Proveedores de Zumo de Membrillo - Venta al por mayor & a granel

¿Busca proveedores de Zumo de Membrillo, Pulpa de Membrillo y Puré de Membrillo para compras a granel, marca privada u origen orgánico? Nutrada conecta a compradores con socios certificados para apoyar la adquisición en el mercado mundial de Zumos, Pulpa y Purés.

¿Qué son Zumo de Membrillo, Pulpa de Membrillo y Puré de Membrillo?

El Membrillo es una fruta amarilla con forma de pera, de sabor ácido y aromático, a menudo considerada no apta para consumo fresco pero muy valorada cuando se procesa. Para ampliar su disponibilidad, el membrillo se transforma en zumo, pulpa y puré, que se utilizan ampliamente en mermeladas, salsas, jarabes, productos de panadería y bebidas. Estos formatos procesados proporcionan a los compradores industriales un acceso estable y durante todo el año a ingredientes de membrillo.

Tipos, Variedades y Formatos de Membrillo

Zumos

• Zumo de Membrillo NFC: Zumo no concentrado prensado de membrillos frescos. Disponible clarificado para bebidas suaves o turbio con sólidos de pulpa.
• Zumo de Membrillo Concentrado: Un formato con menor contenido de agua que garantiza transporte eficiente y almacenamiento prolongado. Se aplica en mermeladas, jarabes y bebidas.

Purés

1. Puré de Membrillo: Base de fruta suave y ácida utilizada en salsas, mermeladas y recetas de repostería.
2. Puré de Membrillo Concentrado: Puré condensado, reconstituido antes del uso industrial en zumos, jarabes o postres.

Pulpa

• Pulpa de Membrillo: Materia de fruta triturada, usualmente congelada, que preserva fibra, aroma y acidez.

Almacenamiento y Formatos

1. Aséptico: Envase estable a temperatura ambiente adecuado para distribución internacional sin refrigeración hasta su apertura.
2. Congelado: Mantiene la frescura, el color y los nutrientes, pero requiere logística de cadena de frío.

Temporada de cosecha del Membrillo

El Membrillo se cosecha enotoño (septiembre a noviembre)en regiones templadas. El procesamiento en formas asépticas y congeladas garantiza suministro durante todo el año para compradores industriales.

Países productores

Turquía es el mayor productor mundial de membrillo, seguida por China y Uzbekistán. España, Irán y Argentina también contribuyen al suministro internacional de membrillo, particularmente para productos procesados.

Tendencias

La demanda de membrillo está respaldada por:

• Crecimiento en mermeladas, marmeladas y jarabes tradicionales y artesanales
• Aumento de la aplicación en rellenos de repostería y salsas
• Aumento de la demanda de Puré de Membrillo orgánico en mercados premium
• Expansión de mezclas de Membrillo en bebidas junto con Manzana y Pera

Fabricantes de Membrillo

Zumo de Membrillo, Pulpa de Membrillo y Puré de Membrillo a granel

Los formatos a granel incluyen tambores asépticos, bloques congelados y bag-in-box. Los compradores normalmente revisanniveles Brix, acidez e intensidad aromáticaantes de adquirir. Los concentrados son preferidos para jarabes y bebidas, mientras que la pulpa congelada apoya mermeladas y productos de panadería.

Zumo de Membrillo, Pulpa y Puré de Membrillo para marca privada

Las aplicaciones de marca privada incluyen zumos embotellados, mermeladas y salsas. Certificaciones comoorgánico, halal o koshera menudo se solicitan, con envases adaptados al retail y foodservice.

Zumo de Membrillo, Pulpa de Membrillo y Puré de Membrillo Orgánico

El membrillo orgánico, certificado según normas de la UE y del USDA, se utiliza cada vez más en mermeladas, jarabes y productos de etiqueta limpia. Los volúmenes de suministro son limitados, requiriendo contratos de abastecimiento anticipados para una disponibilidad consistente.

Proveedores de Zumo de Membrillo

Los compradores pueden conectarse con socios verificados a través de laproveedores de Zumos, Pulpa y Puréscategoría. Las opciones relacionadas de abastecimiento incluyenZumo de PerayZumo de Manzana, ambos a menudo mezclados con membrillo en mermeladas, jarabes y bebidas. Visite nuestraPlataforma B2B de Comercio Alimentariohoy para comenzar.