Proveedores de Tomate - Venta al por mayor & a granel

Con la demanda mundial de potenciadores de sabor y colorantes naturales en aumento, los proveedores de Tomate ofrecen formas deshidratadas como Tomate en Dados, Copos de Tomate, Gránulos de Tomate, Mitades de Tomate y Tomate en Polvo. Estos productos ofrecen sabor concentrado, vida útil estable y flexibilidad, lo que los hace esenciales para sopas, salsas, aperitivos y mezclas de condimentos.

¿Qué es el Tomate?

Tomate (Solanum lycopersicum) es una de las verduras más utilizadas en todo el mundo. Para el procesamiento en seco, los tomates maduros se lavan, cortan y deshidratan hasta obtener productos estables. El secado preserva su característico color rojo y su sabor rico en umami, lo que los hace indispensables en mezclas de condimentos, salsas y alimentos instantáneos.

Tipos, Variedades y Formas de Tomate

• Tomate en Dados: empleados en comidas preparadas, sopas y salsas.
• Copos de Tomate: forma ligera, de rápida rehidratación, utilizada en fideos instantáneos y mezclas secas.
• Gránulos de Tomate: partículas de corte medio añadidas a mezclas de condimentos y salsas.
• Mitades de Tomate: utilizadas en mezclas de estilo mediterráneo y productos especializados.
• Tomate en Polvo: ingrediente de textura fina y altamente concentrado para aperitivos, salsas y productos de panadería.
• A menudo se mezclan con Copos de Cebolla, Gránulos de Ajo o Espinaca en Polvo en mezclas de Verduras Deshidratadas.

Temporada de Cosecha del Tomate

Los tomates se cosechan enverano y principios de otoño, según la región. La cosecha máxima se produce entrejulio y septiembreen la mayoría de los países productores. Para asegurar la disponibilidad durante todo el año, los tomates se secan rápidamente después de la cosecha bajo condiciones controladas.

Países Productores

1. China: el mayor procesador mundial de Tomate, que suministra Tomate en Polvo, Copos de Tomate y Gránulos de Tomate.
2. India: fuerte exportador de Tomate en Polvo para salsas y mezclas de condimentos.
3. Estados Unidos: California es una región líder en el procesamiento de tomate, incluidos los formatos deshidratados.
4. Italia: reconocida por sus Mitades de Tomate y Tomate en Polvo de alta calidad para la cocina mediterránea.
5. España: proveedor importante de productos de tomate secados al sol y secados mecánicamente.

Tendencias

• Productos de etiqueta limpia: los tomates deshidratados proporcionan sabor y color natural sin aditivos.
• Innovación en aperitivos: el Tomate en Polvo se aplica en snacks extruidos y galletas saladas.
• Alimentos de conveniencia: los copos y los gránulos se utilizan ampliamente en sopas instantáneas y comidas preparadas.
• Demanda orgánica: creciente popularidad del Tomate en Polvo orgánico en los mercados europeos y norteamericanos.

Fabricantes de Tomate

Tomate a Granel

Los Copos de Tomate, Gránulos de Tomate y Tomate en Polvo a granel se suministran en sacos forrados de PE de 20–25 kg, con una vida útil de 12–24 meses. Los compradores a menudo combinan Tomate conCopos de PimientooGránulos de Cebollaen compras a granel.

Tomate de Marca Privada

El envasado de marca privada incluye sobres, frascos o bolsas. Las mezclas minoristas conAjo en PolvooCopos de Puerroson comunes en líneas de especias y condimentos.

Tomate Orgánico

Los Tomate en Polvo y Copos de Tomate orgánicos están certificados bajo las normas EU Organic y USDA Organic. Los proveedores enfatizan la trazabilidad y la sostenibilidad, a menudo con certificaciones adicionales Kosher y Halal.

Proveedores de Tomate

A través de Nutrada, los compradores pueden conectarse con una red global verificada deproveedores de Verduras Deshidratadas.Mercado B2B de Alimentos Nutradaincluyen certificaciones, formatos de producto y detalles de origen, simplificando el abastecimiento profesional.