Keltaiset herneet toimittajat - Tukkumyynti & Suurerät

Keltaiset herneet ovat ravinteikas palkokasvi, jolla on laajat käyttötavat perinteisessä ruoanlaitossa ja nykyaikaisessa kasvipohjaisessa elintarviketuotannossa. Sileän koostumuksen ja miedon, maanläheisen makunsa ansiosta Keltaiset herneet ovat vakiokäytössä keitoissa, soseissa ja vegaanisissa Proteiinit. Nutrada yhdistää sinut kokeneisiin Keltaiset herneet -toimittajiin, jotka tarjoavat tasalaatuista laatua kokonaisina, halkaistuna ja jauhemuodoissa — ihanteellista suurhankintoihin, ruokapalveluihin ja private label -kehitykseen.

‍

Mitä ovat Keltaiset herneet?

Keltaiset herneet (Pisum sativum) ovat Peltoherneet, jotka korjataan täysin kypsinä ja kuivataan niin, että ne säilyttävät kultaisen värinsä. Keitettynä niillä on kermainen koostumus, ja niitä käytetään usein elintarvikkeissa kuten keitoissa, muhennoksissa ja eri alueiden ruokalajeissa.

Miedon makunsa ja korkean proteiinipitoisuutensa ansiosta Keltaiset herneet ovat myös suosittu ainesosa kasvipohjaisissa elintarvikkeissa. Esimerkki tästä onHerneproteiiniisolaatti, jota vegaanit käyttävät lihankorvikkeena. Vaikka Keltaiset herneet ovat samanlaisia kuinVihreät herneet, niitä verrataan myösValkoiset herneetjaMarrowfat-herneetperustuen siihen, kuinka hyvin ne kypsyvät tai jauhautuvat. VerrattunaKikherneet, Keltaiset herneet maistuvat miedommalta.

‍

Keltaiset herneet: tyypit, lajikkeet ja muodot

Keltaiset herneet ovat saatavilla erilaisina tyyppeinä, joista kukin sopii tiettyihin ruoanlaitto- ja liiketoimintakäyttöihin:

• Kokonaiset Keltaiset herneet: Erinomainen resepteihin, jotka tarvitsevat pitkän kypsennysajan tai säilöntään.
• Halkaistut Keltaiset herneet: Käytetään usein keitoissa ja soseissa, koska ne kypsyvät nopeasti.
• Keltaiset herneet -jauho: Täydellinen gluteenittomaan leivontaan, välipaloihin ja tiettyihin elintarvikkeisiin.
• Keltaiset herneet -Herneproteiini(Isolaatti tai konsentraatti): Yleistä lihankorvikkeissa ja proteiinituotteissa.

Ostajat voivat valita Herneet-tyypin käyttöalueensa mukaan. Tämä auttaa luomaan parhaita tuotteita liiketoimintasovelluksiin.

‍

Sadonkorjuukausi

Keltaiset herneet istutetaan yleensä keväällä ja korjataan myöhäisestä kesästä alkusyksyyn alueesta riippuen. Korjuun jälkeen ne puhdistetaan, kuivataan ja lajiteltaan. Tämä prosessi auttaa pitämään ne vakaina hyllyillä ja valmiina toimitettaviksi ympäri maailmaa. Koska Keltaiset herneet säilyvät pitkään ja niitä voidaan varastoida irtotavarana, ne ovat valmistajien ja jalostajien vakioainesosa ympäri vuoden.

‍

Tuotantomaat

Tärkeimmät Keltaiset herneet -tuottajamaat ovat:

1. Kanada: Yleensä suurin viejä, erityisesti Aasiaan.
2. Venäjä: Nyt lähettää Intiaan enemmän Keltaiset herneet kuin aiemmin, koska hinnat ovat hyvät.
3. Yhdysvallat & Intia: Tärkeitä tuottajia ja kuluttajia omilla markkinoillaan.
4. Ukraina & Kiina: Kasvava merkitys tuottajina.

