Gulfood tapahtuu joka vuosi Dubaissa. Se on maailman suurin elintarvike- ja juoma-alan messut. Tapahtuma esittelee yli 5,500 näytteilleasettajaa ja houkuttelee yli 100,000 kävijää yli 190 maasta. Tämä tekee siitä erinomaisen mahdollisuuden B2B-ostajille löytää tuotteita, oppia trendeistä ja luoda yhteyksiä toimittajiin.
Näyttely kattaa kaikki tärkeimmät ruoka- ja juomakategoriat. Se on paikka, jossa valmistajat, jakelijat ja ruokapalvelutoimijat voivat tutkia uusia ideoita, tehdä kauppoja ja tavoittaa uusia markkinoita Lähi-idässä, Afrikassa, Aasiassa ja sen ulkopuolella.
Gulfood houkuttelee tiettyä yleisöä B2B-sektorilla. Tämä sisältää maahantuojia, vähittäiskauppiaita, elintarvikevalmistajia ja ostajia toimialoilta kuten palveluala, lentoyhtiöt, catering ja tukkukauppa. Monet kävijät tulevat tapaamaan sertifioituja tuottajia henkilökohtaisesti, tarkistamaan tuotepaperit ja arvioimaan toimittajien kapasiteettia sekä vaatimustenmukaisuutta. Brändit, jotka haluavat päästä GCC-, MENA- tai Etelä-Aasian markkinoille, voivat löytää suoran yhteyden alueilla toimiviin jakelijoihin ja hankintavälittäjiin Gulfoodissa.
Näyttelyalue sisältää monia sektoreita, kuten irtoaineet, pakatut tuotteet, maitotuotteet, pakasteet, juomat, liha ja merenelävät, terveysvalmisteet ja valmiit ateriat. Tämän näytteilleasettajavalikoiman laajuus on tärkeä ostajille, jotka etsivät ostoksia eri kategorioista tai haluavat hankkia tuotteita tietyiltä alueilta.
Tuotevalikoima, funktionaalisista välipaloista hotellien ja ravintoloiden käyttövalmiisiin muotoihin, vastaa sekä laajamittaisten ostajien että kapeille markkinoille keskittyvien tarpeisiin.
Yksi Gulfoodin merkittävistä piirteistä on sertifikaattien näkyvyys toimitusketjuissa. Monet näytteilleasettajat omaavat Halal-sertifioinnin, joka noudattaa GSO:n ja maakohtaisten standardien vaatimuksia. Toiset esittelevät vaatimustenmukaisuutta ISO 22000:n, BRCGS:n, HACCP:n ja luomukehysten, kuten EU Organicin ja USDA Organicin, mukaisesti. Ostajat voivat myös löytää tuotteita, jotka täyttävät Fair Trade-, Non-GMO-, Vegan- ja clean label -kriteerit.
Mahdollisuus tarkistaa dokumentaatiota paikan päällä tekee Gulfoodista strategisen tapahtuman yrityksille, jotka hankkivat tuotteita säänneltyyn vähittäiskauppaan, institutionaaliseen toimitukseen tai hallitukseen sidottuihin sopimuksiin.
Kun elintarvikehankinta muuttuu, Gulfood korostaa teknologian roolia prosessien tehostamisessa ja läpinäkyvyyden lisäämisessä. Tapahtumassa on teknologiayrityksiä, jotka tarjoavat järjestelmiä ruoan jäljittämiseen, turvalliseen logistiikkaan lohkoketjun avulla, digitaalisiin merkintävälineisiin ja tekoälyä hyödyntäviin ennustusalustoihin. Nämä työkalut ovat erityisen hyödyllisiä yrityksille, jotka käsittelevät rajat ylittävää jakelua tai joiden on noudatettava tiukkoja sääntöjä.
Tämän vuoden tapahtuma korostaa terveyttä, kestävyyttä ja vahvaa paikallista kauppaa. Odotettavissa on monia uusia kasvipohjaisia Proteiinit, hyödyllisiä ja parannettuja ainesosia, ympäristöystävällisiä pakkauksia ja puhtaan etiketin tuotteita, jotka ovatHalal-sertifioitujaRuokaturvallisuus, erilaiset toimitusvaihtoehdot ja online-hankintatyökalut ovat myös tärkeitä aiheita, kun yritykset valmistautuvat tuleviin muutoksiin ja sääntelyyn.
Gulfood pysyy keskeisenä paikkana hankinnoille, innovaatioille ja ruokakaupalle, mikä tekee siitä välttämättömän ostajille, jotka haluavat ymmärtää seuraavia askeleita globaalilla ruokamarkkinalla. Muihin tärkeisiin messuihin b2b-ruoka-alalla kuuluvat:SIAL, PLMA, Biofach, AnugajaVitafoods.
Löydä oikea elintarvikeraaka-aineiden toimittaja alle minuutissa Nutradan avulla. Nutrada - Hankinta tehty helpoksi.
