Proveedores de Zumo de Araza - venta al por mayor y a granel

¿Busca proveedores de Zumo de Araza, Pulpa de Araza y Puré de Araza para compras al por mayor, marca blanca o abastecimiento orgánico? Nutrada conecta a compradores con socios certificados para apoyar la adquisición en el mercado global de Zumos, Pulpa y Purés.

¿Qué son el Zumo de Araza, la Pulpa de Araza y el Puré de Araza?

Araza, también llamada guayaba del Amazonas, es una fruta tropical originaria de la cuenca amazónica. Conocida por su sabor ácido-dulce, se procesa en Zumo de Araza, Pulpa de Araza y Puré de Araza para su uso en bebidas, helados, mermeladas y mezclas de frutas exóticas. Debido a su naturaleza delicada, Araza rara vez se comercializa fresca y, en su lugar, se exporta en formatos procesados.

Tipos, Variedades y Formas de Araza

Zumos

• Zumo NFC de Araza: Zumo no concentrado (Not-From-Concentrate) prensado de Araza madura. Disponible clarificado para zumos suaves o turbio para conservar la pulpa y las fibras.
• Concentrado de Zumo de Araza: Formato con reducción de agua, que ofrece menores costos de envío. Suministrado clarificado o turbio según la aplicación.

Purés

1. Puré de Araza: Producto espeso y pulposo con sabor intenso, ampliamente utilizado en helados, batidos y aplicaciones de postres.
2. Concentrado de Puré de Araza: Puré concentrado, reconstituido antes de mezclarse en zumos o recetas industriales.

Pulpa

• Pulpa de Araza: Material triturado de la fruta, a menudo congelado, que mantiene la acidez y el aroma característicos.

Almacenamiento y Formatos

1. Aséptico: Envase estable en estantería que no requiere refrigeración antes de abrirse.
2. Congelado: Mantiene la frescura y la calidad natural pero requiere distribución en cadena de frío.

Temporada de Cosecha de Araza

Araza se cosecha principalmente en la región amazónica durante laépoca de lluvias (diciembre a abril). Ventanas de cosecha cortas e inundaciones regionales pueden afectar tanto la disponibilidad como los precios, por lo que la pulpa congelada a menudo se almacena para suministro durante todo el año.

Países productores

Brasil es el principal productor de Araza, con cultivos a menor escala en Colombia y Perú. La mayoría de las exportaciones son gestionadas por cooperativas y procesadores brasileños que se especializan en pulpas y zumos de frutas exóticas para mercados globales.

Tendencias

La demanda de Araza está influenciada por:

• Aumento del interés del consumidor en mezclas de frutas exóticas y tropicales
• Crecimiento de bebidas funcionales que utilizan superfrutas
• Demanda de bases de sabor natural en las industrias láctea y de helados
• Expansión del segmento de frutas exóticas orgánicas en Europa y Norteamérica

Productores de Araza

Venta a granel de Zumo de Araza, Pulpa de Araza y Puré de Araza

Los formatos a granel incluyen tambores asépticos, bloques congelados y bag-in-box. Para los compradores,los niveles de Brix, el control de acidez y los formatos de envasadoson especificaciones clave. Los importadores a menudo negocian contratos a largo plazo para mitigar los riesgos estacionales y asegurar un suministro constante.

Marca blanca de Zumo de Araza, Pulpa de Araza y Puré de Araza

Los productos de marca blanca de Araza son menos comunes pero están creciendo en nichos como mezclas de zumos exóticos, paquetes para batidos y helados gourmet. Los minoristas a menudo buscantrazabilidad, certificaciones y opciones de envasado flexiblescomo botellas PET o envases tipo pouch para probar la demanda del mercado.

Zumo de Araza, Pulpa de Araza y Puré de Araza orgánicos

La Araza orgánica es una categoría de nicho pero en crecimiento. Certificada bajo los estándares de la UE y del USDA, atrae a fabricantes de bebidas y postres de alta gama. La producción limitada y los estrictos requisitos de certificación hacen que los compradores deban planificar con antelación el abastecimiento para evitar escaseces.

Proveedores de Zumo de Araza

Los compradores pueden conectarse con socios verificados a través de lacategoría de proveedores de Zumos, Pulpa y Purés. Las opciones de abastecimiento relacionadas incluyenZumo de AcaiyZumo de Mango, ambos comúnmente mezclados con Araza en productos de frutas exóticas. Visite nuestraPlataforma B2B de Comercio de Alimentoshoy para empezar.