¿Necesita Maíz a granel para su línea de productos? Nutrada le ayuda a conseguir Maíz amarillo, blanco y Maíz especializado de proveedores certificados en formatos enteros, harina y copos. Un alimento básico mundial, el Maíz sigue siendo central tanto en formulaciones tradicionales como modernas en el mercado de granos.
Maíz, también llamado 'Zea mays', es uno de los cultivos de cereales más populares del mundo. Su consumo y producción comenzaron en Centroamérica, donde se valora por su dulzura y su versatilidad en la cocina. Tiene muchos usos, incluidos el procesamiento de alimentos, el alimento para animales y los biocombustibles. El Maíz puede disfrutarse fresco, convertido en palomitas, molido para harina, o transformado en Aceite de Maíz y jarabe. Además, el Maíz se procesa de maneras similares a granos como Sorgo, Cebada, yColza para almidón y alimento para animales.
El Maíz viene en diferentes tipos, cada uno adecuado para varios usos en la cocina, la agricultura y el procesamiento:
El Maíz suele cosecharse desde finales del verano hasta principios del otoño, principalmente entre agosto y octubre. El momento exacto depende del tipo de Maíz y del uso que se le dará. El Maíz dulce se recoge antes para consumo, mientras que el Maíz de campo a menudo se deja en la planta para secar como grano.
El Maíz se cultiva en todo el mundo. Los principales productores de Maíz son:
El Maíz se ha cultivado por más de 9,000 años y ahora es una parte esencial de la agricultura y las dietas en todo el mundo. Sus usos se han expandido para incluirlo como ingrediente en alimentos procesados, combustibles renovables como el etanol, y plásticos biodegradables. Recientemente, ha habido más interés en productos orgánicos, no transgénicos y sin gluten, lo que ha llevado a un enfoque en tipos especiales de Maíz. Debido a sus muchos usos, el Maíz continúa desempeñando un papel importante tanto en las industrias alimentarias tradicionales como en las modernas.
Nutrada conecta empresas con proveedores confiables de Maíz. Los proveedores en nuestra red ofrecen diferentes tipos de Maíz, como granos enteros, harina, Harina de Maíz y Aceite de Maíz. Ya sea que necesite Maíz para alimentación, alimento para animales o uso industrial, con nuestra red global de proveedores nos aseguramos de que obtenga ingredientes de alta calidad a buenos precios.
El Maíz suele venderse en sacos grandes de alrededor de 25 kilogramos, o en 'big bags' de 1000 kilogramos para procesamiento industrial. El envasado a granel es perfecto para empresas que usan este ingrediente en grandes volúmenes, como importadores y fabricantes de Maíz.
Los compradores pueden solicitar detalles específicos como origen, certificaciones y tipos de procesamiento.
¿Está pensando en iniciar sus propios productos de Maíz? Nutrada puede conectarlo con fabricantes que elaboran Harina de Maíz, snacks, harinas y aceites. Ofrecen servicios como co-packing, diseño de envases y apoyo logístico. Esto hace que nuestra red de proveedores sea ideal para minoristas y propietarios de marcas.
El Maíz orgánico es importante para hacer snacks naturales, Harina de Maíz y 'polenta'. Se cultiva sin químicos sintéticos ni OGM, satisfaciendo la demanda de transparencia y seguridad alimentaria. Nutrada cuenta con varios proveedores en su plataforma, de Europa, y de América del Norte y del Sur que ofrecen Maíz orgánico a granel.
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