Kuivattu Pinaatti, saatavana hiutaleina, jauheina ja hierottuina lehtinä, on tärkeä ainesosa elintarviketeollisuudelle. Pinaatin toimittajat varmistavat tasaisen toimituksen keittoihin, leipomotuotteisiin, maustevalmisteisiin ja terveysseoksiin, mikä tekee siitä vakiotuotteen Kuivatut vihannekset -hankinnassa.
Pinaatti (Spinacia oleracea) on lehtivihannes, joka tunnetaan miedosta maustaan ja ravintoarvostaan. Teollista käsittelyä varten Pinaatinlehdet pestään, leikataan ja kuivataan Pinaattihiutaleiksi, Pinaatti hierottu lehdiksi tai jauhetaan Pinaattijauheeksi. Tämä säilyttää värin ja maun samalla kun tuotetaan hyllykelpoisia tuotteita suurjärjestelmiin.
Pinaatti kasvaa sekä keväällä että syksyllä, ja vuoden aikana voidaan tehdä useita korjuukausia. Lauhkeilla alueilla pääsadonkorjuukaudet ovatmaaliskuu–toukokuujasyyskuu–marraskuu, mikä takaa ympäri vuoden saatavuuden kuivausprosessointia varten.
Tukkupinaatin Pinaattihiutaleet, Pinaatti hierottu lehdet ja Pinaattijauhe toimitetaan 20–25 kg:n PE-vuoratuissa pusseissa, joiden säilyvyys on 12–24 kuukautta. Ostajat hankkivat usein Pinaatti yhdessä Parsakaalihiutaleet- tai Kaalijauhe-tuotteiden kanssa.
Private label -toimittajat tarjoavat kuluttajapakkauksia, kuten purkkeja, annospusseja ja pusseja. Seokset, kuten Pinaatti ja Tomaattihiutaleet tai Purjorae, ovat yleisiä vähittäismaustelinjoissa.
Luomu Pinaatti -tuotteet ovat sertifioitu EU:n luomu- ja USDA Organic -standardeilla. Toimittajat korostavat kestävää viljelyä, jäljitettävyyttä ja lisäsertifikaatteja, kuten Kosher ja Halal.
Nutradan kautta ostajat voivat ottaa yhteyden varmennettuun globaaliin verkostoonKuivatut vihannekset -toimittajiin. Toimittajaprofiilit sivustollaNutrada B2B Food Marketplacesisältävät sertifikaatit, tuotemuodot ja alkuperätiedot, mikä yksinkertaistaa ammattimaista hankintaa.