Proveedores de Cebolla - Venta al por mayor & A granel

Cebolla deshidratada, disponible como Cebolla Picada, Copos de Cebolla, Gránulos de Cebolla, Cebolla Troceada, Cebolla Finamente Picada y Cebolla en Polvo, es uno de los ingredientes más utilizados en la producción alimentaria mundial. Los proveedores de Cebolla garantizan un suministro constante para condimentos, salsas, comidas preparadas y aplicaciones de aperitivos, apoyando a las industrias en todo el mundo.

¿Qué es la Cebolla?

Cebolla (Allium cepa) es una de las hortalizas cultivadas más antiguas, valorada por su sabor picante y su versatilidad. Para uso industrial, las cebollas se pelan, se cortan en varios tamaños y se deshidratan. Este proceso preserva el sabor a la vez que crea productos estables en estantería en diferentes cortes, desde piezas gruesas para sopas hasta Cebolla en Polvo para mezclas de condimentos.

Tipos, Variedades & Formas de Cebolla

• Cebolla Picada: cortes gruesos utilizados en kits de comida, sopas y salsas.
• Copos de Cebolla: láminas ligeras deshidratadas que se rehidratan rápidamente, a menudo presentes en fideos instantáneos.
• Gránulos de Cebolla: partículas de tamaño medio para mezclas de condimentos, a menudo combinadas conGránulos de Ajo.
• Cebolla Troceada: cebollas cortadas más grandes para salsas, chutneys y mezclas sabrosas.
• Cebolla Finamente Picada: cortes pequeños y uniformes ideales para comidas preparadas.
• Cebolla en Polvo: polvo fino utilizado en mezclas de especias, aperitivos y salsas.

Temporada de cosecha de Cebolla

Las cebollas se cosechan típicamente enfinales del verano y principios del otoño, aunque el momento exacto depende del país productor. Tras la cosecha, los bulbos se secan y almacenan antes de ser cortados y procesados en productos de cebolla deshidratada, garantizando disponibilidad durante todo el año.

Países productores

1. India: uno de los mayores productores y exportadores de Copos de Cebolla deshidratados y Cebolla en Polvo.
2. China: un líder mundial en exportaciones de cebolla deshidratada, suministrando Gránulos de Cebolla, Cebolla en Polvo y Copos de Cebolla.
3. Estados Unidos: California y Nevada son importantes zonas de cultivo y procesamiento de cebolla.
4. Egipto: importante exportador de cebolla deshidratada a Europa y Medio Oriente.
5. Turquía: reconocido por productos de cebolla deshidratada en los mercados europeos.

Tendencias

• Alimentos de conveniencia: Copos de Cebolla y Cebolla en Polvo se utilizan ampliamente en fideos instantáneos, comidas preparadas y salsas.
• Industria de condimentos: Cebolla en Polvo y Gránulos de Cebolla son básicos en mezclas de especias, a menudo combinados conTomate en PolvooGránulos de Zanahoria.
• Saborización de aperitivos: Usados en recubrimientos para chips, galletas saladas y snacks extruidos.
• Demanda orgánica: Cebolla en Polvo orgánicos y Copos de Cebolla orgánicos son cada vez más demandados en los mercados europeos y de Norteamérica.

Fabricantes de Cebolla

Cebolla a Granel

La cebolla deshidratada a granel se empaqueta típicamente enbolsas forradas con PE de 20–25 kgcon una vida útil de 18–24 meses. Las especificaciones detalladas incluyen tamaño de malla, nivel de humedad y proporción de rehidratación. La cebolla a granel a menudo se obtiene junto conCopos de PuerrooAjo en Polvo.

Cebolla de Marca Privada

Los proveedores de marca privada ofrecen frascos, sobres y bolsas de productos de cebolla listos para la venta minorista. Mezclas personalizadas como cebolla con Copos de Perejil oGránulos de Pimientoson populares en mezclas de condimentos de consumo.

Cebolla Orgánica

Copos de Cebolla orgánicos y Cebolla en Polvo orgánicos están certificados bajo las normativas EU Organic y USDA Organic. Los proveedores destacan cultivo sostenible, trazabilidad y certificaciones complementarias como Kosher y Halal.

Proveedores de Cebolla

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