Työskenteletpä sitten välipala-, leipomo- tai makeisteollisuudessa, korkealaatuiset Hasselpähkinät hankinnat ovat avain poikkeuksellisten tuotteiden luomiseen. Nutrada yhdistää yritykset luotettaviin hasselpähkinätoimittajiin tarjoten tukkumyyntiä, private label -ratkaisuja ja luomuvaihtoehtoja. Alustamme tekee hankinnasta yksinkertaista tarjoamalla suoran pääsyn huipputoimittajiin ilman tarpeettomia välikäsiä.
Hasselpähkinät ovat Corylus avellana -puun tuottamia, ja niitä arvostetaan makeasta maustaan, miellyttävästä aromistaan ja tasaisesta rakenteestaan. Ne ovat keskeisiä makeisten ja maitovalmisteiden korvikkeiden valmistuksessa, ja niitä käytetään yleisesti levitteissä, praliineissa, leivonnaisissa ja välipaloissa.
Runsaissa terveellisissä rasvoissa, E-vitamiinissa ja mangaanissa Hasselpähkinät hyödyttävät sekä terveyttä että kulinaarista vetovoimaa. Niiden erottuva aromi täydentääMantelitjaPistaasitjälkiruoissa. Lisäksi Hasselpähkinät voidaan käyttää samalla tavalla kuinSaksanpähkinät, erityisesti leivonnassa ja jälkiruokien valmistuksessa. Tämä tekee Hasselpähkinät suosituksi vaihtoehdoksi yrityksille markkinallaPähkinät-markkinat.
Hasselpähkinät lajitellaan yleensä ytimen koon mukaan millimetreissä enemmän kuin tyypin mukaan. Tavallisia kaupallisia kokoluokkia ovat:
Saatavilla olevat muodot:
Prosessointi voi sisältää paahtamisen (kuiva tai öljy), kuorinnan ja pastöroinnin. Näitä muotoja voidaan helposti käyttää leipomotuotteissa, suklaassa, jäätelössä tai kasvipohjaisissa juomissa.
Hasselpähkinät kerätään kerran vuodessa, yleensäelokuusta lokakuuhun. Kun Pähkinät ovat kypsiä, ne putoavat luonnollisesti maahan. Ne kerätään sen jälkeen koneilla tai käsin. Sadon määrä vaihtelee sään mukaan. Tämä osoittaa, että huono sää vähentää satoja, mikä puolestaan nostaa Hasselpähkinät hintoja.
Maailmanlaajuisen Hasselpähkinät-markkinan tärkeimmät toimijat ovat:
Näiden alueiden maaperä ja ilmasto vaikuttavat pähkinöiden kokoon, makuun ja öljypitoisuuteen. Turkin ja Italian Hasselpähkinät ovat erityisen suosittuja suklaassa ja levitteissä.
Hasselpähkinät ovat olleet pitkään osa Välimeren keittiötä. Nyt ne ovat myös tärkeitä globaaleissa makeisissa ja levitteissä. Kasvava kiinnostus kasvipohjaisiin ja luonnollisiin ainesosiin on lisännyt Hasselpähkinät käyttöä tuotteissa kuten vegaaninen maito, ei-maidolliset kerman korvikkeet ja proteiinipitoiset levitteet. Lisäksi kestävyyssertifikaatit, kuten Rainforest Alliance ja Fair Trade, ovat yhä tärkeämpiä vastuullisen hankinnan kannalta.
SeHasselpähkinät-markkinan odotetaan kasvavan USD 19.15 billion by 2033, kasvuvauhdilla 8.78% vuosina 2025–2033.
Nutrada yhdistää yritykset luotettaviin hasselpähkinätuottajiin. Nämä tuottajat tarjoavat täyden jäljitettävyyden, kokoluokituksen ja tarvittavat vaatimustenmukaisuuteen liittyvät asiakirjat.
Toimittajaverkostomme, joka tarjoaa tukkumääräisiä Hasselpähkinät, toimittaa Pähkinät, jotka ovat ihanteellisia välipalabrändeille, leipomoille ja suklaavalmistajille. Ne ovat saatavilla eri kokoluokissa ja muodoissa, mukaan lukien kokonaiset, kuoritut, paahdetut tai hakatut ytimet. Ainesosat pakataan yleensä 20-25 kg pusseihin, ja lavat painavat 500-1000 kg. Säilytettynä viileissä, kuivissa tiloissa Hasselpähkinät säilyvät yleensä 12–24 kuukautta.
Harkitsetko oman hasselpähkinät tuotelinjan aloittamista? Nutradan toimittajat tarjoavat private label -ohjelmia valmiilla myyntipakkauksilla, kuten vähittäiskaupan pusseilla 250 g, 500 g tai 1 kg. Private label -Hasselpähkinät sopivat erinomaisesti luonnollisille elintarvikebrändeille, lahjaseteille ja verkkokaupan jälleenmyyjille.
Luomu Hasselpähkinät kasvatetaan ilman synteettisiä aineita ja täyttävät sertifiointistandardit. Nutradan toimittajat tarjoavat erilaisia luomuvaihtoehtoja ja saattavat käyttää ympäristöystävällistä pakkausta. Lisäksi verkostomme kumppanit tarjoavat myös analyysitodistuksia (COA) ja spesifikaatioita.
Hasselpähkinät-hankinta helpottuu Nutradan avulla. Etsitpä Hasselpähkinät tuotantoa varten, haluat luoda private label -tuotteen tai löytää sertifioituja luomulajikkeita, Nutrada yksinkertaistaa etsintää varmennettujen hasselpähkinätoimittajien löytämiseksi. Voit suodattaa hakua alkuperän, prosessointityypin tai sertifikaatin mukaan löytääksesi tarpeisiisi sopivan toimittajan, kaikki keskitetyn B2B-alustan kautta.
Löydä oikea elintarvikeraaka-aineiden toimittaja alle minuutissa Nutradan avulla. Nutrada - Hankinta tehty helpoksi.
