Biofach

hankinta
Biofach

BIOFACH 2025 muuttaa jälleen Nürnbergin tärkeäksi keskukseksi sertifioidulle luomuruoalle. Tämä kansainvälinen messutapahtuma kokoaa yhteen luomutuottajat, jakelijat, vähittäiskauppiaat ja palveluntarjoajat keskustelemaan luomumarkkinoiden tulevaisuudesta. Neljän päivän aikana osallistujat voivat tutustua näyttelyihin, esityksiin ja tapaamisiin. BIOFACH on suurin luomualan messutapahtuma ja tarjoaa erinomaiset mahdollisuudet verkostoitua sekä tunnetuiden että uusien alan toimijoiden kanssa.

  • Taateli: 11-14. helmikuuta 2025
  • Sijainti: NürnbergMesse messukeskus
  • Osoite: Messezentrum 1, 90471 Nürnberg, Saksa
  • Aukioloajat: Tiistaista torstaihin: 09:00-18:00, perjantai: 09:00-17:00

Kävijäprofiilit

Joka vuosi BIOFACH kokoaa yhteen tuhansia B2B-ostajia, hankinta-asiantuntijoita ja brändinomistajia yli 130 maasta. Suurin osa osallistujista on avainhenkilöitä hankinnoissa, tuotekehityksessä tai laadunvarmistuksessa. Jakelijat ja elintarviketuottajat tulevat etsimään uusia sertifioituja luomuraaka-aineita ja merkkituotteita.Omamerkkiyritykset ja toimittajat etsivät uusia ideoita ja toimittajakumppanuuksia.

Ostajille BIOFACH ei ole pelkkä ostosmatka. Se on tilaisuus tarkistaa sertifikaatit, nähdä tuotteiden laatu läheltä ja keskustella logistiikasta ja luotettavuudesta suoraan tuottajien kanssa. Monet osallistuvat myös oppiakseen uusista trendeistä, erityisesti kasvipohjaisten tuotteiden, luomuöljyjen ja funktionaalisten ainesosien alueilla. Lisäksi se on mahdollisuus tavata keskustelukumppanit kasvotusten!

Luomutoimittajat BIOFACHissa

Kaikki BIOFACHin tuotteet täyttävät tunnetutluomusertifiointistandarditkuten EU:n luomuasetus tai IFOAM:n akkreditoimat ohjelmat. Vierailijat voivat odottaa selkeää tietoa, ja asiakirjat sekä todistukset ovat usein saatavilla osastolla. Myös muut standardit, kuten Reilun kaupan, ei-GMO- sekä paikalliset luomumerkinnät, ovat yleensä saatavilla. Tämä auttaa ostajia sovittamaan hankintansa brändiarvoihin ja markkinoiden odotuksiin.

BIOFACH on siis loistava tilaisuus luomualan toimittajille. Messuilla esitellessään tuottajat voivat osoittaa sertifikaattinsa, kuten EU Organic, USDA Organic, Naturland, Demeter ja muut. He voivat myös tuoda esiin uusia tuotteita ja keskustella jakelusopimuksista kasvotusten.

Tapahtuma ei ainoastaan lisää näkyvyyttä vaan antaa toimittajille myös pääsyn medianäkyvyyteen, verkostoitumismahdollisuuksia sertifioijien kanssa sekä mahdollisuuksia osallistua paneeleihin tai esitellä tuotetrendejä. Viejille, jotka haluavat kasvaa Euroopan markkinoilla, BIOFACHiin osallistuminen on yleensä viisaan vuosittaisen sijoituksen arvoinen.

Luomutuotteet

Messuilla on monenlaisia tuotteita, joten ostajat näkevät tavaroita luomuarvoketjun kaikilta osa-alueilta. Näytteilleasettajat esittelevät raaka-aineita, kuten viljoja, siemeniä, öljyjä ja yrttejä. He esittelevät myös jalostettuja elintarvikkeita, kuten välipaloja, juomia ja maitovaihtoehtoja, sekä erikoistuotteita, kuten vegaanisia levitteitä, luonnollisia makeutusaineita ja Superfood.

Tällainen tuotevalikoima houkuttelee tukkureita, jotka haluavat laajentaa valikoimaansa. Se avaa myös mahdollisuuksia omamerkkisopimuksiin, B2B-jakelukumppanuuksiin ja sopimusvalmistukseen luomusektorilla. Kaikki näytteilleasettajat ovat sertifioituja, mikä antaa ostajille mahdollisuuden verrata toimittajia helposti ja luottaa siihen, että ne täyttävät säädökset.

BIOFACH 2025 -trendit

Tänä vuonna messut korostavat tärkeitä trendejä elintarvikealalla. Aidosti kasvipohjaisten tuotteiden kysyntä kasvaa, mikä vaikuttaa kaikkeen välipaloistaproteiinilähteisiin.

Näytteilleasettajat esittelevät tuotteita, jotka eivät ainoastaan korvaa eläinperäisiä ainesosia, vaan myös parantavat makua ja ravitsemuksellista arvoa.

Toinen keskeinen trendi on se, miten kuluttajat ottavat henkilökohtaiset arvonsa huomioon ruokaa ostaessaan. Brändit muuttuvat vastaamaan niiden ihmisten tarpeita, jotka haluavat sekä maukkaita että ympäristöystävällisiä vaihtoehtoja. B2B-ammattilaisille nämä muutokset vaikuttavat siihen, mitä tuotteita myydään, jaellaan tai muokataan.BIOFACH on edelleen keskeinen tapahtuma nähdäksesi, mitkä tuotekategoriat nousevat suosioon ja mitkä sertifikaatit asettavat alan standardit. Muita tärkeitä messuja b2b-ruoka-alalla ovat:, SIAL, PLMA, GulfoodAnugaja.