Luotettavan saksanpähkinätoimittajan löytäminen takaa pääsyn premium-laatuisiin Pähkinät, jotka vastaavat yrityksesi tarpeita. Nutrada yhdistää ostajat luotettavan saksanpähkinätoimittajien verkoston kanssa tarjoten tukkukauppaa, yksityismerkkivaihtoehtoja ja luomuoptioita. Alustamme yksinkertaistaa hankintaprosessia ja tarjoaa suoran yhteyden huipputoimittajiin ilman tarpeettomia välikäsiä.
Saksanpähkinät ovat Juglans-puiden siemeniä, pääasiassa englantilaisen tai persialaisen saksanpähkinän. Muoto muistuttaa aivoja ja maku on hieman kitkerä. Saksanpähkinöitä käytetään usein leivonnassa, makeisten valmistuksessa, kasvipohjaisen maidon tekemiseen ja terveellisiin välipaloihin.
Vaikka Saksanpähkinät ovat itse asiassa kivihedelmiä (druuppeja), eivät varsinaisia pähkinöitä, ne ovat rikkaita omega-3-rasvahapoissa, proteiinissa, kuidussa ja antioksidanteissa. Niiden voimakas maku ja ainutlaatuinen rakenne tekevät niistä tärkeitä sekä makeissa että Kynteli-ruoissa. Niitä yhdistetään yleisestipekaanipähkinät, Hasselpähkinät, taiPinjansiemenetlisäämään rakennetta ja ulkonäköä.
Kaupalliset saksanpähkinät ovat eri tyyppejä:
Saksanpähkinöiden korjuu tapahtuusyyskuusta marraskuuhun, riippuen ilmastosta ja siitä, missä saksanpähkinöitä kasvatetaan. Kun saksanpähkinät ovat kypsiä, ulkokuori avautuu, jolloin pähkinät voidaan poimia koneellisesti tai käsin. Sadonkorjuun jälkeen saksanpähkinät kuivataan ja lajitellaan, jotta ne pysyvät tuoreina ja maukkaina.
Sadonkorjuukausi vaikuttaa saksanpähkinöiden saatavuuteen maailmanlaajuisesti. Suurin osa ostotoimeksiannoista ja sopimuksista tehdään pian sadonkorjuun jälkeen, kun jalostus alkaa.
Johtavat saksanpähkinöitä tuottavat maat ovat:
Saksanpähkinöitä on kasvatettu monia vuosia, alkaen Lähi-idästä ja levinneenä ympäri maailmaa kaupan ja viljelyn kautta. Viime aikoina saksanpähkinöiden kysyntä on kasvanut, koska yhä useammat syövät kasvipohjaisia proteiineja. Lisäksi niitä käytetään maidottomien juomien, kuten saksanpähkinämaidon, valmistukseen ja ne ovat suosittuja gluteenittomassa ja vegaanisessa leivonnassa.
Vuonna 2023/2024 maailmanlaajuinen saksanpähkinätuotanto oli noin2.67 million metric tons. Tuotanto voi vaihdella vuodesta toiseen, mutta yleinen suuntaus osoittaa, että kysyntä kasvaa, erityisesti terveystietoisilla markkinoilla.
Nutrada yhdistää ostajat luotettavien saksanpähkinätuottajien kanssa, jotka tarjoavat raakoja, paahdettuja ja jalostettuja saksanpähkinätuotteita. Tuotteita on saatavana eri laatuluokissa paloista puolikkaisiin. Toimittajamme testaavat saksanpähkinät perusteellisesti elintarviketurvallisuuden parametreilla, kuten aflatoksiinien ja patogeenien osalta.
Tukkumääräisiä saksanpähkinöitä käytetään monissa tuotteissa, kuten suklaassa, proteiinipatukoissa ja salaateissa. Nutradan toimittajat tarjoavat kokonaisia puolikkaita, neljäsosia tai silputtuja saksanpähkinöitä. Tuote toimitetaan yleensä 10 kg tai 20 kg tyhjiöpakatussa laatikossa. Normaalisti saksanpähkinöiden säilyvyysaika on noin 12–20 kuukautta, jos ne säilytetään viileässä ja kuivassa. Ostamalla saksanpähkinöitä tukkumäärinä säästät kustannuksissa ja varmistat tasaisen laadun. Koska saksanpähkinöissä on korkea öljypitoisuus, on tärkeää säilyttää ne oikein pilaantumisen estämiseksi.
Yksityismerkkiset saksanpähkinät sopivat erinomaisesti brändeille, jotka haluavat päästä premium-välipalojen tai leivontatuotteiden markkinoille. Nutradan toimittajat tarjoavat erilaisia vähittäispakkauskokoja, kuten 250 g, 500 g ja 1 kg.
Luomusaksanpähkinöitä kasvatetaan ilman synteettisiä torjunta-aineita tai lannoitteita, ja ne täyttävät luomusertifioinnin standardit, kuten USDA Organic ja EU Organic. Luomusaksanpähkinöiden kysyntä kasvaa, erityisesti kasvipohjaisia maitotuotteita, leivonnaisia ja korkealaatuisia välipaloja varten.
Nutrada tekee saksanpähkinöiden ostamisesta helppoa. Yhdistämme sinut luotettaviin saksanpähkinäjakelijoihin eri puolilta maailmaa. Voit suodattaa valintoja laadun, alkuperän ja sertifikaattien mukaan löytääksesi yrityksellesi parhaiten sopivat vaihtoehdot. Rekisteröidy nyt nähdäksesi toimittajaluettelot, vertaillaksesi tuotteita ja ostaaksesi luottavaisin mielin korkealaatuisia saksanpähkinöitä.