Proveedores de Acerola - Venta al por mayor y a granel

¿Necesita Zumo de Acerola, Pulpa de Acerola y Puré de Acerola certificados a granel o en formatos de marca privada? Nutrada conecta a compradores con proveedores fiables para garantizar una calidad constante en el mercado global de Zumos, Pulpa y Purés.

¿Qué son el Zumo de Acerola, la Pulpa de Acerola y el Puré de Acerola?

Acerola, también conocida como Cereza de Barbados, es una pequeña fruta roja valorada por su alto contenido de vitamina C. Una vez procesada en zumo, pulpa o puré, se convierte en un ingrediente importante para bebidas, alimentos para bebés y nutracéuticos. Debido a su carácter perecedero, la Acerola se exporta principalmente en forma procesada.

Tipos, Variedades y Formas de Acerola

Zumos

• Zumo NFC de Acerola: No concentrado (Not-From-Concentrate), obtenido al prensar Acerola fresca. Puede clarificarse para bebidas claras o mantenerse turbio para conservar las partículas naturales de la fruta.
• Concentrado de Zumo de Acerola: Una versión con menor contenido de agua del Zumo de Acerola, reduciendo los costos de almacenamiento y transporte. Disponible en formas clarificadas y turbias según la aplicación prevista.

Purés

1. Puré de Acerola: Pulpa espesa de fruta creada al triturar Acerola, ampliamente utilizada en batidos, alimentos para bebés y bebidas mezcladas.
2. Concentrado de Puré de Acerola: Más compacto que el puré estándar, diseñado para reconstituirse antes de su uso en zumos y otras preparaciones.

Pulpa

• Pulpa de Acerola: Masa cruda extraída de la fruta, a menudo congelada para mantener la frescura y las propiedades nutricionales.

Almacenamiento y Formatos

1. Aséptico: Envase estéril y estable que permite un almacenamiento prolongado sin refrigeración hasta su apertura.
2. Congelado: Mantiene las cualidades naturales y el sabor mediante almacenamiento en frío, requiriendo cadena de frío.

Temporada de cosecha de Acerola

Acerola crece en climas tropicales y subtropicales, siendo Brasil el mayor productor. La cosecha principal tiene lugar desdenoviembre a mayo, con los rendimientos y precios influenciados por las precipitaciones y las condiciones climáticas regionales. En algunas zonas también son posibles cosechas secundarias menores.

Países productores

Brasil es el principal productor de Acerola, suministrando la mayor parte del mercado mundial. Otros países productores incluyen Puerto Rico, la República Dominicana y México, aunque a una escala menor en comparación con el volumen de exportación de Brasil.

Tendencias

Acerola está ganando popularidad en los mercados globales gracias a:

• Fuerte demanda en bebidas funcionales y fortificadas
• Ampliación del uso en alimentos para bebés y batidos
• Creciente preferencia por fuentes naturales de vitamina C en Suplementos
• Aumento de la demanda de Acerola orgánica en gamas de productos premium

Fabricantes de Acerola

Zumo de Acerola, Pulpa de Acerola y Puré de Acerola a granel

Los proveedores ofrecen productos de Acerola en formatos a granel como tambores asépticos, bloques congelados o bag-in-box. El concentrado de Zumo de Acerola se prefiere para un transporte eficiente, mientras que el Zumo NFC y la Pulpa congelada suelen seleccionarse para aplicaciones premium.

Marca privada de Zumo de Acerola, Pulpa de Acerola y Puré de Acerola

Los productos de marca privada de Acerola son comunes en mezclas de zumos, shots de bienestar y alimentos para bebés. Certificaciones como orgánica, kosher o halal son importantes para las marcas minoristas y de servicios de alimentación que entran en mercados competitivos.

Zumo de Acerola, Pulpa de Acerola y Puré de Acerola orgánicos

La Acerola orgánica está certificada según las normas de la UE y el USDA. Se beneficia del aumento de la demanda de productos de etiqueta limpia y naturales, especialmente en Europa y Norteamérica. Los compradores deben tener en cuenta precios más altos y asegurar contratos de suministro a largo plazo y fiables.

Proveedores de Acerola

Los compradores pueden conectarse conproveedores certificados de Acerolaa través de Nutrada para abastecimiento mayorista, a granel y de marca privada. Explore másproveedores de Zumos, Pulpa y Purés. Visite nuestraPlataforma B2B de Comercio Alimentariohoy para comenzar.