Kanada on pitkään ollut johtava Keltaiset herneet -viejä, erityisesti Kiinaan ja Intiaan. Kuitenkin vuoteen 2023 mennessä Venäjä on alkanut viedä Intiaan enemmän Keltaiset herneet kuin Kanada. Tämä osoittaa globaalin kaupan muutoksia, joita ohjaavat hinta ja logistiikka.

‍

Trendit

Keltaiset herneet on viljelty monien vuosien ajan ja ne ovat edelleen tärkeitä ruokavalioissa Euroopassa, Aasiassa ja Pohjois-Amerikassa. Viime aikoina ne ovat tulleet suosituiksi kasvipohjaisten elintarvikkeiden liikkeessä. Joitakin markkinatekijöitä, jotka ovat aiheuttaneet tämän, ovat:

• Yhä useammat haluavat käyttää Herneproteiini liha- ja maitovaihtoehdoissa.
• Keltaiset herneet -jauhoa käytetään gluteenittomissa ja allergeeniystävällisissä tuotteissa.

Vuonna 2023 maailmanmarkkinat, jotka sisältävät Keltaiset herneet, olivat arvoltaan $6.3 billion. Niiden odotetaan kasvavan 4.5% vuodessa, saavuttaen $8.9 billion vuoteen 2030 mennessä. Trendit, kuten mieltymykset luonnollisiin tuotteisiin, monipuolisiin proteiinilähteisiin ja kaupan muutoksiin, vaikuttavat ostotottumuksiin. Keltaiset herneet -hintatasot voivat vaihdella,kun Venäjä tarjoaa usein alhaisempia hintoja kuin Kanada, mikä auttaa kilpailemaan globaalisti.

‍

Keltaiset herneet -valmistajat

Nutrada tarjoaa helpon pääsyn sertifioituihin Keltaiset herneet -tuottajiin. Nämä Herneet toimitetaan kokonaisina, halkaistuna, jauheena ja leseinä. Ne pakataan monikerroskasseihin, joiden paino vaihtelee 10 to 50 kg. Nutradan toimittajien Keltaiset herneet sisältävät täydellisen jäljitettävyyden, Certificates of Analysis (COAs) ja asiakirjat torjunta-aine- ja mikrobikokeista.

‍

Irtotavarana Keltaiset herneet

Irtomuodot toimivat hyvin suurille elintarvikevalmistajille, keittojen valmistajille ja kasvipohjaisten proteiinikehittäjille. Voit pyytää tiettyjä ominaisuuksia, kuten alkuperän, sertifikaatit ja vähimmäistilausmäärän, täyttämään tuotantotarpeesi.

‍

Private Label Keltaiset herneet

Haluatko luoda oman Keltaiset herneet -tuotteen? Nutrada yhdistää sinut private label -toimittajiin, jotka tarjoavat käyttövalmiita vaihtoehtoja 100g, 250g, ja 500g pusseissa tai purkeissa. Kumppanimme yleensä auttavat etiketoimisessa, pakkaussuunnittelussa ja varmistavat, että heidän tuotteensa täyttää (paikalliset) säädökset.

‍

Luomu Keltaiset herneet

Luomu Keltaiset herneet kasvatetaan ilman keinotekoisia kemikaaleja ja noudattavat luomukäytäntöjä. Ne ovat saatavilla kokonaisina, halkaistuna tai jauheena. Pakkaus suojaa niitä valolta ja kosteudelta, varmistaen niiden pysymisen tuoreina maailmanlaajuisiin toimituksiin.

‍

Löydä Keltaiset herneet -toimittajat Nutradasta

Jos tarvitset Keltaiset herneet jalostukseen, private label -pakkaamiseen tai sertifioituihin luomuvaihtoehtoihin, Nutrada yhdistää sinut hyväksyttyihin Herneet -toimittajiin. Käytä Nutradaa löytääksesi Keltaiset herneet -toimittajat ja tehdäksesi hankintaprosessistasi helpomman, luotettavamman ja jäljitettävän.