillisesti yhdistetty porkkanoihin ja selleriin.
• Maailman keittiöt: Pakastetut sipulirenkaat ja -kuutiot ovat olennaisia meksikolaisissa, intialaisissa ja välimerellisissä ruoissa.
• Käytännöllisyys: Valmiiksi leikatut pakastetut sipulit vähentävät valmistusaikaa ravintola-alalla ja elintarviketuotannossa.

Pakastetun sipulin valmistajat

Suuret erät pakastettua sipulia

Suurerät pakastettuja sipuleita toimitetaan10–20 kg pahvilaatikoissa tai polyeteenipusseissa, IQF-kuutiot ja -viipaleet sopivat uudelleenpakkaamiseen ja B2B-toimituksiin, kun taas BQF-lohkot ovat laajasti käytössä keittojen ja kastikkeiden valmistuksessa.

Yksityismerkkinen pakastettu sipuli

Vähittäiskauppiaat ja jakelijat voivat hankkia pakastettuja sipuleita yksityismerkkiohjelmien kautta300 g–1 kg pakkauksissa, usein markkinoituna osana pakastettuja keitto- tai vihannesvalikoimia.

Luomupakastettu sipuli

Luomupakastetut sipulit, jotka on sertifioitu EU:n ja USDA:n standardien mukaisesti, ovat kasvavassa kysynnässä puhtaan merkinnän vähittäiskaupassa ja terveyteen suuntautuneissa tuotesarjoissa.

Pakastetun sipulin toimittajat

Nutrada yhdistää sinut sertifioituihin pakastevihannestoimittajiin, jotka tarjoavat IQF- ja BQF-sipuleita useissa lajikkeissa ja muodoissa. Voit myös tutkia muitapakastevihannestoimittajialaajentaaksesi hankintamahdollisuuksiasi. Vieraile meidänB2B-ruokatietokantatänään ja ota yhteyttä luotettaviin sipulikumppaneihin.