Anuga on suuri messutapahtuma, joka järjestetään joka toinen vuosi Kölnissä, Saksassa. Se on yksi tärkeimmistä elintarvike- ja juomateollisuuden tapahtumista. Messuilla on yli 7,800 näytteilleasettajaa ja noin 170,000 kävijää 200 maasta. Se on tärkeä kohtaamispaikka elintarviketuottajille, tuojille, vähittäiskaupoille, tukkukaupoille ja ruokapalvelualan toimijoille.
Anugaa tunnetaan järjestelmällisestä rakenteestaan ja selkeästä jäsentelystään. Se keskittyy uusiin ideoihin, vaatimustenmukaisuuteen ja tehokkaaseen hankintaan. Tämä tekee siitä erityisen hyödyllisen B2B-ostajille, jotka etsivät uusia toimittajia, yksityismerkkituotteita ja päivityksiä globaalista toimialakehityksestä.
Anuga-ruokamessut houkuttelevat monia B2B-ammattilaisia. Tähän kuuluvat ostopäälliköt, hankintatiimit, tuotekehittäjät ja vaatimustenmukaisuuspäälliköt. Ostajat osallistuvat etsiäkseen sertifioituja toimittajia, tarkistaakseen tuotantokapasiteetin, vertaillakseen sertifikaatteja ja tutkiakseenyksityismerkkituotteitaja vientitarjouksia. Se on tärkeä eurooppalaisen vähittäiskaupan, jakelun, tukkukaupan ja laitostoimialojen toimijoille.
Monet kävijät käyttävät Anugan digitaalista näytteilleasettajalistaa suunnitellakseen tapaamisensa etukäteen. He voivat suodattaa toimittajia alueen, sertifikaatin tai tuotetyypin mukaan. Tämä auttaa säästämään aikaa ja keskittymään paremmin hankintaan.
Yksi Anugan vahvuuksista on, että sillä on kymmenen erikoistunutta messualaa yhdessä paikassa. Jokainen halli keskittyy tiettyyn tuoteryhmään, mikä tekee ostajien helpommaksi löytää ja vertailla alueensa toimittajia. Alueet sisältävät:
Jos tarvitset EU-sertifioituja luomutoimittajia, raaka-aineita irtotavarana tai yksityismerkkivalmistajia, tämä jäsennys helpottaa haluamasi löytämistä. Monet ostajat aikatauluttavat tehdasvierailuja tai näytetilaisuuksia tapahtuman aikana käyttäen kunkin alueen lyhytilistojaan.
B2B-ostajille, joilla on erityinen tarve noudattaa sääntelyvaatimuksia, Anuga-messut ovat tärkeä paikka tarkistaa toimittajien asiakirjat ja sertifikaatit. Anugan näytteilleasettajat pystyvät usein esittelemään sertifikaattinsa paikan päällä ja antamaan lisätietoja. Useimmilla näytteilleasettajilla on yksi tai useampi seuraavista sertifikaateista:
Laadunhallintajärjestelmistä, auditointimenettelyistä ja dokumentaatiosta keskusteleminen messuilla on tärkeää. Se auttaa luomaan avoimuutta, joka on välttämätöntä hankinnoissa herkillä tai säännellyillä markkinoilla.
Anuga näyttää, miten teknologia muuttaa elintarviketoimitusketjuja. Näytteilleasettajat ja puhujat tarjoavat työkaluja, kuten tuoteseurantajärjestelmiä, tekoälytyökaluja ostojen suunnitteluun sekä työkaluja CO₂-päästöjen mittaamiseen ja kestävän kehityksen tavoitteiden hallintaan.
Nämä työkalut auttavat yrityksiä, jotka hankkivat tuotteita eri maista, tarvitsevat selkeää jäljitettävyyttä tai joiden on noudatettava uusia sääntöjä kestävyydessä ja merkinnöissä.
Anuga antaa B2B-ostajille suoran pääsyn sertifioituihin tuottajiin. Tämä tekee toimittajien vertailusta helppoa, tuotteiden maistamisesta paikan päällä ja asiakirjojen sekä tuotantostandardien nopeasta tarkistamisesta. Se on arvokas paikka tehdä hankintapäätöksiä, erityisesti etsiessä valmistajia, jotka ovat valmiita vientiin tai aloittamaan yksityismerkkituotteiden tuotannon.
Ostajille, jotka etsivät uusia ideoita, selkeitä kustannuksia tai keinoja vähentää riskejä, Anuga tarjoaa hyvin järjestetyn tilan tarjousten tarkasteluun, sopimusten aloittamiseen ja globaalien trendien seuraamiseen yhdessä Euroopan luotettavimmista elintarvikealan keskuksista. Muut tärkeät B2B-elintarvikealan näyttelyt ovat:SIAL,PLMA,Gulfood,BiofachjaVitafoods.
Kuvat tällä sivulla © Copyright Koelnmesse GmbH.
Löydä oikea elintarvikeraaka-aineiden toimittaja alle minuutissa Nutradan avulla. Nutrada - Hankinta tehty helpoksi.
