Proveedores de Albaricoque - Venta al por mayor y a granel

Albaricoque

Desde los huertos bañados por el sol de las principales regiones productoras, los proveedores de Albaricoques deshidratados aseguran un suministro constante de esta fruta naturalmente dulce y rica en nutrientes para los mercados mundiales. Cosechados en su punto óptimo de madurez, los Albaricoques se secan cuidadosamente para preservar su sabor y versatilidad, convirtiéndolos en un alimento básico en elFrutas Deshidratadasmercado.


¿Qué son los Albaricoques?

Albaricoques (Prunus armeniaca) son frutas pequeñas de color naranja-dorado conocidas por su dulzura y su ligera acidez. Pertenecientes a la familia Rosaceae, los Albaricoques son un ingrediente importante en diversas tradiciones culinarias del mundo. Su textura suave y su sabor los hacen versátiles para su uso en diferentes platos, incluidos postres, mermeladas, salsas Ajedrea y alimentos saludables.


A menudo se combinan conHigos, Dátiles, opasasen surtidos de aperitivos y mezclas para panadería.

Tipos, Variedades & Formas de Albaricoques

Los Albaricoques deshidratados se procesan y envasan de diferentes maneras para satisfacer las necesidades del mercado:

  • Albaricoques Deshidratados Enteros- Suaves y masticables, ideales para aperitivos o para hornear.
  • Mitades de Albaricoques- Frutas partidas usadas en mezclas para senderismo, postres o estofados.
  • Albaricoques en cubitos- Pequeños cubos que funcionan bien en cereales, granola y productos horneados.
  • Pasta de Albaricoque- Una mezcla suave útil para salsas, rellenos o caramelos.


Hay dos formas principales de procesarlos: sulfitados y sin sulfitos.

  1. Albaricoques Sulfitados- Tratados con dióxido de azufre, permanecen de un Naranja brillante.
  2. Albaricoques Sin Sulfitos- Secados naturalmente y de color más oscuro, populares en los mercados orgánicos.


Tenga en cuenta que los Albaricoques sulfitados no pueden etiquetarse como orgánicos debido a su tratamiento.

Temporada de Cosecha

La cosecha de Albaricoques tiene lugar desde finales de la primavera hasta principios del verano. El momento exacto depende de dónde se cultiven:

  • EnTurquía, la cosecha principal ocurre de mayo a julio, especialmente en la región de Malatya.
  • En losEstados Unidos, junio es el mes pico, particularmente en California.
  • EnIrányItalia, la temporada se extiende de mayo a principios de julio, influenciada por el clima local.

El momento es importante porque afecta los niveles de azúcar y humedad, que determinan la calidad tanto de los Albaricoques frescos como de los Albaricoques deshidratados.

Países productores

Los Albaricoques crecen mejor en áreas cálidas y secas con inviernos fríos para ayudarles a descansar. Los principales países que producen Albaricoques deshidratados son:

  1. Turquía- Turquía es el mayor productor, cultivando más de 750,000 toneladas de Albaricoques frescos cada año, principalmente en Malatya. Estocontribuye con más del 85% del suministro mundial de Albaricoques deshidratados.
  2. Uzbekistán- Este país produce entre 300,000 y 400,000 toneladas de Albaricoques cada año, muchos de los cuales se secan al sol y se exportan.
  3. Irán- Irán es conocido por sus sabrosos Albaricoques deshidratados y semillas de Albaricoque, especialmente de Khorasan.


Otros productores importantes incluyen Afganistán, Pakistán, Italia y China, que abastecen tanto mercados locales como internacionales.

Tendencias

Los Albaricoques se han cultivado por más de 4,000 años, originarios de Asia Central. Se hicieron populares en todo el mundo a través de rutas comerciales hacia Europa y Oriente Medio. Hoy, más personas los prefieren como bocadillos naturales, conservas caseras e ingredientes saludables.

Los Albaricoques deshidratados están ganando popularidad en áreas centradas en la salud y la conveniencia. Muchas marcas de alimentos ahora añaden pasta de Albaricoque a barras, salsas y aperitivos de origen vegetal. Los Albaricoques premium y orgánicos también están ganando popularidad en Europa, Norteamérica y Asia.

Fabricantes

Nutrada conecta a compradores con los principales productores de Albaricoques de Turquía, Estados Unidos, Irán y Uzbekistán. Si necesita Albaricoques para venta al por menor, uso industrial o como ingredientes, Nutrada simplifica el proceso de abastecimiento. Ofrecemos socios verificados y ayudamos con la logística global.

Albaricoques Deshidratados a Granel

Puede comprar Albaricoques a granel en sacos, cajas o envases al vacío. Se pueden ajustar el nivel de humedad, el tamaño y el tratamiento con azufre. Estos Albaricoques son ideales para panaderías, fabricantes de alimentos y exportadores que necesitan un suministro constante durante todo el año.

Albaricoques de Marca Privada

¿Está planeando iniciar una línea de aperitivos de fruta, una mezcla para senderismo o un edulcorante natural? Nutrada trabaja con procesadores certificados para ofrecer productos de Albaricoque de marca privada. Nos encargamos del etiquetado, el mezclado y aseguramos que cumplimos las normas para los mercados internacionales.

Albaricoques Orgánicos

En Nutrada, los proveedores ofrecen Albaricoques orgánicos certificados en diferentes formas. Puede encontrar Albaricoques deshidratados enteros sin sulfitos, pasta y trozos en cubitos. Estos Albaricoques provienen de huertos orgánicos certificados en Turquía y Asia Central. Cumplen con las normas de EU Organic, USDA Organic y otras certificaciones internacionales.

Proveedores de Albaricoques

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